一种云吞皮生产用复合分切设备制造技术

技术编号:40914215 阅读:2 留言:0更新日期:2024-04-18 14:41
本技术涉及食品技术领域,且公开了一种云吞皮生产用复合分切设备,包括底座,所述底座的底部固定安装有支撑腿,所述底座的顶部设置有分片传送机,所述分片传送机的内部传动安装有上传送带,所述分片传送机的内部传动安装有下传送带,所述底座的顶部设置有复合机,所述分片传送机的内部固定安装有支撑板,所述底座的顶部设置有进料机构,所述底座的外部设置有撒粉机构,将面粉倒入进粉盒中,使得面粉下落至筛盒内部,通过启动电机,转盘带动转柱进行旋转,在传动杆与拉块的配合下,使得筛盒进行左右往复运动,从而将面粉均匀的落至面带表面,在面粉下落过程中,脱离面带的面粉落至抽屉内,方便对面粉的清理工作,节省时间成本。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品,具体为一种云吞皮生产用复合分切设备


技术介绍

1、云吞是粤菜小吃的一种,初期被归类为饼类之中,再后来经过长期的发展,南方的云吞亦有了自己独立的风格,跟北方地区的馄饨有一定区别,在云吞制作过程中,一般会采用云吞皮进行食材的包裹。

2、根据专利网公开的一种云吞皮旋转切割设备(授权公告号为:cn 215913127u)中所描述“本技术提供一种云吞皮旋转切割设备。所述云吞皮旋转切割设备包括切割台;龙门架,所述龙门架固定安装在所述切割台的顶部;第一电机,所述第一电机固定安装在所述龙门架的顶部;两个第一螺杆,两个所述第一螺杆分别转动安装在所述龙门架的两侧内壁上,且相对应的所述第一螺杆的顶端与所述第一电机的输出轴固定连接;移动板,所述移动板螺纹安装在两个所述第一螺杆上;转动杆,所述转动杆转动安装在所述移动板的底部;安装架,所述安装架固定安装在所述转动杆的底端;第三电机,所述第三电机固定安装在所述安装架的一侧外壁上。本技术提供的云吞皮旋转切割设备具有无需人工切割,节省人力的优点。”

3、针对上述描述内容,申请人认为存在以下问题:

4、该技术在使用过程中,由于通过设置的第一电机、第一螺杆、移动板、液压缸和切刀能够带动切刀先接近待切割的面皮,并通过液压缸的推动作用下来对面皮进行切割,从而节省人工切割的人力,但是由于缺少对面皮的传送装置,因此在切割工作进行前,需要工作人员手动将面皮放置在切割台的表面,增大了工作人员体力损耗的同时,缩小了设备的实用性,使得设备的工作效率有所降低,因此需要改进出一种云吞皮生产用复合分切设备来解决上述问题。


技术实现思路

1、本技术的目的在于提供一种云吞皮生产用复合分切设备,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。

2、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种云吞皮生产用复合分切设备,包括底座,所述底座的底部固定安装有支撑腿,所述底座的顶部设置有分片传送机,所述分片传送机的内部传动安装有上传送带,所述分片传送机的内部传动安装有下传送带,所述底座的顶部设置有复合机,所述分片传送机的内部固定安装有支撑板,所述底座的顶部设置有进料机构,所述底座的外部设置有撒粉机构;

3、所述撒粉机构包括存储组件与晃动组件,所述存储组件设置在底座的外部,所述晃动组件设置在存储组件的外部。

4、优选的,所述存储组件包括延伸块,所述延伸块固定安装在底座的左右两侧,所述延伸块的内壁上滑动安装有抽屉,所述延伸块的顶部固定安装有连接柱,所述连接柱的顶部固定安装有限位盒,所述限位盒的内部滑动安装有筛盒,所述筛盒的前后两端固定安装有限位块,所述限位盒的顶部设置有进粉盒,便于面粉存储和下落。

5、优选的,所述底座的底部开设有滑槽,且所述抽屉滑动安装在滑槽内,便于对脱离面带的面粉进行收集。

6、优选的,所述限位盒的内壁上开设有滑槽,且所述限位块滑动安装在滑槽内,便于对筛盒进行限位。

7、优选的,所述晃动组件包括固定板,所述固定板固定安装在连接柱的外部,所述固定板的顶部固定安装有电机,所述电机的输出端固定安装有转盘,所述转盘的顶部固定安装有转柱,所述转柱的外部转动安装有传动杆,所述传动杆远离转柱的一端转动安装有拉块,便于使筛盒进行左右晃动。

8、优选的,所述拉块远离传动杆的一端与筛盒的右端固定安装,增大了结构的稳定性。

9、优选的,所述进料机构包括进料座,所述进料座固定安装在底座的顶部,所述进料座的左右内壁上转动安装有第一压辊,所述进料座的左右内壁上转动安装有第二压辊,所述进料座的左右内壁上固定安装有刮刀,所述进料座的左右内壁上固定安装有支撑柱,所述支撑柱的外部设置有分切刀,所述进料座的左右内壁上转动安装有转动轴,所述转动轴的外部固定安装有主动轴,所述主动轴的外部传动安装有o型带,便于云吞皮的传送工作与切割工作。

10、与现有技术相比,本技术提供了一种云吞皮生产用复合分切设备,具备以下有益效果:

