相变蓄冷冰鲜展示台及其运行控制方法技术

技术编号:40978223 阅读:25 留言:0更新日期:2024-04-18 21:25
本发明专利技术公开了一种相变蓄冷冰鲜展示台及其运行控制方法,以提高保温隔热性能,降低能耗。该展示台包括冰槽及制冷机组,冰槽由设置于四周及底部的围护结构组成,围护结构从内向外依次为铝合金层、保温材料层及不锈钢层;保温材料层由真空绝热板及包覆真空绝热板的发泡层组成。冰槽内底部有相变蓄冷模块。该方法为:在用电低谷时段,制冷机组运行,为冰槽提供冷量保持设定温度,同时利用相变蓄冷剂相变储存冷量;用电高峰时段,关闭制冷机组,由相变蓄冷剂相变为冰槽提供冷量;当冰槽温度高于设定温度1.5℃时,制冷机组运行补冷。该展示台能避免产生热桥,提升了设备的保温隔热性能,与相变蓄冷模块相结合,利用峰谷电价降低系统能耗。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及冰藏保鲜,更具体的说,是涉及一种使用真空绝热板为保温材料的相变蓄冷冰鲜展示台及其运行控制方法


技术介绍

1、随着人们的生活水平提高,对水产品新鲜度的要求也逐渐提升。为了提高冰鲜产品的品质及冰鲜产品的货架期,常常采用冰鲜展示台用于冰鲜产品的展示与销售。目前,商超冰鲜展示台主要分为两种,一种是传统的冰鲜展示台,以不锈钢案台为基础,利用冰为介质,将水产品的温度降低并在低温下进行保藏。虽然这种保鲜方式操作简便,但存在耗冰量大,温度不易控制的缺点。另一种是自主制冷的冰鲜展示台,通过制冷机组提供冷量,并在冰槽周围以保温材料作为围护结构进行保鲜。现有展示台中所用的保温材料为聚氨酯泡沫塑料(pu)、聚苯乙烯泡沫塑料(eps)、挤塑聚苯乙烯泡沫塑料(xps)和真空绝热板(vip)等,在上述保温材料中,pu与eps易燃烧,存在安全隐患。同时,eps燃烧时会释放出危险气体,整体防水性能不佳;xps具有高的比热,水分会对热导率产生影响负面影响,成本比eps高出10-30%。真空绝热板(vip)由于具有较低的导热系数,且厚度为其他保温材料的1/10,而得到广泛使用。本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种使用真空绝热板为保温材料的相变蓄冷冰鲜展示台,包括冰槽及制冷机组,其特征在于,所述制冷机组中的蒸发器为吹胀式蒸发器;所述冰槽由设置于四周及底部的围护结构组成,所述围护结构从内向外依次为铝合金层、保温材料层及不锈钢层;所述保温材料层由真空绝热板及包覆所述真空绝热板的发泡层组成;所述冰槽内底部设置有相变蓄冷模块;所述相变蓄冷模块包括壳体,所述壳体内灌注有包覆所述制冷机组中吹胀式蒸发器的相变蓄冷剂。

2.根据权利要求1所述的使用真空绝热板为保温材料的相变蓄冷冰鲜展示台,其特征在于,所述真空绝热板芯材为玻璃纤维材料,所述发泡层为聚氨酯材料。

3.根据权利要求1所述...

【技术特征摘要】

1.一种使用真空绝热板为保温材料的相变蓄冷冰鲜展示台,包括冰槽及制冷机组,其特征在于,所述制冷机组中的蒸发器为吹胀式蒸发器;所述冰槽由设置于四周及底部的围护结构组成,所述围护结构从内向外依次为铝合金层、保温材料层及不锈钢层;所述保温材料层由真空绝热板及包覆所述真空绝热板的发泡层组成;所述冰槽内底部设置有相变蓄冷模块;所述相变蓄冷模块包括壳体,所述壳体内灌注有包覆所述制冷机组中吹胀式蒸发器的相变蓄冷剂。

2.根据权利要求1所述的使用真空绝热板为保温材料的相变蓄冷冰鲜展示台,其特征在于...

【专利技术属性】
技术研发人员:孙志利刘笛董月霞林书平胡佳乐马玉草金蕊刘浩威王允直俞祖辉李蕾
申请(专利权)人:地平线天津科学技术应用研究有限公司
类型:发明
国别省市:

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