一种凉茶制造技术

本发明专利技术在对我国传统的凉茶进行研究的基础上，经过发明专利技术人大量的探索，开发出了强寿凉茶及其制备方法，其特征由天星木、栀子、鲜白茅根、凉茶苗、六月雪为原料组合而成，具有疏风解表，清热利湿，舒筋活络，消暑生津、凉血活血作用的凉茶。本品口味独特、质量稳定、功效明确、安全方便能同时适应不同地方和年龄的人群需要，突破了季节的限制，四季都能防治上呼吸道和消化道疾病如感冒、中暑，发热，头痛眩晕，热病燥渴，治热病虚烦不眠，咳嗽，咽喉肿痛，暑湿泄泻，急性扁桃体炎，咽喉炎，急、慢性肝炎等症。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种具有疏风解表，清热利湿，凉血解毒、消暑生津作用的凉茶。
技术介绍
凉茶，是指将药性寒凉功用利湿和能消解内热的中草药煎水作饮料喝，以消除夏季人体内的暑气、湿气，或冬日干燥引起的疮痈肿毒等疾患。凉茶起源于广西、广东，每到夏天，凉茶是两广人必不可少的饮料。因为两广地区属于典型的亚热带气候，夏季炎热，多雨潮湿，水质偏于燥热，而且夏季的炎热时间比较长，再加上两广人喜欢食煎炒燥热之品(一把荔枝三把火，温补良品桂圆)，并习惯迟睡，很容易生“热气”，即北方人所说的“上火”，先民们为了除湿去热，便将一些清热消暑、去湿解毒的中草药配成各式各样的凉茶，开设销售凉茶的摊挡、作坊、药店，随着社会的需要，经营者出现凉茶的连锁店，凉茶的种类和功效不断得到完善和发展。目前市场上的液体饮料有许多种类，常见的有果汁、纯净水、矿泉水、碳酸饮料、乳酸饮料，还有近年来人们开发了的瓶装液体茶水饮料等，固体饮料也有许多种，如糖与果汁及某些中草药提取物混合干燥得到的蔗果晶、菊花晶、人参茶晶等，人们还开发出了一些传统的凉茶、滋补茶，满足了人们的各种需求。在最近的科技期刊和出版物中，也报道了一些疏风解表，清热利湿，凉血解毒、消暑生津，如中国专利93119412.1，“中华凉茶”采用鲜芦根等六种天然中药与绿茶配制成中华凉茶，具有具有清热、解暑、凉血、解毒等功效；中国专利95100761.0，“一种含六月雪的保健饮料及生产方法”，主要含有六月雪、菊花、乌梅、甘草、改性聚葡萄糖、阿力甜和冰糖组成，具有具有生津止渴、清热解暑及抗菌消炎的作用；中国专利03145597.2，“一种保健凉茶及其制作方法”，以夏枯草、金银花、茵陈蒿、木棉花为原料，制成凉茶，具有清热解毒、去湿除痰、清肝火、散郁结的功效。从上述公开的专利文献中可以了解到，有许多中草药可做成疏风解表，清热利湿，凉血解毒、消暑生津的凉茶，为人们的生活增添了方便，但存在的不足之处是有的成份较复杂，有的口感不够好，有的只适合一些症状的人服用，未能成为大众皆宜的普通凉茶。
技术实现思路
本专利技术目的在于开发出了一种具有口味独特、质量稳定、功效明确、安全方便能同时适应不同地方和年龄的人群需要，具有疏风解表，清热利湿，凉血解毒、消暑生津作用的强寿凉茶，该凉茶不受季节的限制，四季都能用于防治上呼吸道和消化道疾病如风热感冒、中暑，发热，头痛眩晕，肺热咳嗽、痰稠，胃热痛、呕吐、口臭，鼻血、燥渴，虚烦不眠，咽喉肿痛，暑湿泄泻，急性扁桃体炎，咽喉炎，急、慢性肝炎等症的。本专利技术的凉茶的药材组分和各组分干料质量百分比为天星木10-40、栀子10-50、鲜白茅根10-50、凉茶苗10-40、六月雪5-30。以上所述的天星木为冬青科植物梅叶冬青的根；栀子为茜草科植物栀子Gardenia jasminoides Ellis的干燥成熟果实；白茅根为禾本科植物白茅Imperata cylindrica Beauv var.major(Nees)c.e.hubb的干燥根茎；凉茶苗为茜草科植物毛玉叶金花的根；六月雪为茜草科六月雪属植物六月雪Serissaserissoides(DC.)Druce，以全株入药。根据中药药典和文献记载天星木为冬青科植物梅叶冬青的根。味苦甘，性寒。功能清热、生津、活血、解毒。治感冒，头痛眩晕，热病燥渴，痧气，热泻，肺痈，咳血，喉痛，痔血，淋病，痈毒，跌打损伤。栀子为茜草科植物栀子Gardenia jasminoides Ellis的干燥成熟果实。味苦，性寒。归心、肺、三焦经。