一种强抗氧化型ＤＨＡ微囊及其制备方法技术

本发明专利技术涉及一种强抗氧化型ＤＨＡ微囊，各组分之间的重量百分比是：ＤＨＡ鱼油１０％～３０％，抗氧化剂０．０２％～０．２％，壁材１０％～６０％，辅助壁材５％～３０％。本发明专利技术还涉及制备所述强抗氧化型ＤＨＡ微囊的方法。本发明专利技术在老工艺基础上，分别在油水相添加抗氧化剂经乳化、高压均质以及改善了的喷雾造粒和冷风沸腾干燥而成，新添加的抗氧化剂能产生较好的抗氧化作用，可大大提高ＤＨＡ微囊的氧化稳定性，从而延长产品货架期；同时改善了的喷雾造粒和冷风沸腾干燥工艺能提高ＤＨＡ微囊的产率。本发明专利技术产品可用于医药、食品、饮料等领域。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种强抗氧化型ＤＨＡ微胶囊，其特征是：各组分之间的重量百分比是：ＤＨＡ鱼油１０％～３０％，抗氧化剂０．０２％～０．２％，壁材１０％～６０％，辅助壁材５％～３０％。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：葛海涛，张杰，唐俊，
申请(专利权)人：阜宁怀仁生物有限公司，
类型：发明
国别省市：32[中国|江苏]