【技术实现步骤摘要】
本技术涉及蛋糕生产,具体为一种用于蛋糕生产的自动刷油装置。
技术介绍
1、蛋糕是一种面食,通常是甜的,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料,经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心,蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂、黏合剂、起酥油,液体,香精和发酵剂,蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类:面糊类蛋糕、乳沫类蛋糕和戚风类蛋糕,而刷油是蛋糕进行烘烤工作之间的重要环节,对于烘烤的效果有着重要影响;
2、现有的部分用于蛋糕生产的自动刷油装置,采用板刷位置固定的方式,进行蛋糕的刷油工作;
3、现在存在一些问题,比如固定位置的板刷进行蛋糕的刷油工作,可能限制了用于蛋糕生产的自动刷油装置刷油工作的适用范围,进而可能影响用于蛋糕生产的自动刷油装置刷油工作的工作效率。
技术实现思路
1、本技术要解决的技术问题是克服现有的缺陷,提供一种用于蛋糕生产的自动刷油装置,通过实现板刷的高度调节,有效扩大了用于蛋糕生产的自动刷油装置刷油工作的适用范围,进而有效提高了用于蛋糕生产的自动刷油装置刷油工作的工作效率,可以有效解决
技术介绍
中的问题。
2、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种用于蛋糕生产的自动刷油装置,包括工作台和调节机构;
3、工作台:其上表面的中心位置固定连接有支架,支架的左右两端均设置有条形槽,条形槽之间滑动连接有调节板,条形槽的内部均固定连接
4、调节机构:其设置于支架的上端,调节机构的下端与调节板的上端配合安装,通过调节机构实现板刷的高度调节,能够满足不同的蛋糕刷油需求,有效扩大了用于蛋糕生产的自动刷油装置刷油工作的适用范围,进而有效提高了用于蛋糕生产的自动刷油装置刷油工作的工作效率。
5、进一步的,还包括plc控制器,所述plc控制器设置于工作台右侧表面的中部,plc控制器的输入端与外部电源电连接,协调各个电器。
6、进一步的,所述调节机构包括双向丝杆、滑动座、连杆和u型座,所述双向丝杆转动连接于支架上端的凹槽内部,双向丝杆的左右两端均螺纹连接有滑动座,滑动座均与凹槽滑动连接,滑动座的下端均转动连接有连杆,调节板的上端固定连接有u型座,连杆的下端均与u型座转动连接,实现调节板的高度调整。
7、进一步的,所述调节机构还包括电机,所述电机设置于支架右侧表面的上端,电机的输出轴与双向丝杆的右端固定连接,电机的输入端与plc控制器的输出端电连接,为调节板的高度调整提供驱动力。
8、进一步的,所述工作台的内部设置有电动传送带,电动传送带的输入端与plc控制器的输出端电连接,实现蛋糕的传送。
9、进一步的,所述支架上表面的左端设置有油料仓,油料仓的上端通过合页铰接有仓门,油料仓的前侧内壁设置有输液泵,输液泵的输油口通过输液管与调节板内部的空腔连通,输液泵的输入端与plc控制器的输出端电连接,实现油料向板刷的供应。
10、进一步的,所述工作台的下端设置有均匀分布的支腿,有效保障蛋糕刷油工作的平稳进行。
11、与现有技术相比,本技术的有益效果是:本用于蛋糕生产的自动刷油装置,具有以下好处:
12、人员通过plc控制器实现电机运转,电机运转,电机的输出轴转动带动双向丝杆转动,双向丝杆转动使得滑动座在凹槽内部向靠近工作台中心的方向移动,滑动座相向移动带动竖向相邻的连杆的上端相向移动,使得连杆的下端均通过u型座推动调节板,使得调节板在导向柱的导向作用下在条形槽的内部下移,调节板下移带动板刷下移,通过实现板刷的高度调节,能够快速满足不同规格蛋糕的刷油工作,有效扩大了用于蛋糕生产的自动刷油装置刷油工作的适用范围,进而有效提高了用于蛋糕生产的自动刷油装置刷油工作的工作效率。
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1.一种用于蛋糕生产的自动刷油装置,其特征在于:包括工作台(1)和调节机构(3);
2.根据权利要求1所述的一种用于蛋糕生产的自动刷油装置,其特征在于:还包括PLC控制器(14),所述PLC控制器(14)设置于工作台(1)右侧表面的中部,PLC控制器(14)的输入端与外部电源电连接。
3.根据权利要求2所述的一种用于蛋糕生产的自动刷油装置,其特征在于:所述调节机构(3)包括双向丝杆(32)、滑动座(33)、连杆(34)和U型座(35),所述双向丝杆(32)转动连接于支架(2)上端的凹槽内部,双向丝杆(32)的左右两端均螺纹连接有滑动座(33),滑动座(33)均与凹槽滑动连接,滑动座(33)的下端均转动连接有连杆(34),调节板(5)的上端固定连接有U型座(35),连杆(34)的下端均与U型座(35)转动连接。
4.根据权利要求3所述的一种用于蛋糕生产的自动刷油装置,其特征在于:所述调节机构(3)还包括电机(31),所述电机(31)设置于支架(2)右侧表面的上端,电机(31)的输出轴与双向丝杆(32)的右端固定连接,电机(31)的输入端与PLC控
5.根据权利要求1所述的一种用于蛋糕生产的自动刷油装置,其特征在于:所述工作台(1)的内部设置有电动传送带(12),电动传送带(12)的输入端与PLC控制器(14)的输出端电连接。
6.根据权利要求2所述的一种用于蛋糕生产的自动刷油装置,其特征在于:所述支架(2)上表面的左端设置有油料仓(8),油料仓(8)的上端通过合页铰接有仓门(11),油料仓(8)的前侧内壁设置有输液泵(9),输液泵(9)的输油口通过输液管(10)与调节板(5)内部的空腔连通,输液泵(9)的输入端与PLC控制器(14)的输出端电连接。
7.根据权利要求1所述的一种用于蛋糕生产的自动刷油装置,其特征在于:所述工作台(1)的下端设置有均匀分布的支腿(13)。
...【技术特征摘要】
1.一种用于蛋糕生产的自动刷油装置,其特征在于:包括工作台(1)和调节机构(3);
2.根据权利要求1所述的一种用于蛋糕生产的自动刷油装置,其特征在于:还包括plc控制器(14),所述plc控制器(14)设置于工作台(1)右侧表面的中部,plc控制器(14)的输入端与外部电源电连接。
3.根据权利要求2所述的一种用于蛋糕生产的自动刷油装置,其特征在于:所述调节机构(3)包括双向丝杆(32)、滑动座(33)、连杆(34)和u型座(35),所述双向丝杆(32)转动连接于支架(2)上端的凹槽内部,双向丝杆(32)的左右两端均螺纹连接有滑动座(33),滑动座(33)均与凹槽滑动连接,滑动座(33)的下端均转动连接有连杆(34),调节板(5)的上端固定连接有u型座(35),连杆(34)的下端均与u型座(35)转动连接。
4.根据权利要求3所述的一种用于蛋糕生产的自动刷油装置,其特征在于:所述调节机构(3)还包...
【专利技术属性】
技术研发人员:汤凯强,陈永宏,董仕奇,
申请(专利权)人:驻马店市迪丽莎食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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