一种节水型的稚鲍养殖方法技术

本发明专利技术公开了一种节水型稚鲍养殖方法，养殖过程如下：（１）在养殖池内铺砖，然后注入海水；（２）稚鲍下池，同时开始曝气；（３）定期投喂饵料，并在养殖水体中和／或投喂的饵料中添加蛭弧菌蛭质体菌液；且每５－３０天换水一次，每次换水量为一个量程；（４）当稚鲍体长达到１．０－１．６ｃｍ时，即可采收稚鲍；所述菌株为蛭弧菌（Ｂｄｅｌｌｏｖｉｂｒｉｏ?ｓｐ．）ＢＤＦＭ０５，由中国典型培养物保藏中心保藏，保藏编号为ＣＣＴＣＣ?ＮＯ：Ｍ２０９１７２，保藏日期为２００９年８月７日。本发明专利技术的优点有：（１）能节能减排，更环保；（２）蛭质体制备、保存更方便，耐受力强，杀菌作用时间更久；（３）能够明显改善稚鲍体质，增强免疫力。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及海水贝类养殖
，特别涉及一种提高稚鲍养殖成活率、节水节 能、绿色环保的养殖方法。
技术介绍
我国的鲍养殖研究从20世纪70年代开始起步，经过近三十年的发展，取得了巨大 的成绩和显著的经济效益。近年来，随着稚鲍人工养殖规模的扩大，技术上的缺陷也逐渐凸 显出来，在养殖过程中，特别是在稚鲍剥离后，容易引发一些稚鲍疾病，随着养殖规模迅速 的发展，其养殖工作普遍存在着稚鲍于剥离后数天内出现不同程度大量死亡的现象，死亡 率高达80%以上，保苗率一般维持在3-20%之间，多数养殖场的保苗率低于10%，目前此 种情况一直未能得以解决。由于鲍苗、稚鲍大量死亡导致生产成本增加，许多场家不能维持 正常生产，部分场家停产、转产，致使供给的稚鲍量锐减。给养殖户带来了巨大的经济损失。 病原体感染是引起稚鲍死亡的主要原因，人工养殖主要是细菌性疾病和病毒性疾病。常见 的潜在致病菌有副溶血弧菌、河流弧菌、溶藻弧菌等。目前常规的防治稚鲍掉板的方法主要是定期施用抗生素，抗生素虽然具有药物直 接入水、浓度高、吸收快、疗效好的优点，但缺点是可能对稚鲍产生刺激性、引发新病症。如 果长期大量使用抗生素，不仅会使潜在致病菌耐药菌株增加，也会使一些鲍病例变得难以 治愈。此外鲍体内抗生素残留会影响稚鲍品质，不利于销售，进而造成养殖者的经济损失。 中草药防治稚鲍掉板也是一种常见的办法，具有无药物残留、经济效益高的优点，但也有见 效慢的缺点，因而寻求一种更高效、经济的办法显得极为迫切。蛭弧菌蛭质体是指蛭弧菌侵入宿主细菌前的生长形式。蛭弧菌的生活史可分为脱 离宿主细菌、具有鞭毛、自由游泳的游泳体状态和在宿主细菌内生长发育的蛭质体状态。游 泳体蛭弧菌侵入宿主的周质空间的同时失去鞭毛，宿主细胞也开始膨胀，变为一个对渗透 压并不敏感的球形体(即蛭质体)。与游泳体相比，蛭质体具有制备、保存更为方便，环 境耐受力强，杀菌作用时间虽略慢但更久等特点，同时还具有潜在的灭活疫苗功能。当游泳 体蛭弧菌入侵宿主细胞后，宿主细胞的呼吸作用(respiration)很快被停止。蛭弧菌也进 入蛭质体状态，开始分泌多种酶，消解宿主细胞的大分子为小分子物质，进而整合为自身的 营养物质，使自身生长，变长。最终，长条状的蛭质体分成很多短的节段，长出鞭毛，重新成 为游泳体。之后它们分泌必需的酶类，破壁而出，再次成为脱离宿主细菌、具有鞭毛、自由游 泳的游泳体。