一种家用食品加工机可拆卸刀片的锁定机构制造技术

技术编号:4201260 阅读:219 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术涉及到一种家用食品加工机用可拆卸刀片的锁定机构,包括刀具和刀座,其特征在于:所述刀具固定在刀架上,刀架的中部具有能容置所述刀座的纵向通孔,该通孔的内壁上设有至少一块凸块;所述刀座固定在该传动轴上;刀座的外壁上具有供所述凸块穿插进入并容置在其中的凹槽,该凹槽相对的两侧壁上分别具有相对应的、供所述凸块卡入的凹入部。将不同的刀片固定在不同的刀架上,通过更换刀架即可更换刀片,相比较将刀片固定在碗件上,用料节省,并且刀片全部外露,容易清洗;而刀架内凸块和刀座上凹槽内凹入部的配合关系,使得驱动机构在带动传动轴突然急剧转动时,所述凸块在瞬间静止惯性的作用下,会进入凹入部内卡牢,从而有效避免了飞刀现象的发生,使用更加安全。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种家用食品加工机用可拆卸刀片的锁定机构,包括:刀具(1),用于切削、粉碎待加工物料;刀座(3),与食品加工机的驱动机构相连接,其上能拆卸地安装有刀具(1),在驱动机构的驱动下带动所述刀具(1)一起转动;其特征在于:还包括刀架(2),所述刀具(1)固定在刀架(2)的外壁上,该刀架(2)的中部具有能容置所述刀座(3)的纵向通孔(21),该通孔(21)的内壁上设有至少一块凸块(22);传动轴(4),由食品加工机的驱动机构驱动转动,所述刀座(3)固定在该传动轴(4)上;所述刀座(3)的外壁上具有供所述凸块(22)穿插进入并容置在其中的凹槽(33),该凹槽(33)相对的两侧壁上分别具有相对应的、供所述...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:孙善庆
申请(专利权)人:慈溪市西贝乐电器有限公司
类型:发明
国别省市:33[中国|浙江]

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