【技术实现步骤摘要】
本技术涉及糖化机，具体涉及一种微生物发酵糖化机。
技术介绍
1、糖化，指的是淀粉加水分解成甜味产物的过程，是淀粉糖品制造过程的主要过程，也是食品发酵过程中许多中间产物的主要过程，由于糖化原料较为黏稠，发酵时需要通过搅拌将发酵物原料和微生物原料进行搅拌混合。
2、现有的发酵糖化机在对发酵物原料和微生物原料进行搅拌时只在原料混合物底部进行旋转，同时由于原料混合物较为黏稠，使得原料混合物顶部区域不能参与到搅拌中，使得发酵物原料和微生物原料的混合不够充分，进而影响发酵糖化效果。
技术实现思路
1、为此，本技术提供一种微生物发酵糖化机，通过搅拌时对原料混合物上下层进行搅拌，以解决原料混合物顶部区域不能参与到搅拌中，使得发酵物原料和微生物原料的混合不够充分的问题。
2、为了实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种微生物发酵糖化机，包括糖化发酵罐，所述糖化发酵罐顶部固定设有顶架，所述顶架内部开设有六角孔，所述顶架内部插接有转动轴，所述转动轴外部固定套设有齿轮一，所述齿轮一一侧设...
【技术保护点】
1.一种微生物发酵糖化机，包括糖化发酵罐(1)，其特征在于：所述糖化发酵罐(1)顶部固定设有顶架(2)，所述顶架(2)内部开设有六角孔(3)，所述顶架(2)内部插接有转动轴(5)，所述转动轴(5)外部固定套设有齿轮一(6)，所述齿轮一(6)一侧设有齿轮二(7)，所述齿轮一(6)与齿轮二(7)相啮合，所述齿轮二(7)内部固定插接有空心轴(8)，所述空心轴(8)内部设有固定杆(9)，所述固定杆(9)顶部固定连接有六角轴(10)，所述固定杆(9)底部固定连接有端面齿盘(11)，所述空心轴(8)外部固定套设有连接环(12)，所述连接环(12)两侧均固定设有连接架(13)，所述...
【技术特征摘要】
1.一种微生物发酵糖化机，包括糖化发酵罐(1)，其特征在于：所述糖化发酵罐(1)顶部固定设有顶架(2)，所述顶架(2)内部开设有六角孔(3)，所述顶架(2)内部插接有转动轴(5)，所述转动轴(5)外部固定套设有齿轮一(6)，所述齿轮一(6)一侧设有齿轮二(7)，所述齿轮一(6)与齿轮二(7)相啮合，所述齿轮二(7)内部固定插接有空心轴(8)，所述空心轴(8)内部设有固定杆(9)，所述固定杆(9)顶部固定连接有六角轴(10)，所述固定杆(9)底部固定连接有端面齿盘(11)，所述空心轴(8)外部固定套设有连接环(12)，所述连接环(12)两侧均固定设有连接架(13)，所述空心轴(8)底部固定连接有保护罩(14)，所述保护罩(14)内部固定设有连接罩(15)，所述连接罩(15)两侧均固定连接有转轴(16)，两个所述转轴(16)外部均固定套设有齿轮三(17)与搅拌叶(18)。
2.根据权利要求1所述的一种微生物发酵糖化机，其特征在于：所述顶架(2)顶部固定设有电机(4)，所述电机(4)输出端与转动轴(5)顶部固定连接。
3.根据权利要求1所述的一种微生物发酵糖化机，其特征在于：所述转动轴(5)顶部贯穿顶架(2...
【专利技术属性】
技术研发人员：黄平，郭美桑，蔡少丽，
申请(专利权)人：福州一诺维生物科技有限公司，
类型：新型
国别省市：
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