一种可折叠收纳的烘焙架制造技术

本技术公开了蛋糕烘焙技术领域的一种可折叠收纳的烘焙架，包括折叠板和传动仓，所述折叠板从上至下依次排列，所述传动仓位于下方所述折叠板的上方，所述折叠板的底部后侧开有安装槽，所述安装槽的内腔前侧壁螺接有固定螺栓，所述固定螺栓的末端贯穿所述折叠板并延伸至所述折叠板的内部，所述折叠板的外侧壁四角处转动连接有支撑架，所述支撑架的底部最短路径有移动轮，左右两侧所述支撑架的内侧壁之间滑动连接有烘焙仓，该可折叠收纳的烘焙架，结构设计合理，可在烘焙架闲置时将其折叠，减少其对空间的占用，可对超出层高规格的蛋糕进行烘焙，适用性强。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及蛋糕烘焙，具体为一种可折叠收纳的烘焙架。

技术介绍

1、烘焙又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程，烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的，也能使食物的口感发生变化，在烘焙时则需要使用到烘焙仓对蛋糕进行放置。

2、现有的烘焙架体积较大，在烘焙工作完成后不需要使用时不便于收纳烘焙架，十分占用厨房空间导致工作人员行动不便，造成空间浪费，并且现有的烘焙架每层之间的间距固定，不能对超出层高规格的蛋糕进行放置烘焙，导致适用性较低，为此我们提出了一种可折叠收纳的烘焙架。

技术实现思路

1、本技术的目的在于提供一种可折叠收纳的烘焙架，以解决上述
技术介绍
中提出了现有的烘焙架体积较大，在烘焙工作完成后不需要使用时不便于收纳烘焙架，十分占用厨房空间导致工作人员行动不便，造成空间浪费，并且现有的烘焙架每层之间的间距固定，不能对超出层高规格的蛋糕进行放置烘焙，导致适用性较低的问题。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种可折叠收纳的烘焙架，其特征在于：包括折叠板(100)和传动仓(200)，所述折叠板(100)从上至下依次排列，所述传动仓(200)位于下方所述折叠板(100)的上方，所述折叠板(100)的底部后侧开有安装槽(110)，所述安装槽(110)的内腔前侧壁螺接有固定螺栓(111)，所述固定螺栓(111)的末端贯穿所述折叠板(100)并延伸至所述折叠板(100)的内部，所述折叠板(100)的外侧壁四角处转动连接有支撑架(120)，所述支撑架(120)的底部最短路径有移动轮(121)，左右两侧所述支撑架(120)的内侧壁之间滑动连接有烘焙仓(130)，所述烘焙仓(130)的前侧壁固定连接有...

【技术特征摘要】

1.一种可折叠收纳的烘焙架，其特征在于：包括折叠板(100)和传动仓(200)，所述折叠板(100)从上至下依次排列，所述传动仓(200)位于下方所述折叠板(100)的上方，所述折叠板(100)的底部后侧开有安装槽(110)，所述安装槽(110)的内腔前侧壁螺接有固定螺栓(111)，所述固定螺栓(111)的末端贯穿所述折叠板(100)并延伸至所述折叠板(100)的内部，所述折叠板(100)的外侧壁四角处转动连接有支撑架(120)，所述支撑架(120)的底部最短路径有移动轮(121)，左右两侧所述支撑架(120)的内侧壁之间滑动连接有烘焙仓(130)，所述烘焙仓(130)的前侧壁固定连接有握把(131)。

2.根据权利要求1所述的一种可折叠收纳的烘焙架，其特征在于：所述传动仓(200)的左侧壁转动连接有转动杆(210)。

3.根据权利要求2所述的一种可...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄红光，郑瑶芳，郑国锋，黄涛，缪林，
申请(专利权)人：蚌埠黄钊食品有限公司，
类型：新型
国别省市：