一种啤酒发酵罐二氧化碳补气装置制造方法及图纸

技术编号:41293139 阅读:4 留言:0更新日期:2024-05-13 14:43
本技术公开了一种啤酒发酵罐二氧化碳补气装置,包括发酵罐及其顶部连通的补气管,补气管上旁路连接有缓冲罐,缓冲罐上通过排气管与发酵罐连接,本实用通过在发酵罐的补气管上安装有可以回收二氧化碳的缓冲罐,不仅可以缓冲补气管中的压力波动,使气瓶充气工作更平稳,而且实现二氧化碳回收再利用,最大程度的降低气瓶的使用量,降低发酵罐二氧化碳的使用成本。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及啤酒发酵罐领域,具体涉及一种啤酒发酵罐二氧化碳补气装置


技术介绍

1、啤酒生产操作步骤原料(主要是大麦芽)进行粉碎将粉碎的麦芽加入到热水中进行糖化,糖化过滤出的麦汁进行煮沸、沉淀、冷却,再加酵母打入发酵罐进行发酵;在发酵罐进行发酵时不得和空气接触,需要在罐内进液前要充入co2将罐内空气置换出来,并保持发酵罐co2压力稳定在0.06~0.08mpa,但是啤酒发酵罐中的酵母在发酵过程中会产生co2,这样就会造成发酵罐co2超标,就需要对co2进行排放;

2、现有技术在充co2时,将装有co2的气瓶连接到发酵罐的补气管,打开输送阀进行充气,当发酵罐co2压力超标排放时,打开补气管上的输送阀即可进行外排(如图2所示),这样不仅造成了co2的浪费,而且在使用co2的气瓶进行充气时,需要对打开输送阀控制要求较高,一旦输送阀打开较快充气管压力波动较大就会对管线上的压力表造成损坏,影响发酵罐的正常使用。


技术实现思路

1、为了解决上述存在的问题,本技术提供一种啤酒发酵罐二氧化碳补气装置。

2、本技术是通过以下技术方案实现:

3、一种啤酒发酵罐二氧化碳补气装置,包括发酵罐及其顶部连通的补气管,补气管上旁路连接有缓冲罐,缓冲罐上通过排气管与发酵罐连接。

4、进一步可选的,缓冲罐内设置有缓冲气囊,缓冲气囊内部与补气管进行连通。

5、进一步可选的,排气管与缓冲罐、缓冲气囊之间的空腔连通。

6、进一步可选的,补气管在缓冲罐的前后端安装有输送阀,排气管上安装有切断阀。

7、进一步可选的,补气管上安装有压力表。

8、进一步可选的,缓冲罐的进口端安装有控制阀。

9、进一步可选的,补气管的进口端连接有可以拆卸的气瓶。

10、进一步可选的,排气管上旁路连接有排放管,排放管上安装有球阀。

11、与现有的技术相比,本技术的有益效果是:本实用通过在发酵罐的补气管上安装有可以回收二氧化碳的缓冲罐,不仅可以缓冲补气管中的压力波动,使气瓶充气工作更平稳,而且实现二氧化碳回收再利用,最大程度的降低气瓶的使用量,降低发酵罐二氧化碳的使用成本。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种啤酒发酵罐二氧化碳补气装置,包括发酵罐(1)及其顶部连通的补气管(2),其特征在于:所述补气管(2)上旁路连接有缓冲罐(5),所述缓冲罐(5)上通过排气管(8)与发酵罐(1)连接。

2.根据权利要求1所述的一种啤酒发酵罐二氧化碳补气装置,其特征在于:所述缓冲罐(5)内设置有缓冲气囊,所述缓冲气囊内部与补气管(2)进行连通。

3.根据权利要求1所述的一种啤酒发酵罐二氧化碳补气装置,其特征在于:所述排气管(8)与缓冲罐(5)、缓冲气囊之间的空腔连通。

4.根据权利要求1所述的一种啤酒发酵罐二氧化碳补气装置,其特征在于:所述补气管(2)在缓冲罐(5)的前后端安装有输送阀(6),所述排气管(8)上安装有切断阀(9)。

5.根据权利要求4所述的一种啤酒发酵罐二氧化碳补气装置,其特征在于:所述补气管(2)上安装有压力表(4)。

6.根据权利要求4所述的一种啤酒发酵罐二氧化碳补气装置,其特征在于:所述缓冲罐(5)的进口端安装有控制阀(7)。

7.根据权利要求1所述的一种啤酒发酵罐二氧化碳补气装置,其特征在于:所述补气管(2)的进口端连接有可以拆卸的气瓶(3)。

8.根据权利要求1所述的一种啤酒发酵罐二氧化碳补气装置,其特征在于:所述排气管(8)上旁路连接有排放管(10),所述排放管(10)上安装有球阀(11)。

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【技术特征摘要】

1.一种啤酒发酵罐二氧化碳补气装置,包括发酵罐(1)及其顶部连通的补气管(2),其特征在于:所述补气管(2)上旁路连接有缓冲罐(5),所述缓冲罐(5)上通过排气管(8)与发酵罐(1)连接。

2.根据权利要求1所述的一种啤酒发酵罐二氧化碳补气装置,其特征在于:所述缓冲罐(5)内设置有缓冲气囊,所述缓冲气囊内部与补气管(2)进行连通。

3.根据权利要求1所述的一种啤酒发酵罐二氧化碳补气装置,其特征在于:所述排气管(8)与缓冲罐(5)、缓冲气囊之间的空腔连通。

4.根据权利要求1所述的一种啤酒发酵罐二氧化碳补气装置,其特征在于:所述补气管(2)在缓冲罐(5)的前后端安...

【专利技术属性】
技术研发人员:赵春杰王春燕赵超然
申请(专利权)人:内蒙古农业大学职业技术学院
类型:新型
国别省市:

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