在此蛭质体发育期间，蛭弧菌并不改变宿主细胞的表面结构，使原宿主仍具有 抗原作用，可刺激生物体，产生免疫应答反应。“绿色养殖”成为近年来国家的重大需求，引起水产界的广泛关注。目前，用蛭弧菌 蛭质体来进行稚鲍养殖在国内外尚未报道。已有的研究表明，作为一种有益微生物制剂，无论是在食品工业还是在(海洋) 水产养殖等领域，蛭弧菌的应用均是安全的。例如在国外，Lenz and Hespell (1978) 研究发现，蛭弧菌及对动物及人的细胞不具侵染性[Lenz R. W.，HespellR. B. Attemptsto grow bedellovibrios micurgically-injected into animal cells. Archives of Microbiology, 1978,119(3) =245-248] 在国内，林茂等(2006)研究了蛭弧菌对鱼类细 胞的作用，发现它对鱼类细菌没有侵染作用[林茂，杨先乐，薛晖，曹海鹏，邱军强。蛭弧菌 BDH2102对鱼类细胞及病原菌的作用。微生物学通报，2006，33(1) :7_11]。
技术实现思路
本专利技术的目的在于克服现有技术存在的不足，提供一种提高稚鲍免疫力，促进稚 鲍生长，提高稚鲍成活率的节水型养殖方法。本专利技术的目的通过下述方案实现一种节水型稚鲍养殖方法，其特征在于，养殖过程如下(1)在养殖池内铺砖，然后注入海水；(2)稚鲍下池，同时开始曝气；(3)定期投喂饵料，并在养殖水体中和/或投喂的饵料中添加蛭弧菌蛭质体菌液； 且每5-30天换水一次，每次为全池换水；(4)当稚鲍体长到1. 0-1. 6cm时，即可收稚鲍；所述蛭弧菌为蛭弧菌(Bdellovibrio sp. )BDFM05，由中国典型培养物保藏中心保 藏，其简称为CCTCC，保藏编号为CCTCC NO :M209172，保藏日期为2009年8月7日。BDFM05 呈单细胞，椭圆形，大小为1. 43X0. 53 μ m,端生鞭毛，鞭毛长度至少2μ m ；所述蛭弧菌 (Bdellovibrio sp. )BDFM05以双层平板法于28°C培养三天可形成直径2 3mm的透明圆 形噬菌斑，采用蛭质体高密度发酵方法发酵，得到一定浓度的蛭弧菌蛭质体。优选地，所述铺砖是先将砖洗刷干净并用高锰酸钾溶液消毒，消毒后再采取骑叠 式摆砖。优选地，所述海水在注入前经过砂滤和沉淀处理。所投喂的饵料为人工合成饵料，优选地，所述投喂饵料时要先停止曝气，投饵 0. 5-lh后再开始曝气。优选地，所述稚鲍下池后，曝气量控制在10-100L/h/m3，光照控制在50-2001ux，水 温控制在15-28°C。优选地，所述在投喂的饵料中添加蛭弧菌蛭质体菌液是指用浓度为10-107pfU/mL 的蛭弧菌蛭质体菌液浸泡饵料20 40分钟。优选地，所述在养殖水体中添加的蛭弧菌蛭质体菌液，使蛭弧菌蛭质体在水体中 的浓度至少达到10pfu/mL。优选地，所述每次换水后都立即添加蛭弧菌蛭质体菌液，并使蛭弧菌蛭质体在水 体中的浓度至少达到10pfu/mL。优选地，所述蛭弧菌蛭质体在水体中的浓度为10_107pfu/mL。优选地，所述蛭弧菌蛭质体菌液的制备方法为在含副溶血弧菌(Vibrio parahaemolyticus)的DNB液体培养基中接入蛭弧菌 BDFM05 (CCTCC M209172)，恒温摇床 150rpm 300rpm、20 35°C培养 24 48h ；培养液于 40C 6000 8000rpm离心15 20min，取沉淀，向沉淀中加入DNB液体培养基重新悬浮蛭弧 菌沉淀物，即制得蛭弧菌蛭质体菌液。