【技术实现步骤摘要】
本技术涉及炊具,特别涉及一种便于滤油的煎炒锅。
技术介绍
1、煎炒锅是一种用于煎、炒、煮等烹饪方法的锅具,煎炒锅具有平底和略微加深的侧壁,以提供充足的加热表面和防止食物溢出。
2、如专利号cn216293822u公开的不粘煎炒锅,使得锅体的两侧能够形成斜开口,在通过锅体倾倒液体时能够起到引流作用,防止倾倒的液体四处扩散而造成安全隐患。
3、上述存在的弊端:
4、传统的煎炒锅在对食物进行煎炸前,会在锅上架设一个用于滤油的架体,再将煎炸后食物放置在架体上,滤出的油通过架体上的缝隙流入锅内,但传统的滤油架是直接架设在锅边,在使用时存在不小心碰撞到滤油架的情况,被碰撞的滤油架存在向油锅内倾斜掉入的情况。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种便于滤油的煎炒锅,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
2、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种便于滤油的煎炒锅,包括锅体,所述锅体的顶部设置有用于将食物进行滤油的滤油组件,所述滤油组件包括设置在锅体顶部的滤板,所述滤板的中部开设有落油孔,所述锅体的一侧固定连接有固定板,所述固定板的顶端开设有滑槽,所述滤板的底端固定连接有滑块,所述滑块穿插连接在滑槽的内部,所述滤板的底部设置有用于支撑滤板的支撑组件。
3、优选的,所述滑块的横截面设置为梯形,所述滑槽的横截面设置为梯形。
4、优选的,所述支撑组件包括设置在锅体一侧内壁的抵触板,所述抵触板固定连接在滤板的底端,所述抵触板的一侧
5、优选的,所述滤板的顶端固定连接有限制食物移动的挡板,所述固定板的一侧开设有通孔。
6、优选的,所述锅体的另一侧设置有第一把手,所述第一把手与锅体的连接处设置有用于固定第一把手位置的固定组件,所述第一把手的一侧开设有挂孔。
7、优选的,所述固定组件包括对称固定连接在第一把手正面与背面的连接板,所述连接板的中部穿插连接有铆钉,所述铆钉穿插连接在锅体的另一侧。
8、优选的,所述锅体的顶部设置有锅盖,所述锅盖的顶部固定连接有用于移动锅盖位置的第二把手。
9、优选的,所述锅盖的一侧开设有用于排出锅体内部产生蒸汽的气孔。
10、本技术的技术效果和优点:
11、该便于滤油的煎炒锅,在原有的基础上增加了滤板、落油孔、固定板、滑块、滑槽和支撑组件,当需要油炸食品时,先将滤板底部的梯形滑块转动滑入固定板顶部的梯形滑槽内,从而通过梯形滑块将滤板的位置进行固定,将油炸后的食物放置在滤板的顶部,将食物上滤出的油通过落油孔落入锅内,从而完成对食物的滤油。
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1.一种便于滤油的煎炒锅,包括锅体(1),其特征在于,所述锅体(1)的顶部设置有用于将食物进行滤油的滤油组件,所述滤油组件包括设置在锅体(1)顶部的滤板(2),所述滤板(2)的中部开设有落油孔(3),所述锅体(1)的一侧固定连接有固定板(4),所述固定板(4)的顶端开设有滑槽(6),所述滤板(2)的底端固定连接有滑块(5),所述滑块(5)穿插连接在滑槽(6)的内部,所述滤板(2)的底部设置有用于支撑滤板(2)的支撑组件。
2.根据权利要求1所述的一种便于滤油的煎炒锅,其特征在于,所述滑块(5)的横截面设置为梯形,所述滑槽(6)的横截面设置为梯形。
3.根据权利要求1所述的一种便于滤油的煎炒锅,其特征在于,所述支撑组件包括设置在锅体(1)一侧内壁的抵触板(7),所述抵触板(7)固定连接在滤板(2)的底端,所述抵触板(7)的一侧固定连接有支撑杆(8),所述支撑杆(8)远离抵触板(7)的一端固定连接在滤板(2)的底端。
4.根据权利要求1所述的一种便于滤油的煎炒锅,其特征在于,所述滤板(2)的顶端固定连接有限制食物移动的挡板(9),所述固定板(4)的
5.根据权利要求1所述的一种便于滤油的煎炒锅,其特征在于,所述锅体(1)的另一侧设置有第一把手(11),所述第一把手(11)与锅体(1)的连接处设置有用于固定第一把手(11)位置的固定组件,所述第一把手(11)的一侧开设有挂孔(12)。
6.根据权利要求5所述的一种便于滤油的煎炒锅,其特征在于,所述固定组件包括对称固定连接在第一把手(11)正面与背面的连接板(13),所述连接板(13)的中部穿插连接有铆钉(14),所述铆钉(14)穿插连接在锅体(1)的另一侧。
7.根据权利要求1所述的一种便于滤油的煎炒锅,其特征在于,所述锅体(1)的顶部设置有锅盖(15),所述锅盖(15)的顶部固定连接有用于移动锅盖(15)位置的第二把手(16)。
8.根据权利要求7所述的一种便于滤油的煎炒锅,其特征在于,所述锅盖(15)的一侧开设有用于排出锅体(1)内部产生蒸汽的气孔(17)。
...【技术特征摘要】
1.一种便于滤油的煎炒锅,包括锅体(1),其特征在于,所述锅体(1)的顶部设置有用于将食物进行滤油的滤油组件,所述滤油组件包括设置在锅体(1)顶部的滤板(2),所述滤板(2)的中部开设有落油孔(3),所述锅体(1)的一侧固定连接有固定板(4),所述固定板(4)的顶端开设有滑槽(6),所述滤板(2)的底端固定连接有滑块(5),所述滑块(5)穿插连接在滑槽(6)的内部,所述滤板(2)的底部设置有用于支撑滤板(2)的支撑组件。
2.根据权利要求1所述的一种便于滤油的煎炒锅,其特征在于,所述滑块(5)的横截面设置为梯形,所述滑槽(6)的横截面设置为梯形。
3.根据权利要求1所述的一种便于滤油的煎炒锅,其特征在于,所述支撑组件包括设置在锅体(1)一侧内壁的抵触板(7),所述抵触板(7)固定连接在滤板(2)的底端,所述抵触板(7)的一侧固定连接有支撑杆(8),所述支撑杆(8)远离抵触板(7)的一端固定连接在滤板(2)的底端。
4.根据权利要求1所述的一种便于滤油的煎炒锅,其特征在于,所...
【专利技术属性】
技术研发人员:朱肖杰,洪叶刚,彭均海,杨娃,张林,洪泽峰,薛峰,洪京汕,周世杰,徐纲,何孝洪,
申请(专利权)人:宁波喜尔美厨房用品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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