智能饮品调制设备制造技术

技术编号:41322996 阅读:11 留言:0更新日期:2024-05-13 15:01
一种智能饮品调制设备,包括供饮料杯放置并感测该饮料杯当下盛装的液体的重量的称重单元,对输入其中的液体进行搅拌后输出至该饮料杯的搅拌及输出单元,供应液体至该搅拌及输出单元的液体供应模块,以及控制单元,其根据饮品调制指令控制该液体供应模块供应预设液体量的液体至该搅拌及输出单元,并控制该搅拌及输出单元对液体进行搅拌后输出至该饮料杯;且该控制单元根据与该饮品调制指令相关的预设液体重量,判断该称重单元提供的该重量达到该预设液体重量时,控制该搅拌及输出单元停止输出液体至该饮料杯。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种饮品调制设备,特别是涉及一种能自动调制饮品的智能饮品调制设备


技术介绍

1、现调饮品深受大众喜爱的主要原因在于可提供多样性且客制化的饮品供选择,然而,现调饮品发展到现在,陆续出现的经营问题,例如原料农药及冰块生菌数超标、饮品品质(风味、配料)控管不易、现调饮品店面临人员流动率高及缺工等问题,导致经常需重新训练新聘人员。因此,目前现调饮品店也纷纷导入半自动化设备以辅助作业,例如现在普遍可见的果糖定量机、煮茶机和自动煮料设备等,以稳定质量、提升调制饮品效率并减少人工。但上述做法仍免不了需由人员手动调制饮品。


技术实现思路

1、本技术的目的在于提供一种可自动调制饮品的智能饮品调制设备,其可依照客户需求客制化饮品(甜度、容量等),并依据客制化饮品所对应的饮品调制流程自动控制设备快速且准精地调制出饮品,不但操作简单且使调制的饮品的量和质量稳定。

2、本技术一种智能饮品调制设备,智能饮品调制设备,用以自动调制饮品并将该饮品盛装于饮料杯中;该智能饮品调制设备包括称重单元、搅拌及输出单元、液体供应模块及控制单元;该称重单元供该饮料杯放置并感测该饮料杯当下盛装的液体的重量;该搅拌及输出单元对输入其中的液体进行搅拌后输出至该饮料杯;该液体供应模块供应液体至该搅拌及输出单元;该控制单元与该搅拌及输出单元、该液体供应模块及该称重单元电连接,并根据饮品调制指令控制该液体供应模块供应预设液体量的液体至该搅拌及输出单元,并控制该搅拌及输出单元对液体进行搅拌后输出至该饮料杯;且该控制单元根据与该饮品调制指令相关的预设液体重量,判断该称重单元提供的该重量达到该预设液体重量时,控制该搅拌及输出单元停止输出液体至该饮料杯。

3、在本技术的一些实施态样中,该控制单元判断该液体供应模块供应至该搅拌及输出单元的该预设液体量的液体已全部输出至该饮料杯,但该称重单元提供的该重量未达到该预设液体重量时,该控制单元控制该液体供应模块继续供应液体至该搅拌及输出单元,并控制该搅拌及输出单元对液体进行搅拌后继续输出液体至该饮料杯,直到该控制单元判断该称重单元提供的该重量达到该预设液体重量时,该控制单元控制该搅拌及输出单元停止输出液体至该饮料杯。

4、在本技术的一些实施态样中,该搅拌及输出单元包括盛装液体的搅拌槽、用以搅拌该搅拌槽内的液体的搅拌机构以及驱动该搅拌机构动作的马达,且该控制单元与该马达电连接以控制该马达运转与否。

5、在本技术的一些实施态样中,该搅拌机构包含设于该搅拌槽内以搅拌液体的磁力搅拌棒、设于该搅拌槽外并与该磁力搅拌棒对应设置以带动该磁力搅拌棒动作的强力磁铁,且该马达驱动该强力磁铁转动以带动该磁力搅拌棒动作。

6、在本技术的一些实施态样中,该搅拌槽与该饮料杯之间设有输出管路,该输出管路具有与该搅拌槽的输出口连接的输入端及与该输入端连通的第一输出端和第二输出端,该第一输出端对应该饮料杯;且该搅拌及输出单元还包括设在该输出管路且受该控制单元控制的第一开关和第二开关,该控制单元控制该第一开关是否让液体由该搅拌槽的该输出口输出及流向该第一输出端或该第二输出端,该控制单元控制该第二开关是否让流至该第一输出端的液体输出至该饮料杯。

