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砧板区分生熟面的方法及其产品技术

技术编号:4177504 阅读:683 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术属于厨房用品领域,涉及一种砧板。一种砧板区分生熟面的方法,在同一块砧板的正反两个操作面上,或至少其中一个操作面上有明显的区分切生面或切熟面的标识;区分生熟面的砧板,该种砧板的正反两个操作面上,或至少其中一个操作面上有区分切生面或切熟面的文字标识,文字标识中含有“生”或“熟”的字样;同一块砧板区分切生面和切熟面,能保持砧板的卫生,采用标识,尤其是文字标识可以使人一目了然,很容易区分切生面和切熟面,不易搞错。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于厨房用品领域,涉及一种砧板。
技术介绍
随着生活水平的不断提高,人们对健康的要求越来越高。 一般家庭通常备一块切 菜用的砧板,由于目前的砧板不分切生和切熟,往往会在一个操作面上混切,生菜所 携带的细菌或污物会遗留在砧板上,对后切的熟食带来污染,不利于身体健康。目前 只有在部份对卫生要求高的饭店里采用不同菜肴用不同的砧板切。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种砧板区分生熟面的方法及其产品,能解决生菜、熟食 混切的不卫生习惯,提供一种区分切生面和切熟面的卫生砧板。 本专利技术的技术方案一种砧板区分生熟面的方法,在同一块砧板的正反两个操作面上,或至少其中一 个操作面上有明显的区分切生面或切熟面的标识; 一种区分生熟面的砧板,该种砧板 的正反两个操作面上,或至少其中一个操作面上有区分切生面或切熟面的文字标识, 文字标识中含有"生"或"熟"的字样。 '有益效果同一块砧板区分切生面和切熟面,能保持砧板的卫生,采用标识,尤其是文字标 识则可以使人一目了然,很容易区分切生面和切熟面,不易搞错。附图说明图1是砧板正面视图。图2是砧板反面视图。 具体实施例方式本专利技术结合附图进一步说明3砧板均有两个操作面,可称为正面和反面,为了在同一块砧板上切生菜或熟食, 而又避免在同一操作面上混切造成污染,可以如图l所示,在正面操作面的明显处有 含有"熟"字样的文字标识,表示该面为切熟食的操作面;如图2所示,反面操作面 的明显处有"生"字样的文字标识,表示该面为切生菜的操作面;除此之外,也可在 至少一个操作面上标有"生"或"熟"的区分切生面或切熟面的文字标识,则另一个 面为相反。为了满足不同文化群体消费者的需求,文字标识除了中文字外,也可以是 其它类文字,如英文字。同一块砧板区分切生面和切熟面,能保持砧板的卫生;采用文字标识,则可以使 人一目了然,很容易区分切生面和切熟面,不易搞错。除此之外,同一砧板区分切生 面和切熟面也可以用其它方法标识,比如着色标识,正面切熟面用红色,反面切生面 用绿色;标识可以在两个操作面,也可以在至少一个操作面上。权利要求1、一种砧板区分生熟面的方法,其特征在于在同一块砧板的正反两个操作面上,或至少其中一个操作面上有明显的区分切生面或切熟面的标识。2、 一种区分生熟面的砧板,其特征在于在该种砧板的正反两个操作面上,或 至少其中一个操作面上有区分切生面或切熟面的文字标识。3、 根据权利要求2所述的一种区分生熟面的砧板,其特征在于区分切生面或 切熟面的文字标识中含有"生"或"熟"的字样。全文摘要本专利技术属于厨房用品领域,涉及一种砧板。一种砧板区分生熟面的方法,在同一块砧板的正反两个操作面上,或至少其中一个操作面上有明显的区分切生面或切熟面的标识;区分生熟面的砧板,该种砧板的正反两个操作面上,或至少其中一个操作面上有区分切生面或切熟面的文字标识,文字标识中含有“生”或“熟”的字样;同一块砧板区分切生面和切熟面,能保持砧板的卫生,采用标识,尤其是文字标识可以使人一目了然,很容易区分切生面和切熟面,不易搞错。文档编号A47J47/00GK101612011SQ20081003935公开日2009年12月30日 申请日期2008年6月23日 优先权日2008年6月23日专利技术者吉志勇, 孙晓松 申请人:孙晓松;吉志勇本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种砧板区分生熟面的方法,其特征在于:在同一块砧板的正反两个操作面上,或至少其中一个操作面上有明显的区分切生面或切熟面的标识。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:孙晓松吉志勇
申请(专利权)人:孙晓松吉志勇
类型:发明
国别省市:31[中国|上海]

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