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【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于2’-岩藻糖基乳糖分离纯化,具体涉及一种枯草芽孢杆菌发酵2’-岩藻糖基乳糖的提取工艺。
技术介绍
1、2’-岩藻糖基乳糖(2’-fl)是母乳中最丰富的单岩藻糖基乳糖衍生物,是目前最具有潜力的一种岩藻糖基乳糖,已经被美国食品和药物管理局(fda)批准为安全的食品添加剂;发酵液中含有乳糖,蔗糖,双岩藻糖等其他杂质,单纯依靠结晶提高纯度难度大。
2、专利cn115073539a运用了色谱分离技术,工业化成本高,不适用于大规模生产;专利cn112920234a采用多种浓度乙醇层析处理,步骤繁琐,工业化生产复杂,转化价值不高;专利cn1130043437a运用乙酸结晶,但是2’-岩藻糖基乳糖在乙酸水溶液中含量较高,直接导致提取收率不高,而且乙酸回收利用是一生产难题,导致整体提取成本过高;专利cn114032261a利用乳糖酶分解发酵液中的乳糖,再用膜分离出小分子杂质,但是2’-岩藻糖基乳糖主要用于婴幼儿奶粉中,对残留蛋白要求为100ug/g,这样纯化不仅成本高,还对产品质量有负面影响,为此,我们提出了一种枯草芽孢杆菌发酵2’-岩藻糖基乳糖的提取工艺。
技术实现思路
1、本专利技术的目的在于提供一种枯草芽孢杆菌发酵2’-岩藻糖基乳糖的提取工艺,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
2、为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种枯草芽孢杆菌发酵2’-岩藻糖基乳糖的提取工艺,包括以下步骤:
3、s1:先将发酵液用稀盐酸调ph至4.0-4.5,用5
4、s2:然后将s1中陶瓷膜滤液先按1.0-2.0vb/h的速度进入强酸性阳离子树脂,收集吸附尾液,此时阳柱吸附尾液为弱酸性,当ph值>6.5,则更换阳柱再吸附;阳柱吸附尾液按1.0-2.0vb/h的速度进入弱碱性阴离子树脂,收集吸附尾液,此时阴柱吸附尾液为中性,当ph值<6,则更换阴柱再吸附;
5、s3:将s2中阴柱吸附尾液用3000-5000d超滤膜0.4-0.5mpa处理,收集滤液,达到去除大分子物质的目的,并且去除90%以上的色素;
6、s4:将s3中的3000-5000d超滤膜滤液用600-1000d超滤膜0.4-0.5mpa处理,收集浓液,并用5倍纯水洗涤,通过液相可以看到很多小分子杂质透过600-1000d的膜,而2’-岩藻糖基乳糖被完全截留,可以看到有效物质没有透过,杂质大部分洗出去了,从而达到95%以上的液相纯度,通过控制600-1000d超滤膜浓液体积,将超滤膜浓液含量控制在100g/l-300g/l;
7、s5:将s4中的600-1000d超滤膜浓液按0.5wt%-1wt%添加活性炭,50℃保温1小时,用0.22-0.45um的膜片过滤;
8、s6:将s5中的脱色液进入喷粉工艺,进口设置温度160-180℃,出口温度控制85-90℃,喷粉房间保持干燥,收粉后立马密封包装,避免接触空气吸潮。
9、方案中需要说明的是,所述s1步骤中收率为95%-97%。
10、进一步值得说明的是,所述s2步骤中收率为98%。
11、更进一步需要说明的是,所述s3步骤中收率为96%。
12、作为一种优选的实施方式,所述s4步骤中收率为98%。
13、作为一种优选的实施方式,所述s5步骤中收率为98%。
14、作为一种优选的实施方式,所述s6步骤中收率为97%,整体提取收率为85%。
15、与现有技术相比,本专利技术提供的枯草芽孢杆菌发酵2’-岩藻糖基乳糖的提取工艺,至少包括如下有益效果:
16、(1)本专利技术通过依次通过去除发酵液中的菌体、阴阳离子交换树脂除盐、5000d膜除大分子蛋白,1000d膜除小分子杂质,脱色、喷粉,经上述步骤处理后的岩藻糖基乳糖的纯度不低于95%,收率85%左右。
17、(2)本专利技术对枯草芽孢杆菌产2’-岩藻糖基乳糖发酵液的纯化方法工序简单,只需要低浓度盐酸和液碱、纯水、天然气等基本工业原料,具有成本低、纯化收率高,不需要进行复杂的二次处理,也不需要引入有机溶剂,能够得到高纯度高含量2’-岩藻糖基乳糖,极具工业推广应用价值。
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1.一种枯草芽孢杆菌发酵2’-岩藻糖基乳糖的提取工艺,其特征在于,包括以下步骤:
2.根据权利要求1所述的一种枯草芽孢杆菌发酵2’-岩藻糖基乳糖的提取工艺,其特征在于:所述S1步骤中收率为95%-97%。
3.根据权利要求1所述的一种枯草芽孢杆菌发酵2’-岩藻糖基乳糖的提取工艺,其特征在于:所述S2步骤中收率为98%。
4.根据权利要求1所述的一种枯草芽孢杆菌发酵2’-岩藻糖基乳糖的提取工艺,其特征在于:所述S3步骤中收率为96%。
5.根据权利要求1所述的一种枯草芽孢杆菌发酵2’-岩藻糖基乳糖的提取工艺,其特征在于:所述S4步骤中收率为98%。
6.根据权利要求1所述的一种枯草芽孢杆菌发酵2’-岩藻糖基乳糖的提取工艺,其特征在于:所述S5步骤中收率为98%。
7.根据权利要求1所述的一种枯草芽孢杆菌发酵2’-岩藻糖基乳糖的提取工艺,其特征在于:所述S6步骤中收率为97%,整体提取收率为85%。
【技术特征摘要】
1.一种枯草芽孢杆菌发酵2’-岩藻糖基乳糖的提取工艺,其特征在于,包括以下步骤:
2.根据权利要求1所述的一种枯草芽孢杆菌发酵2’-岩藻糖基乳糖的提取工艺,其特征在于:所述s1步骤中收率为95%-97%。
3.根据权利要求1所述的一种枯草芽孢杆菌发酵2’-岩藻糖基乳糖的提取工艺,其特征在于:所述s2步骤中收率为98%。
4.根据权利要求1所述的一种枯草芽孢杆菌发酵2’-岩藻糖基乳糖的提取工艺,其特征在...
【专利技术属性】
技术研发人员:肖其磊,黄学涛,黄宇,陈思,秦雷,
申请(专利权)人:湖北广济药业生物技术研究院有限公司,
类型:发明
国别省市:
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