【技术实现步骤摘要】
本技术涉及果酒发酵罐，具体是一种树莓气泡酒发酵罐。
技术介绍
1、树莓，蔷薇科属灌木植物，高1—2米；幼枝被柔毛，疏生皮刺，叶长卵形或椭圆形；花瓣匙形，被短柔毛或无毛，白色；果近球形，成熟时红或橙黄色，密被短绒毛；核具洼孔；花期5—6月，果期8—9月。
2、树莓气泡酒是一种用新鲜的树莓经发酵酿成的酒精饮料，生产过程中的发酵通常使用发酵罐进行。现有的发酵罐设有搅拌杆，发酵过程中搅拌叶可以将树莓打散，有利于树莓中的营养物质进入酒中。由于发酵过程中果皮碎屑和死亡的酵母菌等物质会沉降到罐体，搅拌过程会将罐底的沉积物卷起上浮，影响发酵过程和口感。
技术实现思路
1、本技术提供一种树莓气泡酒发酵罐，用来解决上述技术问题：
2、一种树莓气泡酒发酵罐，包括罐体和遮挡装置，所述罐体顶部设有电机，所述罐体内部设有搅拌杆，所述电机的输出端与搅拌杆相连接，所述搅拌杆设有搅拌叶，所述遮挡装置位于罐体底部，所述遮挡装置包括密封筒、连杆、转杆、主动锥齿轮、若干从动锥齿轮和挡板，所述转杆位于罐体底部外侧，所述转杆与连杆相连，所述连杆贯穿罐体底部，所述连杆与主动锥齿轮相连，所述主动锥齿轮与从动锥齿轮相啮合，所述从动锥齿轮以主动锥齿轮为圆心均匀地圆周排列,所述从动锥齿轮与挡板相连，所述挡板呈扇形，所述连杆、主动锥齿轮和从动锥齿轮位于密封筒内,所述密封筒位于罐体内侧底部。
3、进一步的，所述挡板在水平状态时能够组成圆环。
4、进一步的，所述从动锥齿轮的数量为四个。
...【技术保护点】
1.一种树莓气泡酒发酵罐，其特征在于：包括罐体（1）和遮挡装置（8），所述罐体（1）顶部设有电机（2），所述罐体（1）内部设有搅拌杆（6），所述电机（2）的输出端与搅拌杆（6）相连接，所述搅拌杆（6）设有搅拌叶（7），所述遮挡装置（8）位于罐体（1）底部,所述遮挡装置（8）包括密封筒（9）、连杆（4）、转杆（3）、主动锥齿轮（12）、若干从动锥齿轮（11）和挡板（10），所述转杆（3）位于罐体（1）底部外侧，所述转杆（3）与连杆（4）相连，所述连杆（4）贯穿罐体（1）底部，所述连杆（4）与主动锥齿轮（12）相连，所述主动锥齿轮（12）与从动锥齿轮（11）相啮合，所述从动锥齿轮（11）以主动锥齿轮（12）为圆心均匀地圆周排列,所述从动锥齿轮（11）与挡板（10）相连，所述挡板（10）呈扇形，所述连杆（4）、主动锥齿轮（12）和从动锥齿轮（11）位于密封筒（9）内,所述密封筒（9）位于罐体（1）内侧底部。
2.根据权利要求1所述的一种树莓气泡酒发酵罐，其特征在于：所述挡板（10）在水平状态时能够组成圆环。
3.根据权利要求2所述的一种树莓气泡酒发酵罐，其特征在
4.根据权利要求2所述的一种树莓气泡酒发酵罐，其特征在于：还包括两个限位柱（5），所述限位柱（5）位于罐体（1）底部外侧，所述限位柱（5）分别位于转杆（3）的两侧。
5.根据权利要求2所述的一种树莓气泡酒发酵罐，其特征在于：所述密封筒（9）顶部呈圆锥形。
6.根据权利要求1所述的一种树莓气泡酒发酵罐，其特征在于：所述罐体（1）顶部设有进料口（13）。
7.根据权利要求1所述的一种树莓气泡酒发酵罐，其特征在于：所述罐体（1）底部设有出料口（14）。
8.根据权利要求1所述的一种树莓气泡酒发酵罐，其特征在于：所述罐体（1）设有压力表。
9.根据权利要求1所述的一种树莓气泡酒发酵罐，其特征在于：所述罐体（1）设有排气阀。
...【技术特征摘要】
1.一种树莓气泡酒发酵罐，其特征在于：包括罐体（1）和遮挡装置（8），所述罐体（1）顶部设有电机（2），所述罐体（1）内部设有搅拌杆（6），所述电机（2）的输出端与搅拌杆（6）相连接，所述搅拌杆（6）设有搅拌叶（7），所述遮挡装置（8）位于罐体（1）底部,所述遮挡装置（8）包括密封筒（9）、连杆（4）、转杆（3）、主动锥齿轮（12）、若干从动锥齿轮（11）和挡板（10），所述转杆（3）位于罐体（1）底部外侧，所述转杆（3）与连杆（4）相连，所述连杆（4）贯穿罐体（1）底部，所述连杆（4）与主动锥齿轮（12）相连，所述主动锥齿轮（12）与从动锥齿轮（11）相啮合，所述从动锥齿轮（11）以主动锥齿轮（12）为圆心均匀地圆周排列,所述从动锥齿轮（11）与挡板（10）相连，所述挡板（10）呈扇形，所述连杆（4）、主动锥齿轮（12）和从动锥齿轮（11）位于密封筒（9）内,所述密封筒（9）位于罐体（1）内侧底部。
2.根据权利要求1所述的一种树莓气泡酒发...
【专利技术属性】
技术研发人员：马骁，王进，孙晓艺，林妍妮，刘明磊，李丰良，
申请(专利权)人：烟台中亚酒业有限公司，
类型：新型
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。