成分含黄酮类栀子素(Gardenin)、果胶、鞣质、藏红花素“(Crocin)藏红花酸(Crocetin)、D-甘露醇、廿九烷、β-谷甾醇。另含多种具环臭蚁醛结构的甙栀子甙(Gardenoside)、去羟栀子甙(Genlposide，即格尼泊素-1-葡萄糖甙(Genipin-1-gluoside)格尼泊素-1-β-D-龙胆二糖甙(Genipin-1-β-D-Gentiobioside)及小量的山栀甙(Shanzhiside)。药理1、利胆作用栀子水提取液及醇提取液给予家兔口服，对输胆管导出的胆汁量及固形成分无影响，但有人用同样制液注射于家兔，15-30分钟胆汁分泌开始增加，持续1小时以上。2、镇静、降压作用。3、抗微生物作用。功能主治清热，泻火，凉血。治热病虚烦不眠，黄疸，淋病，消渴，目赤，咽痛，吐血，衄血，血痢，尿血，热毒疮疡，扭伤肿痛。白茅根为禾本科植物白茅Imperata cylindrica Beauvvar.major(Nees)c.e.hubb的干燥根茎。味甘，性寒。归肺、胃、膀胱经。成分含多量蔗糖、葡萄糖，少量果糖、木糖及柠檬酸、草酸、苹果酸等，又含21％的淀粉。Imperata cylindrica根茎含甘露醇、葡萄糖，果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、薏苡素(Coixol)及芦竹素(Arundion0.1％)印白茅素(Cylindrin0.001％)等。药理1、利尿作用正常兔口服煎剂有利尿作用，在服药5-10天时最明显，20天左右即不明显。2、抗菌作用煎剂在试管内对宋内氏痢疾杆菌有明显的抑菌作用，但对志贺氏及舒氏痢疾杆菌却无作用。功能主治凉血，止血、清热，利尿。治热病烦渴，吐血，衄血，肺热喘急，胃热哕逆，淋病，小便不利，水肿，黄疸。凉茶苗为茜草科植物毛玉叶金花的根。味甘，性平，无毒。成分叶含酚类、氨基酸、醣类、有机酸、豆甾醇、β-豆甾醇及高级脂族醇。茎含豆甾醇、β-豆甾醇和三萜化合物阿江榄仁酸。功能解表，消暑，利湿，解毒，活血。治感冒，中暑，发热，咳嗽，咽喉肿痛，暑湿泄泻，痢疾，疮疡脓肿，跌打，蛇伤。六月雪为茜草科六月雪属植物六月雪Serissa serissoides(DC.)Druce，以全株入药。味淡、微辛，性凉。功能疏风解表，清热利湿，舒筋活络。用于感冒，咳嗽，牙痛，急性扁桃体炎，咽喉炎，急、慢性肝炎，肠炎，痢疾，小儿疳积，高血压头痛，偏头痛，风湿性关节痛，白带；茎烧灰点眼治眼翳。与已有凉茶相比，本专利技术的凉茶的优点是从上述文献报道可了解到，由天星木、栀子、鲜白茅根、凉茶苗、六月雪为原料组合而成的强寿凉茶组方合理，配伍精当，符合中医基础和药食同补理论，每一种药物发挥其独特的效用，诸药合用，充分发挥强寿凉茶的疏风解表，清热利湿，凉血解毒、消暑生津作用，突破了季节的限制，四季都能防治上呼吸道和消化道疾病如风热感冒、中暑，发热，头痛眩晕，肺热咳嗽、痰稠，胃热痛、呕吐、口臭，鼻血、燥渴，虚烦不眠，咽喉肿痛，暑湿泄泻，急性扁桃体炎，咽喉炎，急、慢性肝炎等证皆可应用，特别是加入天星木、凉茶苗，使本凉茶具清热，解表，消暑，利湿，解毒的作用，使中暑，热病燥渴，热病虚烦不眠的人更适宜喝用本凉茶。此外，本专利技术的饮品不仅适合普通健康人或者容易上火的人饮用，也适合老年、妇女、儿童饮用，无不良影响和副作用。具体实施例方式以下将举例说明是本专利技术凉茶配方和制备方法本专利技术凉茶可以采用常规方法制备成任何常规内服制剂，例如可以将这些原药材水煎，浓缩水煎液得干膏经粉碎制成颗粒剂服用；可以将这些原药材水煎，然后浓缩水煎液按汤剂服用；在生产过程中还可以探索其它的合适剂型实施方案1、选用质量百分含量为天星木10kg、栀子10kg、鲜白茅根10kg本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种凉茶，其特征在于组方和各组份干料质量百分比为：天星木１０－４０、栀子１０－５０、鲜白茅根１０－５０、凉茶苗１０－４０、六月雪５－３０。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：李浪辉，
申请(专利权)人：李浪辉，
类型：发明
国别省市：45[中国|广西]