【技术实现步骤摘要】
本技术涉及豆制品设备，具体来讲是一种豆腐切块插棍装置。
技术介绍
1、随着大豆营养价值的不断地发现，豆制品已成为世界性的功能健康食品，由大豆制成的豆腐干是人们休闲时广受喜爱的零食，传统的豆腐以及豆腐干的制作方法中，豆腐花凝结十五分钟内，将其置入铺好纱布的模具里盛满后，用纱布将豆腐花包起，盖板施压二十分钟左右去除多余水分即成豆腐胚，接下来通过翻转整个模具的方式将整板豆腐胚取出，再通过人工将整板豆腐胚分割成豆腐块。
2、现有是技术中对于豆腐块进一步的加工大多数是人工手动完成，人工手动操作不仅增加了工作人员的劳动强度，且较为费时费力，使整体的工作效率大大降低。
3、申请号为cn201710197209的专利技术涉及一种千叶豆腐串串机，包括机架，所述机架上设有用于盛放豆腐块的托料盘，所述托料盘的上方设有用于将整块豆腐切成若干小块的切刀，所述托料盘的旁侧设有竹签盘，所述竹签盘上开设有若干条竹签槽，所述托料盘的侧部开设有穿签孔，所述竹签盘上设有用于将竹签槽上的竹签经穿签孔串入若干小块豆腐的推签块。
4、上述技术方...
【技术保护点】
1.一种豆腐切块插棍装置，其特征在于，包括
2.根据权利要求1所述的一种豆腐切块插棍装置，其特征在于，所述切块机构（9）包括刀片（9-5）、带动刀片横向运动切割豆腐的横向气缸（9-2）以及带动刀片升降的升降气缸（9-1），该刀片（9-5）与横向气缸（9-2）输出部分保持连接，横向气缸（9-2）安装在所述升降气缸（9-1）活塞杆上。
3.根据权利要求2所述的一种豆腐切块插棍装置，其特征在于，还包括用于固定豆腐的压块（9-4），该压块（9-4）安装在横向气缸（9-2）两侧。
4.根据权利要求2所述的一种豆腐切块插棍装置，其特征在于，所述...
【技术特征摘要】
1.一种豆腐切块插棍装置，其特征在于，包括
2.根据权利要求1所述的一种豆腐切块插棍装置，其特征在于，所述切块机构（9）包括刀片（9-5）、带动刀片横向运动切割豆腐的横向气缸（9-2）以及带动刀片升降的升降气缸（9-1），该刀片（9-5）与横向气缸（9-2）输出部分保持连接，横向气缸（9-2）安装在所述升降气缸（9-1）活塞杆上。
3.根据权利要求2所述的一种豆腐切块插棍装置，其特征在于，还包括用于固定豆腐的压块（9-4），该压块（9-4）安装在横向气缸（9-2）两侧。
4.根据权利要求2所述的一种豆腐切块插棍装置，其特征在于，所述输送装置（1）输送带面上等距开设有数个供刀片（9-5）滑动的刀口槽。
5.根据权利要求1~4任一所述的一种豆腐切块插棍装置，其特征在于，输送装置（1）输送带表面靠近插棍机构侧等距设有多个供木棍运动至容置槽（1-1）内的下导向槽（1-2），横向气缸侧部对应下导向槽（1-2）安装有导向压块（9-3），该导向压块（9-3）开设有与下导向槽（1-2）相匹配的上导向槽。
6.根据权利要求1所述的一种豆腐切块插棍装置，其特征在于，所述插棍机构包括用于堆放木棍的存储槽（4）以及上料辊（10），所述存储槽（4）底部一侧呈斜面，上料辊（10）转动安装...
【专利技术属性】
技术研发人员：龙海生，孙波，方老六，易文容，
申请(专利权)人：四川六月天食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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