11、1、该云吞皮生产用复合分切设备,通过设置的撒粉机构,在使用过程中,通过将面粉倒入进粉盒中,使得面粉下落至筛盒内部,通过启动电机,使得转盘带动转柱进行旋转,在传动杆与拉块的配合下,使得筛盒进行左右往复运动,从而将面粉均匀的落至面带表面,在面粉下落过程中,脱离面带的面粉落至抽屉内部,方便对面粉的清理工作,节省时间成本。

12、2、该云吞皮生产用复合分切设备,通过设置的进料机构,在使用过程中,通过将待分切的面带放置在第一压辊与第二压辊之间进行压平,通过刮刀对面带进行阻挡,避免面带粘留在第一压辊与第二压辊外部,保证了面带能够稳定落至o型带上,通过转动轴带动主动轴进行转动,使得o型带将面带传送至分切刀下方,通过分切刀对面带进行分切,完成对面带的分切工作,无需工作人员手动对面带进行放置,减少了工作人员的体力损耗的同时,增大了工作效率。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种云吞皮生产用复合分切设备,包括底座(1),其特征在于:所述底座(1)的底部固定安装有支撑腿(2),所述底座(1)的顶部设置有分片传送机(3),所述分片传送机(3)的内部传动安装有上传送带(4),所述分片传送机(3)的内部传动安装有下传送带(5),所述底座(1)的顶部设置有复合机(6),所述分片传送机(3)的内部固定安装有支撑板(7),所述底座(1)的顶部设置有进料机构(8),所述底座(1)的外部设置有撒粉机构(9);

2.根据权利要求1所述的一种云吞皮生产用复合分切设备,其特征在于:所述存储组件(91)包括延伸块(901),所述延伸块(901)固定安装在底座(1)的左右两侧,所述延伸块(901)的内壁上滑动安装有抽屉(902),所述延伸块(901)的顶部固定安装有连接柱(903),所述连接柱(903)的顶部固定安装有限位盒(904),所述限位盒(904)的内部滑动安装有筛盒(905),所述筛盒(905)的前后两端固定安装有限位块(906),所述限位盒(904)的顶部设置有进粉盒(907)。

3.根据权利要求2所述的一种云吞皮生产用复合分切设备,其特征在于:所述底座(1)的底部开设有滑槽,且所述抽屉(902)滑动安装在滑槽内。

4.根据权利要求2所述的一种云吞皮生产用复合分切设备,其特征在于:所述限位盒(904)的内壁上开设有滑槽,且所述限位块(906)滑动安装在滑槽内。

5.根据权利要求2所述的一种云吞皮生产用复合分切设备,其特征在于:所述晃动组件(92)包括固定板(921),所述固定板(921)固定安装在连接柱(903)的外部,所述固定板(921)的顶部固定安装有电机(922),所述电机(922)的输出端固定安装有转盘(923),所述转盘(923)的顶部固定安装有转柱(924),所述转柱(924)的外部转动安装有传动杆(925),所述传动杆(925)远离转柱(924)的一端转动安装有拉块(926)。

6.根据权利要求5所述的一种云吞皮生产用复合分切设备,其特征在于:所述拉块(926)远离传动杆(925)的一端与筛盒(905)的右端固定安装。

7.根据权利要求6所述的一种云吞皮生产用复合分切设备,其特征在于:所述进料机构(8)包括进料座(801),所述进料座(801)固定安装在底座(1)的顶部,所述进料座(801)的左右内壁上转动安装有第一压辊(802),所述进料座(801)的左右内壁上转动安装有第二压辊(803),所述进料座(801)的左右内壁上固定安装有刮刀(804),所述进料座(801)的左右内壁上固定安装有支撑柱(805),所述支撑柱(805)的外部设置有分切刀(806),所述进料座(801)的左右内壁上转动安装有转动轴(807),所述转动轴(807)的外部固定安装有主动轴(808),所述主动轴(808)的外部传动安装有O型带(809)。

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【技术特征摘要】

1.一种云吞皮生产用复合分切设备,包括底座(1),其特征在于:所述底座(1)的底部固定安装有支撑腿(2),所述底座(1)的顶部设置有分片传送机(3),所述分片传送机(3)的内部传动安装有上传送带(4),所述分片传送机(3)的内部传动安装有下传送带(5),所述底座(1)的顶部设置有复合机(6),所述分片传送机(3)的内部固定安装有支撑板(7),所述底座(1)的顶部设置有进料机构(8),所述底座(1)的外部设置有撒粉机构(9);

2.根据权利要求1所述的一种云吞皮生产用复合分切设备,其特征在于:所述存储组件(91)包括延伸块(901),所述延伸块(901)固定安装在底座(1)的左右两侧,所述延伸块(901)的内壁上滑动安装有抽屉(902),所述延伸块(901)的顶部固定安装有连接柱(903),所述连接柱(903)的顶部固定安装有限位盒(904),所述限位盒(904)的内部滑动安装有筛盒(905),所述筛盒(905)的前后两端固定安装有限位块(906),所述限位盒(904)的顶部设置有进粉盒(907)。

3.根据权利要求2所述的一种云吞皮生产用复合分切设备,其特征在于:所述底座(1)的底部开设有滑槽,且所述抽屉(902)滑动安装在滑槽内。

4.根据权利要求2所述的一种云吞皮生产用复合分切设备,其特征在于:所述限位盒(904)的内壁上开设有滑槽,且所述限位块(906)滑动安装在滑槽内。<...

【专利技术属性】
技术研发人员:谢超雄颜永红袁红刚金珍玉黎柱佳
申请(专利权)人:广东省元宏食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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