一种水平布局的食品制熟售卖机制造技术

本技术涉及一种水平布局的食品制熟售卖机，包括柜体和待制熟食品中继站，柜体内设有沿左右方向分布的待制熟食品储存空间和食品制熟空间，食品制熟空间设有食品制熟部、食品输出部和制熟空间部机械手，待制熟食品储存空间内设有待制熟食品储存部和储存空间部机械手，储存空间部机械手用于将位于待制熟食品储存部的待制熟食品转移到待制熟食品中继站，制熟空间部机械手用于将位于待制熟食品中继站的待制熟食品转移到食品制熟部以供食品制熟机构制熟和位于食品制熟部的食品转移到食品输出部。本技术具有能够降低设备高度的优点，解决了现有的食品制熟售卖机的待制熟食品储存空间和食品制熟空间上下布局会导致设备高度高的问题。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品烹饪加工用品，尤其涉及一种水平布局的食品制熟售卖机。

技术介绍

1、为了提高用餐的方便性，本申请人设计出了专利号cn202022709178.7，名称“一种食品存储煮熟一体机”的专利文献中公开结构的食品制熟售卖机。该设备使用者发现存在以下不足：待制熟食品的储存空间、制熟空间也即待制熟食品储存空间中的食品储存位和机械手都是上下布局的，导致只能够少量备货，多了设备高度会太高而影响取食品，不能够满足人多的地方的使用需要；机械手的活动维度少；制熟空间为制熟一个食品转移一个食品的，不能够根据用餐规律统计数据，在用餐高峰快期到来之前预备制熟的食品，使得能够快速完成点餐；餐具(筷子等)为通过自重下降的方式配合机械手水平推出，会产生卡阻已经输出位置不准确的现象。通过在水管的出水端设置尖头进行刺破盖子的技术方案，解决水管和蒸汽管能够插入的问题，但是为了对水的计量更为准确，水管会较小，而蒸汽管为了进行清洗，会设置双管或者管径较大，此时虽然能够解决加水时的进入，但是蒸汽加热时仍旧不能够插入，强行插入会产生蒸汽加热系统损坏的现象。对大幅度平移结构进行升降时，现有的驱本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种水平布局的食品制熟售卖机，包括柜体，柜体内设有待制熟食品储存空间和食品制熟空间，所述食品制熟空间设有设食品制熟机构的食品制熟部和设食品输出口的食品输出部，所述食品输出部设有食品输出机构，食品输出机构用于将位于食品输出部的制熟的食品经所述食品输出口输出，其特征在于，还包括待制熟食品中继站，所述待制熟食品储存空间和食品制熟空间沿水平方向分布，所述待制熟食品储存空间内设有待制熟食品储存部和储存空间部机械手，储存空间部机械手用于将位于待制熟食品储存部的待制熟食品转移到待制熟食品中继站，食品制熟空间内设有制熟空间部机械手，制熟空间部机械手用于将位于待制熟食品中继站的待制熟食品转移到食品制熟...

【技术特征摘要】

1.一种水平布局的食品制熟售卖机，包括柜体，柜体内设有待制熟食品储存空间和食品制熟空间，所述食品制熟空间设有设食品制熟机构的食品制熟部和设食品输出口的食品输出部，所述食品输出部设有食品输出机构，食品输出机构用于将位于食品输出部的制熟的食品经所述食品输出口输出，其特征在于，还包括待制熟食品中继站，所述待制熟食品储存空间和食品制熟空间沿水平方向分布，所述待制熟食品储存空间内设有待制熟食品储存部和储存空间部机械手，储存空间部机械手用于将位于待制熟食品储存部的待制熟食品转移到待制熟食品中继站，食品制熟空间内设有制熟空间部机械手，制熟空间部机械手用于将位于待制熟食品中继站的待制熟食品转移到食品制熟部以供食品制熟机构制熟和将位于食品制熟部的食品转移到食品输出部。

2.根据权利要求1所述的一种水平布局的食品制熟售卖机，其特征在于，所述食品制熟空间内还设有制熟食品暂存部，所述制熟空间部机械手还用于将位于食品制熟部的食品转移到制熟食品暂存部和将位于制熟食品暂存部的食品转移到食品输出部。

3.根据权利要求1或2所述的一种水平布局的食品制熟售卖机，其特征在于，所述柜体设有将所述食品制熟空间和食品储存空间之隔断的竖隔板，所述竖隔板上设有食品输送孔，所述待制熟食品中继站对接在所述食品输出孔的一端。

4.根据权利要求1或2所述的一种水平布局的食品制熟售卖机，其特征在于，所述食品制熟空间内还设有餐具转移机构，所述餐具转移机构用于将餐具转移到食品输出部供食品输出机构输出制熟食品时一并输出，所述餐具转移机构包括餐具堆码箱、吸附餐具堆码箱内的餐具用的餐具抓取吸盘和将餐具抓取吸盘从餐具堆码箱上方转移到食品输出部上方的吸盘移动机构。

5.根据权利要求1或2所述的一种水平布局的食品制熟售卖机，其特征在于，所述待制熟食品储存部设有沿左右方向分布的若干列食品储存通道，同一列食品储存通道中的食品储存通道沿上下方向分布，所述待制熟食品储存部和储存空间部机械手沿前后方向分布，所述待制熟食品储...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈小强，
申请(专利权)人：杭州话饼智能科技有限公司，
类型：新型
国别省市：