【技术实现步骤摘要】
本技术涉及蛋糕加工,尤其涉及一种模块式蛋糕加工烘焙模具。
技术介绍
1、烘焙,又称为烘烤、焙烤,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程,为了根据需要选择和组合不同形状、尺寸和图案的模具,使蛋糕制作更具创意和个性化,人们会使用一种模块式蛋糕加工烘焙模具。
2、现有的模具难以有效地将蛋糕糊均匀地压实,烘焙过程中蛋糕容易会出现不均匀的膨胀和烤制,导致蛋糕的外观不美观,质地和口感不均匀,影响蛋糕的品质和口感,蛋糕在烘焙过程中会出现结构松散和易碎的问题,这会导致蛋糕容易破裂或变形,难以保持稳定的形状,影响蛋糕的外观和食用体验。目前的模具难以拆卸,从而需要额外的工具或时间来完成操作,降低使用的便利性,导致清洁模具时会变得困难,残留的食材、油脂或烘焙糊附着在模具的各个部件上,难以进行彻底的清洁,这会影响到下一次使用的卫生,因此针对以上不足,提出了一种模块式蛋糕加工烘焙模具
技术实现思路
1、为了弥补以上不足,本技术提供了一种模块式蛋糕加工烘焙模具,旨在改善模具难以有效地将蛋
...【技术保护点】
1.一种模块式蛋糕加工烘焙模具,包括底板(1)和模具本体(8),其特征在于:所述底板(1)的顶部左右两侧固定连接有固定板(2),所述固定板(2)的内部设置有滑槽(3),所述滑槽(3)的内壁滑动连接有滑杆(4),所述滑杆(4)的顶部转动连接有连接杆(5),所述连接杆(5)的另一端转动连接有衔接杆(6),所述固定板(2)的内壁设置有弹簧(7),所述模具本体(8)的底部左右两侧均固定连接有凸块(9),所述凸块(9)的内部设置有凹槽(10)。
2.根据权利要求1所述的一种模块式蛋糕加工烘焙模具,其特征在于:所述底板(1)的后部固定连接有方形箱(11),所述方形箱(
...【技术特征摘要】
1.一种模块式蛋糕加工烘焙模具,包括底板(1)和模具本体(8),其特征在于:所述底板(1)的顶部左右两侧固定连接有固定板(2),所述固定板(2)的内部设置有滑槽(3),所述滑槽(3)的内壁滑动连接有滑杆(4),所述滑杆(4)的顶部转动连接有连接杆(5),所述连接杆(5)的另一端转动连接有衔接杆(6),所述固定板(2)的内壁设置有弹簧(7),所述模具本体(8)的底部左右两侧均固定连接有凸块(9),所述凸块(9)的内部设置有凹槽(10)。
2.根据权利要求1所述的一种模块式蛋糕加工烘焙模具,其特征在于:所述底板(1)的后部固定连接有方形箱(11),所述方形箱(11)的左侧内壁固定连接有电机(12),所述电机(12)的驱动端固定连接有双向螺纹杆(13),所述双向螺纹杆(13)的外部左右两侧螺纹连接有滑块(14),所述滑块(14)的顶部转动连接有转动杆(15),所述转动杆(15)的顶部转动连接有衔接板(16),所述衔接板(16)的前部固定连接有压板(17)。
3.根据权利要求1所述的一种模块式蛋糕加工烘焙模具,...
【专利技术属性】
技术研发人员:尹晓月,尹诗,赵子豪,郭敬丽,王杜娟,曹师琴,郭玉娇,
申请(专利权)人:安徽艾的诗妮食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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