7、在本技术的一些实施态样中,该液体供应模块包括一储存液体原料的液体卡匣及液体输送单元,该液体卡匣具有液体输出口,该液体输送单元包括受该控制单元控制的液体泵、稳流装置及受该控制单元控制的第三开关,该液体泵的输入端通过第一管体与该液体输出口连接,该液体泵的输出端通过第二管体与该稳流装置的一端连接,该稳流装置的另一端通过第三管体连接至该搅拌及输出单元,该第三开关控制该第三管体输出液体与否;当要控制该液体卡匣供应液体至该搅拌及输出单元时,该控制单元控制该液体泵和该第三开关作动,以从该液体卡匣抽取液体并经由该液体输出口、该第一管体、该第二管体、该稳流装置及该第三管体输出至该搅拌及输出单元,且该稳流装置会使流经其中的液体产生的扰流受到阻碍使液体的流速趋缓而控制液体的流量。

8、在本技术的一些实施态样中,该液体供应模块包括储存液体原料的液体卡匣及液体输送单元,该液体卡匣的下端具有与该搅拌及输出单元位置对应的液体输出口,该液体卡匣的上端具有气体输入口,该液体输送单元包括储气桶、气体过滤器、气体泵、压力监测器及第四开关,该储气桶的输出端通过第四管体连接至该气体输入口,该储气桶的输入端通过第五管体连接至该气体泵,该气体过滤器设在该第五管体以滤除要进入该储气桶的气体中的杂质及微生物;该气体泵提供气体至该储气桶,该压力监测器设在该液体卡匣以监测该液体卡匣内的气体压力而产生监测值,该第四开关设在该液体输出口处;当要控制该液体卡匣供应液体至该搅拌及输出单元时,该控制单元控制该气体泵和该第四开关作动,使该气体泵产生空气经由该第五管体通过该气体过滤器过滤空气后,输出过滤后空气至该储气桶,再由该储气桶经由该第四管体供应过滤后空气至该液体卡匣中,借由气体加压方式将该液体卡匣中的液体经由该液体输出口和该第四开关输出至该搅拌及输出单元;且该控制单元根据该压力监测器提供的该监测值控制该气体泵作动,以使该液体卡匣内的该气体压力维持在预设压力。

9、在本技术上述的该些实施态样中,该液体卡匣的该液体输出口固定在该智能饮品调制设备的卡匣固定座上,且该卡匣固定座具有连接该液体输出口和该搅拌槽的液体导管;该气体输入口设在该液体卡匣的上盖上;该第四开关是非接触式截流装置,该非接触式截流装置包括设在该液体导管的一侧的阻挡件及设在该液体导管的另一侧并相对于该阻挡件的截止件,该截止件会受该控制单元控制朝接近该阻挡件移动而禁止该液体导管输出液体至该搅拌槽,或朝远离该阻挡件方向移动而允许该液体导管输出液体至该搅拌槽。

10、在本技术的一些实施态样中,该液体供应模块还包括设在该液体卡匣上的液位传感器,该液位传感器感测该液体卡匣内的液体的一液位而产生感测值,并提供该感测值给该控制单元,该控制单元根据该感测值判断该液体卡匣内的液体不足或过量时,产生并输出警示信息。

11、在本技术的一些实施态样中,该称重单元包括供该饮料杯放置的杯体放置部及设于该杯体放置部内以感测该饮料杯当下盛装的液体的该重量的重量传感器,且该智能饮品调制设备还包括设于该杯体放置部处的影像撷取单元,该影像撷取单元取得放置在该杯体放置部上的对象的对象影像并提供该对象影像给该控制单元,该控制单元辨识该对象影像中的对象,并根据辨识结果判定该对象影像中的对象并非杯体或该对象未被正确放置时,该控制单元产生并输出警示信息。

12、在本技术的一些实施态样中,该智能饮品调制设备还包括条形码读取装置,该条形码读取装置能读取该液体卡匣上的条形码以获得储存于该液体卡匣内的液体的原料信息,并提供该原料信息给该控制单元;该控制单元根据该原料信息取得预存的与该液体卡匣对应的原料信息,并比对从该条形码获得的该原料信息与预存的该原料信息不一致时,产生并输出警示信息。

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【技术保护点】

1.一种智能饮品调制设备,用以自动调制饮品并将该饮品盛装于饮料杯中;其特征在于:

