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一种减肥饼干制造技术

技术编号:4178208 阅读:193 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种减肥饼干,其特点是由小麦粉、粮皮纤维、大豆纤维、马铃薯纤维、脱水荷叶粉、羟基柠檬酸、维生素C、植物油、奶粉、鸡蛋、白砂糖、小苏打、鲜酵母、食盐等构成,本发明专利技术将膳食纤维、羟基柠檬酸、魔芋胶和脱水荷叶粉组合在一起,既能消除饥饿感,增加饱腹感,又能实现减肥愿望,为肥胖者寻找到一种口感良好、含有高蛋白质、低碳水化合物、能实现均衡营养的保健食品。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种减肥饼干,其特征在于由小麦粉、粮皮纤维、大豆纤维、马铃薯纤维、脱水荷叶粉、羟基柠檬酸、维生素C、植物油、奶粉、鸡蛋、白砂糖、小苏打、鲜酵母、食盐等构成,其中各组成物的重量份数为: 小麦粉50~80份,粮皮纤维5~10份,大豆纤维5 ~10份, 马铃薯纤维5~10份,脱水荷叶粉1~5份,羟基柠檬酸1~5份, 奶粉5~10份,鸡蛋5~10份,维生素C 0.1~1份, 植物油1~5份,白砂糖5~10份,小苏打0.1~1份, 鲜酵母0.5~3份,食盐1 ~5份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:葛柏峰
申请(专利权)人:葛柏峰
类型:发明
国别省市:89[]

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