本专利技术相对于现有技术，具有如下的优点及效果1、本专利技术所述的蛭弧菌蛭质体菌液能显著提高稚鲍体质，增强免疫力。本专利技术中所述的蛭弧菌蛭质体菌液在控制稚鲍养殖环境、饵料、水体中细菌的效 果显著，能够明显改善稚鲍体质，增强免疫力。2、本专利技术所述的蛭弧菌蛭质体菌液在控制和消除稚鲍潜在致病菌应用中安全性 好。蛭弧菌蛭质体菌液通过裂解潜在致病菌的方法是生物方法。蛭弧菌蛭质体可侵 染、裂解宿主细菌的特性使之适合作为抑止或清除生物体及其环境中潜在致病菌的生物净 化因子，且其在裂解完宿主细菌后，会因饥饿而自动消亡，从而克服了抗生素滥用带来的副 作用和常规消毒剂对稚鲍的不利影响，同时已有研究已证明蛭弧菌对人等无毒。3、所述的蛭弧菌蛭质体菌液能净化水质并促进稚鲍生长。蛭弧菌蛭质体对水质有净化作用，能改善动物胃肠道环境，促进生长。4、含有本专利技术所述的蛭弧菌蛭质体菌液适合推广应用于鲍鱼养殖过程。蛭弧菌蛭质体对人和鲍鱼无毒副作用。适合于鲍鱼大规模工厂化养殖，可以为鲍 鱼的绿色加工生产提供保障并且为控制和消除鲍鱼潜在致病菌提供了一种新方法。具体实施例方式下面结本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种节水型稚鲍养殖方法，其特征在于，包括如下步骤：（１）在养殖池内铺砖，然后注入海水；（２）稚鲍下池，同时开始曝气；（３）定期投喂饵料，并在养殖水体中和／或投喂的饵料中添加蛭弧菌蛭质体菌液；且每５－３０天换水一次，每次为全池换水；（４）当稚鲍体长到１．０－１．６ｃｍ时，即可采收稚鲍；所述蛭弧菌为蛭弧菌（Ｂｄｅｌｌｏｖｉｂｒｉｏ　ｓｐ．）ＢＤＦＭ０５，由中国典型培养物保藏中心保藏，其简称为ＣＣＴＣＣ，保藏编号为ＣＣＴＣＣ　ＮＯ：Ｍ２０９１７２，保藏日期为２００９年８月７日。

【技术特征摘要】
一种节水型稚鲍养殖方法，其特征在于，包括如下步骤(1)在养殖池内铺砖，然后注入海水；(2)稚鲍下池，同时开始曝气；(3)定期投喂饵料，并在养殖水体中和/或投喂的饵料中添加蛭弧菌蛭质体菌液；且每5 30天换水一次，每次为全池换水；(4)当稚鲍体长到1.0 1.6cm时，即可采收稚鲍；所述蛭弧菌为蛭弧菌(Bdellovibrio sp.)BDFM05，由中国典型培养物保藏中心保藏，其简称为CCTCC，保藏编号为CCTCC NOM209172，保藏日期为2009年8月7日。2.根据权利要求1所述的养殖方法，其特征在于，所述铺砖是先将砖洗刷干净并用高 锰酸钾溶液消毒，消毒后再采取骑叠式摆砖。3.根据权利要求1所述的养殖方法，其特征在于，所述海水在注入前经过砂滤和沉淀 处理。4.根据权利要求1所述的养殖方法，其特征在于，所述投喂饵料时要先停止曝气，投饵 0. 5-lh后再开始曝气。5.根据权利要求1所述的养殖方法，其特征在于，所述稚鲍下池后，曝气量控制在 10-100L/h/m3，光照控制在 50-2001ux，水温控制在 15_28...

【专利技术属性】
技术研发人员：蔡俊鹏，蒋小平，
申请(专利权)人：华南理工大学，
类型：发明
国别省市：81[]