2.根据权利要求1所述的智能饮品调制设备,其特征在于:该控制单元判断该液体供应模块供应至该搅拌及输出单元的该预设液体量的液体已全部输出至该饮料杯,但该称重单元提供的该重量未达到该预设液体重量时,该控制单元控制该液体供应模块继续供应液体至该搅拌及输出单元,并控制该搅拌及输出单元对液体进行搅拌后继续输出液体至该饮料杯,直到该控制单元判断该称重单元提供的该重量达到该预设液体重量时,该控制单元控制该搅拌及输出单元停止输出液体至该饮料杯。

3.根据权利要求1所述的智能饮品调制设备,其特征在于:该搅拌及输出单元包括盛装液体的搅拌槽、用以搅拌该搅拌槽内的液体的搅拌机构以及驱动该搅拌机构动作的马达,且该控制单元与该马达电连接以控制该马达运转与否。

4.根据权利要求3所述的智能饮品调制设备,其特征在于:该搅拌机构包含设于该搅拌槽内以搅拌液体的磁力搅拌棒、设于该搅拌槽外并与该磁力搅拌棒对应设置以带动该磁力搅拌棒动作的强力磁铁,且该马达驱动该强力磁铁转动以带动该磁力搅拌棒动作。

5.根据权利要求3所述的智能饮品调制设备,其特征在于:该搅拌槽与该饮料杯之间设有输出管路,该输出管路具有与该搅拌槽的输出口连接的输入端及与该输入端连通的第一输出端和第二输出端,该第一输出端对应该饮料杯;且该搅拌及输出单元还包括设在该输出管路且受该控制单元控制的第一开关和第二开关,该控制单元控制该第一开关是否让液体由该搅拌槽的输出口输出及流向该第一输出端或该第二输出端,该控制单元控制该第二开关是否让流至该第一输出端的液体输出至该饮料杯。

6.根据权利要求1所述的智能饮品调制设备,其特征在于:该液体供应模块包括储存液体原料的液体卡匣及液体输送单元,该液体卡匣具有液体输出口,该液体输送单元包括受该控制单元控制的液体泵、稳流装置及受该控制单元控制的第三开关,该液体泵的输入端通过第一管体与该液体输出口连接,该液体泵的输出端通过第二管体与该稳流装置的一端连接,该稳流装置的另一端通过第三管体连接至该搅拌及输出单元,该第三开关控制该第三管体输出液体与否;当要控制该液体卡匣供应液体至该搅拌及输出单元时,该控制单元控制该液体泵和该第三开关作动,以从该液体卡匣抽取液体并经由该液体输出口、该第一管体、该第二管体、该稳流装置及该第三管体输出至该搅拌及输出单元,且该稳流装置会使流经其中的液体产生的扰流受到阻碍使液体的流速趋缓而控制液体的流量。

7.根据权利要求1所述的智能饮品调制设备,其特征在于:该液体供应模块包括储存液体原料的液体卡匣及液体输送单元,该液体卡匣的下端具有与该搅拌及输出单元位置对应的液体输出口,该液体卡匣的上端具有气体输入口,该液体输送单元包括储气桶、气体过滤器、气体泵、压力监测器及第四开关,该储气桶的输出端通过第四管体连接至该气体输入口,该储气桶的输入端通过第五管体连接至该气体泵,该气体过滤器设在该第五管体以滤除要进入该储气桶的气体中的杂质及微生物;该气体泵提供气体至该储气桶,该压力监测器设在该液体卡匣以监测该液体卡匣内的气体压力而产生监测值,该第四开关设在该液体输出口处;当要控制该液体卡匣供应液体至该搅拌及输出单元时,该控制单元控制该气体泵和该第四开关作动,使该气体泵产生空气经由该第五管体通过该气体过滤器过滤空气后,输出过滤后空气至该储气桶,再由该储气桶经由该第四管体供应过滤后空气至该液体卡匣中,借由气体加压方式将该液体卡匣中的液体经由该液体输出口和该第四开关输出至该搅拌及输出单元;且该控制单元根据该压力监测器提供的该监测值控制该气体泵作动,以使该液体卡匣内的该气体压力维持在预设压力。

8.根据权利要求7所述的智能饮品调制设备,其特征在于:该液体卡匣的液体输出口固定在该智能饮品调制设备的卡匣固定座上,且该卡匣固定座具有连接该液体输出口和该搅拌槽的液体导管;该气体输入口设在该液体卡匣的上盖上;该第四开关是非接触式截流装置,该非接触式截流装置包括设在该液体导管的一侧的阻挡件及设在该液体导管的另一侧并相对于该阻挡件的截止件,该截止件会受该控制单元控制朝接近该阻挡件移动而禁止该液体导管输出液体至该搅拌槽,或朝远离该阻挡件方向移动而允许该液体导管输出液体至该搅拌槽。

9.根据权利要求7所述的智能饮品调制设备,其特征在于:该液体供应模块还包括设在该液体卡匣上的液位传感器,该液位传感器感测该液体卡匣内的液体的液位而产生感测值,并提供该感测值给该控制单元,该控制单元根据该感测值判断该液体卡匣内的液体不足或过量时,产生并输出警示信息。

10.根据权利要求1所述的智能饮品调制设备,其特征在于:该称重单元包括供...

