【技术实现步骤摘要】
本技术涉及牛羊肉切割，具体为一种屠宰场牛羊肉切割装置。
技术介绍
1、牛羊肉就是指牛和羊两种家畜的肉，随着生活水平的提高，人们对于牛羊肉制品的需求也在增加，从而推动牛羊肉加工产业发展，在牛羊肉加工的过程中，需要使用切割装置对牛羊肉进行切割，切割之后的牛羊肉进行分包，得到牛羊肉加工成品进行销售。
2、现有的牛羊肉在切割过程中，切割刀片会粘上很多肉碎，肉碎如果清理不及时往往粘接在刀面上，肉碎粘接还会进一步影响后续切肉的质量形成恶性循环，需要工作人员经常对刀片上的残留肉碎进行清理，影响牛羊肉切割的效率，因此，提出一种可方便清理刀片的屠宰场牛羊肉切割装置。
技术实现思路
1、针对现有技术的不足，本技术提供了一种屠宰场牛羊肉切割装置，解决了切割刀片会粘上很多肉碎，肉碎如果清理不及时往往黏结在刀面上，肉碎粘接还会进一步影响后续切肉的质量形成恶性循环的问题。
2、为实现以上目的，本技术通过以下技术方案予以实现：一种屠宰场牛羊肉切割装置，包括底座和位于底座上方的刀片，所述底座的顶部开设有滑槽口，所述滑槽口的内部滑动连接有滑动板，所述滑动板的一侧固定连接有连接板，所述连接板的前部设置有与刀片相适配的驱动机构，所述底座顶部的一侧固定连接有支撑架，所述支撑架底部的前部与后部均设置有限位机构，两个所述限位机构相对的一侧之间设置有与刀片相适配的清理架，所述清理架内腔的前部与后部均固定安装有清理垫。
3、优选的，所述驱动机构包括固定框，所述固定框固定连接于连接板的前部，所述
4、优选的，所述限位机构包括限位板，所述限位板固定连接于支撑架的底部，两个所述限位板相对的一侧均固定连接有限位筒，所述限位筒的内部滑动连接有限位杆，所述限位杆的一端固定连接有限位块，所述限位筒的外表面与限位杆的外表面套设有弹簧。
5、优选的，所述清理架的前部与后部均固定连接有与限位块相适配的限位框。
6、优选的，所述支撑架一侧的底部通过开设开口固定连接有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆的伸缩端与滑动板的另一侧固定连接。
7、优选的，所述底座底部的两侧均固定连接有支撑板。
8、有益效果
9、本技术提供了一种屠宰场牛羊肉切割装置。与现有的技术相比具备以下有益效果：
10、(1)本技术通过电机带动转动杆转动，转动杆带动刀片进行转动，通过电动伸缩杆带动刀片向左移动对牛羊头进行切割，再通过控制电动伸缩杆收缩，带动刀片向右移动复位，转动的刀片会移动到清理架内，通过清理架内的两个清理垫，能够自动的对刀片的前后面进行全面清理，不需要人工手动擦拭清理，提高了牛羊肉切割的效率。
11、(2)本技术通过向前后拉动两个限位块，两个限位块会从两个限位框内脱离出来，从而可以方便的将清理架拆卸出来，对清理架内的清理垫进行清洗。
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1.一种屠宰场牛羊肉切割装置，包括底座(1)和位于底座(1)上方的刀片(2)，其特征在于：所述底座(1)的顶部开设有滑槽口(3)，所述滑槽口(3)的内部滑动连接有滑动板(4)，所述滑动板(4)的一侧固定连接有连接板(5)，所述连接板(5)的前部设置有与刀片(2)相适配的驱动机构(6)，所述底座(1)顶部的一侧固定连接有支撑架(11)，所述支撑架(11)底部的前部与后部均设置有限位机构(8)，两个所述限位机构(8)相对的一侧之间设置有与刀片(2)相适配的清理架(9)，所述清理架(9)内腔的前部与后部均固定安装有清理垫(10)。
2.根据权利要求1所述的一种屠宰场牛羊肉切割装置，其特征在于：所述驱动机构(6)包括固定框(61)，所述固定框(61)固定连接于连接板(5)的前部，所述固定框(61)内腔的前部固定连接有电机(62)，所述电机(62)的输出轴通过联轴器固定连接有转动杆(63)，所述转动杆(63)的一端贯穿连接板(5)并延伸至连接板(5)的后方，所述转动杆(63)的一端与刀片(2)的正面固定安装。
3.根据权利要求1所述的一种屠宰场牛羊肉切割装置，其特征
4.根据权利要求3所述的一种屠宰场牛羊肉切割装置，其特征在于：所述清理架(9)的前部与后部均固定连接有与限位块(84)相适配的限位框(86)。
5.根据权利要求1所述的一种屠宰场牛羊肉切割装置，其特征在于：所述支撑架(11)一侧的底部通过开设开口固定连接有电动伸缩杆(7)，所述电动伸缩杆(7)的伸缩端与滑动板(4)的另一侧固定连接。
6.根据权利要求1所述的一种屠宰场牛羊肉切割装置，其特征在于：所述底座(1)底部的两侧均固定连接有支撑板(12)。
...【技术特征摘要】
1.一种屠宰场牛羊肉切割装置，包括底座(1)和位于底座(1)上方的刀片(2)，其特征在于：所述底座(1)的顶部开设有滑槽口(3)，所述滑槽口(3)的内部滑动连接有滑动板(4)，所述滑动板(4)的一侧固定连接有连接板(5)，所述连接板(5)的前部设置有与刀片(2)相适配的驱动机构(6)，所述底座(1)顶部的一侧固定连接有支撑架(11)，所述支撑架(11)底部的前部与后部均设置有限位机构(8)，两个所述限位机构(8)相对的一侧之间设置有与刀片(2)相适配的清理架(9)，所述清理架(9)内腔的前部与后部均固定安装有清理垫(10)。
2.根据权利要求1所述的一种屠宰场牛羊肉切割装置，其特征在于：所述驱动机构(6)包括固定框(61)，所述固定框(61)固定连接于连接板(5)的前部，所述固定框(61)内腔的前部固定连接有电机(62)，所述电机(62)的输出轴通过联轴器固定连接有转动杆(63)，所述转动杆(63)的一端贯穿连接板(5)并延伸至连接板(5)的后方，所述转动杆(63)的一端与刀片(...
【专利技术属性】
技术研发人员：张志强，
申请(专利权)人：锡林郭勒盟草原蒙强肉业有限公司，
类型：新型
国别省市：
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