【技术实现步骤摘要】
本技术涉及调味品酶解装置，具体为一种调味品用酶解装置。
技术介绍
1、酶解就是利用酶与原料混合，酶与原料发生反应，使原料肽链变短，提高原料中游离氨基酸的含量，进而提高调味品的风味和显味能力。
2、授权公告号：cn218345426u公开了一种调味品用酶解装置，该酶解装置当需要排出混合液上层的油层的时候，转轴反转，并带动集油板反向转动，使上层油可进入集油管内，同时通过支架上的风机作用，风机抽取分离箱内的空气，使分离箱内形成负压环境，集油管内的油脂沿着连接管和抽料管进入分离箱内的油水分离器中，油水分离器对抽出的油脂混合物进行分离，油脂与水分开排放，便于处理，然而该酶解装置分离箱对油脂进行分离时，反应箱内的油脂通过连接管与抽料管直接进入分离箱内部，由于连接管与抽料管不便于对油脂内的油渣进行过滤，使得油脂内的油渣容易吸附在油水分离器表面，长时间使用的情况下，使得油水分离器的分离效率得到降低，进而影响到该酶解装置对于调味品的生产效率。
3、因此，有必要提供一种新的调味品用酶解装置解决上述技术问题。
技术实现思路
1、为解决上述技术问题，本技术提供一种具有便于对油脂内的油渣进行过滤的调味品用酶解装置。
2、本技术提供的调味品用酶解装置，包括反应箱主体，所述反应箱主体外侧固定连接有稳固板，所述稳固板底部固定连接有支撑杆，所述支撑杆底端固定连接有底座，所述稳固板顶部、位于反应箱主体一侧固定有分离箱，所述稳固板顶部、位于分离箱正面设置有风机，所述分离箱顶部设置有用
3、为了达到对油脂内的油渣进行过滤的效果，作为本技术提供调味品用酶解装置，优选的，所述过滤机构包括过滤块，所述过滤块顶部连接有l形进油管，所述l形进油管另一端延伸至反应箱主体内部，所述过滤块底部连接有出油管，所述出油管底端延伸至分离箱内部，所述过滤块内部设置有两个呈上下对称分布的过滤框，所述过滤框内部设置有过滤网，所述过滤框通过开设的插槽与过滤网外壁插接配合。
4、为了达到对进入过滤块内的油脂进行导流的效果，作为本技术提供调味品用酶解装置，优选的，所述过滤块内部、位于过滤网顶部设置有两个呈左右对称分布的导流板，所述导流板内部设置有活动轴，所述活动轴延伸出到导流板一端与过滤块一侧内壁固定连接。
5、为了达到对过滤网进行拆卸清理的效果，作为本技术提供调味品用酶解装置，优选的，所述过滤块内部、位于过滤框底部固定有两个呈左右对称分布的承托板，所述承托板顶部固定有液压气缸，所述液压气缸的顶杆与过滤框底部一侧固定连接，所述过滤块一侧开设有清理孔，所述清理孔内部设置有密封块。
6、为了达到防止油脂堆积在过滤块内底部的效果，作为本技术提供调味品用酶解装置，优选的，所述过滤块内底壁固定有两个呈左右对称分布的倾斜板，所述倾斜板顶端与过滤块一侧内壁固定连接。
7、为了达到提高过滤块使用稳固性的效果，作为本技术提供调味品用酶解装置，优选的，所述过滤块底部固定有两个呈左右对称分布的支撑块，所述支撑块底端与分离箱顶部固定连接。
8、与现有技术相比，本技术的有益效果是：
9、该调味品用酶解装置，通过采用过滤机构，可对油脂内的油渣进行过滤处理，以防油渣直接进入分离箱内部，进而避免油渣吸附在油水分离器表面，有效提高了油水分离器的分离效率，进而提高了该酶解装置对于调味品的生产效率，解决了现有酶解装置分离箱对油脂进行分离时，反应箱内的油脂通过连接管与抽料管直接进入分离箱内部，由于连接管与抽料管不便于对油脂内的油渣进行过滤，使得油脂内的油渣容易吸附在油水分离器表面，长时间使用的情况下，使得油水分离器的分离效率得到降低，进而影响到该酶解装置对于调味品生产效率的问题。
