一种夏枯草籽全成分纳米乳及其制备方法与应用技术

本发明专利技术公开了一种夏枯草籽全成分纳米乳及其制备方法与应用。该纳米乳含有夏枯草籽脂溶性成分、乳化剂、抗氧化剂、夏枯草籽水溶性成分、增溶剂、水；pH为6.5～7.0。本发明专利技术首次对夏枯草籽中油溶性化学成分和水溶性化学成分一同提取制备，从夏枯草籽中制备出夏枯草籽油和夏枯草籽水溶性活性成分，并制成夏枯草籽全成分纳米乳，实现了夏枯草籽全有效成分的充分利用；本发明专利技术首次使用了食品添加剂磷脂即食用磷脂作为乳化剂，不仅乳化效果好，制备的纳米脂肪乳的质量稳定，能保证产品较长时间不分层；其成本约为大豆卵磷脂、蛋黄卵磷脂成本的百分之一，极大地降低了成本。该纳米乳稳定，可用于在食品、药品和化妆品中进行应用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种纳米乳，特别涉及一种夏枯草籽全成分纳米乳及其制备方法与应用。

技术介绍

1、夏枯草籽为唇形科(lamiaceae)植物夏枯草prunella vulgaris l.的干燥成熟种子；夏枯草为唇形科(lamiaceae)植物夏枯草prunella vulgaris l.的干燥果穗，始载于《神农本草经》，因“此草夏至后即枯”而得名，是一种药食同源的多年生草本植物，至今已有几千年的药用历史，现收载于2015年版之《中国药典》。夏枯草味苦、辛，性寒，归肝、胆经，可清肝散火、明目、散结消肿，对目赤肿痛、畏光流泪、目珠夜痛、头晕目眩、瘰疬、瘿瘤、乳腺癌、高血压、淋巴结核、浸润性肺结核、单纯性甲状腺肿、腮腺炎、急性黄疸型传染性肝炎等多种疾病均有良好的临床治疗效果。现代研究表明，夏枯草中含有多种化学成分：包括三萜、甾醇、黄酮、有机酸、香豆素等类型化合物，具有抗肿瘤、抗炎、抗菌、抗病毒、免疫调节、降血压、降血糖、降血脂等药理作用。而夏枯草籽为夏枯草的生殖种子，应具有夏枯草的遗传活性物质与作用，但其在化妆品、食用、保健或药物中的应用研究才刚刚开始，有关夏枯草籽本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种夏枯草籽全成分纳米乳，其特征在于主要包含如下成分：夏枯草籽脂溶性成分、乳化剂、抗氧化剂、夏枯草籽水溶性成分、增溶剂、水；pH为6.5～7.0；

2.根据权利要求1所述的夏枯草籽全成分纳米乳，其特征在于由如下按质量百分比计的成分组成：夏枯草籽脂溶性成分8～20％、乳化剂15～25％、抗氧化剂0.1～0.2％、夏枯草籽水溶性成分50～65％、增溶剂5～15％、调味剂0～2.0％、防腐剂0～0.16％、香精0～0.3％、功能性护肤成分0～0.9％、水余量。

3.根据权利要求1或2所述的夏枯草籽全成分纳米乳，其特征在于：

4.根据权利要求3所述的夏枯草...

【技术特征摘要】

1.一种夏枯草籽全成分纳米乳，其特征在于主要包含如下成分：夏枯草籽脂溶性成分、乳化剂、抗氧化剂、夏枯草籽水溶性成分、增溶剂、水；ph为6.5～7.0；

2.根据权利要求1所述的夏枯草籽全成分纳米乳，其特征在于由如下按质量百分比计的成分组成：夏枯草籽脂溶性成分8～20％、乳化剂15～25％、抗氧化剂0.1～0.2％、夏枯草籽水溶性成分50～65％、增溶剂5～15％、调味剂0～2.0％、防腐剂0～0.16％、香精0～0.3％、功能性护肤成分0～0.9％、水余量。

3.根据权利要求1或2所述的夏枯草籽全成分纳米乳，其特征在于：

4....

【专利技术属性】
技术研发人员：廖伟中，陈斌，李吉来，陈火林，曹晶晶，陈娇，何静，程昌奎，
申请(专利权)人：江西鑫康健科技发展有限公司，
类型：发明
国别省市：