【技术特征摘要】

1.一种智能饮品调制设备,用以自动调制饮品并将该饮品盛装于饮料杯中;其特征在于:

2.根据权利要求1所述的智能饮品调制设备,其特征在于:该控制单元判断该液体供应模块供应至该搅拌及输出单元的该预设液体量的液体已全部输出至该饮料杯,但该称重单元提供的该重量未达到该预设液体重量时,该控制单元控制该液体供应模块继续供应液体至该搅拌及输出单元,并控制该搅拌及输出单元对液体进行搅拌后继续输出液体至该饮料杯,直到该控制单元判断该称重单元提供的该重量达到该预设液体重量时,该控制单元控制该搅拌及输出单元停止输出液体至该饮料杯。

3.根据权利要求1所述的智能饮品调制设备,其特征在于:该搅拌及输出单元包括盛装液体的搅拌槽、用以搅拌该搅拌槽内的液体的搅拌机构以及驱动该搅拌机构动作的马达,且该控制单元与该马达电连接以控制该马达运转与否。

4.根据权利要求3所述的智能饮品调制设备,其特征在于:该搅拌机构包含设于该搅拌槽内以搅拌液体的磁力搅拌棒、设于该搅拌槽外并与该磁力搅拌棒对应设置以带动该磁力搅拌棒动作的强力磁铁,且该马达驱动该强力磁铁转动以带动该磁力搅拌棒动作。

5.根据权利要求3所述的智能饮品调制设备,其特征在于:该搅拌槽与该饮料杯之间设有输出管路,该输出管路具有与该搅拌槽的输出口连接的输入端及与该输入端连通的第一输出端和第二输出端,该第一输出端对应该饮料杯;且该搅拌及输出单元还包括设在该输出管路且受该控制单元控制的第一开关和第二开关,该控制单元控制该第一开关是否让液体由该搅拌槽的输出口输出及流向该第一输出端或该第二输出端,该控制单元控制该第二开关是否让流至该第一输出端的液体输出至该饮料杯。

6.根据权利要求1所述的智能饮品调制设备,其特征在于:该液体供应模块包括储存液体原料的液体卡匣及液体输送单元,该液体卡匣具有液体输出口,该液体输送单元包括受该控制单元控制的液体泵、稳流装置及受该控制单元控制的第三开关,该液体泵的输入端通过第一管体与该液体输出口连接,该液体泵的输出端通过第二管体与该稳流装置的一端连接,该稳流装置的另一端通过第三管体连接至该搅拌及输出单元,该第三开关控制该第三管体输出液体与否;当要控制该液体卡匣供应液体至该搅拌及输出单元时,该控制单元控制该液体泵和该第三开关作动,以从该液体卡匣抽取液体并经由该液体输出口、该第一管体、该第二管体、该稳流装置及该第三管体输出至该搅拌及输出单元,且该稳流装置会使流经其中的液体产生的扰流受到阻碍使液体的流速趋缓而控制液体的流量。

7.根据权利要求1所述的智能饮品调制设备,其特征在于:该液体供应模块包括储存液体原料的液体卡匣及液体输送单元,该液体卡匣的下端具有与该搅拌及输出单元位置对应的液体输出口,该液体卡匣的上端具有气体输入口,该液体输送单元包括储气桶、气体过滤器、气体泵、压力监测器及第四开关,该储气桶的输出端通过第四管体连接至该气体输入口,该储气桶的输入端通过第五管体连接至该气体泵,该气体过滤器设在该第五管体以滤除要进入该储气桶的气体中的杂质及微生物;该气体泵提供气体至该储气桶,该压力监测器设在该液体卡匣以监测该液体卡匣内的气体压力而产生监测值,该第四开关设在该液体输出口处;当要控制该液体卡匣供应液体至该搅拌及输出单元时,该控制单元控制该气体泵和该第四开关作动,使该气体泵产...

【专利技术属性】
技术研发人员:侯佳延刘峰齐
申请(专利权)人:财团法人食品工业发展研究所
类型:新型
国别省市:

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