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1.一种调味品用酶解装置，其特征在于：包括反应箱主体(1)，所述反应箱主体(1)外侧固定连接有稳固板(2)，所述稳固板(2)底部固定连接有支撑杆(3)，所述支撑杆(3)底端固定连接有底座(4)，所述稳固板(2)顶部、位于反应箱主体(1)一侧固定有分离箱(5)，所述稳固板(2)顶部、位于分离箱(5)正面设置有风机(6)，所述分离箱(5)顶部设置有用于去除油脂内油渣的过滤机构。
2.根据权利要求1所述的一种调味品用酶解装置，其特征在于：所述过滤机构包括过滤块(501)，所述过滤块(501)顶部连接有L形进油管(502)，所述L形进油管(502)另一端延伸至反应箱主体(1)内部，所述过滤块(501)底部连接有出油管(503)，所述出油管(503)底端延伸至分离箱(5)内部，所述过滤块(501)内部设置有两个呈上下对称分布的过滤框(504)，所述过滤框(504)内部设置有过滤网(505)，所述过滤框(504)通过开设的插槽(506)与过滤网(505)外壁插接配合。
3.根据权利要求2所述的一种调味品用酶解装置，其特征在于：所述过滤块(501)内部、位于过滤网(50
4.根据权利要求2所述的一种调味品用酶解装置，其特征在于：所述过滤块(501)内部、位于过滤框(504)底部固定有两个呈左右对称分布的承托板(509)，所述承托板(509)顶部固定有液压气缸(510)，所述液压气缸(510)的顶杆与过滤框(504)底部一侧固定连接，所述过滤块(501)一侧开设有清理孔(511)，所述清理孔(511)内部设置有密封块(512)。
5.根据权利要求2所述的一种调味品用酶解装置，其特征在于：所述过滤块(501)内底壁固定有两个呈左右对称分布的倾斜板(513)，所述倾斜板(513)顶端与过滤块(501)一侧内壁固定连接。
6.根据权利要求2所述的一种调味品用酶解装置，其特征在于：所述过滤块(501)底部固定有两个呈左右对称分布的支撑块(514)，所述支撑块(514)底端与分离箱(5)顶部固定连接。
...【技术特征摘要】
1.一种调味品用酶解装置，其特征在于：包括反应箱主体(1)，所述反应箱主体(1)外侧固定连接有稳固板(2)，所述稳固板(2)底部固定连接有支撑杆(3)，所述支撑杆(3)底端固定连接有底座(4)，所述稳固板(2)顶部、位于反应箱主体(1)一侧固定有分离箱(5)，所述稳固板(2)顶部、位于分离箱(5)正面设置有风机(6)，所述分离箱(5)顶部设置有用于去除油脂内油渣的过滤机构。
2.根据权利要求1所述的一种调味品用酶解装置，其特征在于：所述过滤机构包括过滤块(501)，所述过滤块(501)顶部连接有l形进油管(502)，所述l形进油管(502)另一端延伸至反应箱主体(1)内部，所述过滤块(501)底部连接有出油管(503)，所述出油管(503)底端延伸至分离箱(5)内部，所述过滤块(501)内部设置有两个呈上下对称分布的过滤框(504)，所述过滤框(504)内部设置有过滤网(505)，所述过滤框(504)通过开设的插槽(506)与过滤网(505)外壁插接配合。
3.根据权利要求2所述的一种调味品用酶解装置，其特征在于：所述过滤块(501)内...
【专利技术属性】
技术研发人员：杨国华，杨帆，岳鹏，张志明，陈文涓，
申请(专利权)人：四川省丹丹郫县豆瓣集团股份有限公司，
类型：新型
国别省市：
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