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熟红薯面粉制作方法技术

技术编号:40955907 阅读:21 留言:0更新日期:2024-04-18 20:32
生红薯面粉的制作方法为:红薯洗净、切片、晾晒干、磨成粉。这样的生红薯面粉涩而无味,无法满足人们对红薯面粉制食品的口味需求。在这种情况下,熟红薯面粉应运而生。熟红薯面粉的制作方法为:红薯洗净、切片、蒸熟、晾晒干、磨成粉。这样的熟红薯面粉滑而有味。相比较之下熟红薯面粉更优于生红薯面粉,用熟红薯面粉制作而成的各类食品,也能满足人们对红薯类食品的口味要求,熟红薯面粉将在红薯类食品加工中发挥重要的作用。

【技术实现步骤摘要】


技术介绍


技术实现思路

【技术保护点】

1.熟红薯面粉制作方法:①红薯洗净②切片③蒸熟④晾晒干⑤磨成粉,中的③蒸熟环节。

【技术特征摘要】

1.熟红薯面粉制作方法:①红薯洗净②切片...

【专利技术属性】
技术研发人员:杨鹏颖
申请(专利权)人:杨鹏颖
类型:发明
国别省市:

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