一种扁形茶全自动流水生产线制造技术

本实用新型专利技术公开了一种扁形茶全自动流水生产线，包括茶叶炒制设备与连接输送装置，茶叶炒制设备与连接输送装置均连接中央控制柜，茶叶炒制设备包括鲜叶自动定量均衡投料机、连续式滚筒杀青机、快速冷却提升输送机、茶叶回潮机、茶叶自动理条机、茶叶自动定量投料分配系统及２至９台扁形茶连续自动炒制机，扁形茶连续自动炒制机通过槽式茶叶振动筛选平移输送机连接滚筒式茶叶辉锅提香机及茶叶平面分筛机。它有效地解决了目前扁形茶生产存在的加工分散、质量参差不齐及人力、设备资源浪费问题，也解决了目前扁形茶生产线所生产的茶叶口感不纯、品质不高的问题。（*该技术在2020年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及茶叶加工领域，尤其是涉及一种适合扁形茶规模化生产的扁形茶 全自动流水生产线。
技术介绍
扁形茶是绿茶中的一个优良品种，已有上千年的历史，在茶叶产品中有着重要的 地位。扁形茶外形扁平光滑，长短、大小均勻整齐，色泽翠绿、香气高雅、鲜亮清幽，深受广大 群众的欢迎。扁形茶的加工是很复杂的传统工艺，一直以来都是手工炒制，掌握其炒制技术 是一个漫长的过程，同时各人炒制的茶叶质量千差万别，参差不齐。近年来，在扁形茶加工 机械的创新中扁形茶炒制机作为单机进入茶农的千家万户，在加工茶叶中发挥了较大的作 用，但由于各人炒制技术和使用机器的水平不一，扁形茶叶加工的质量水平还是存在着参 差不齐、茶叶质量高低不一的普遍现象，严重制约了茶叶产业的健康发展。过于分散的加茶 叶加工，加工设备难以发挥它的最大效率，利用率较低。公开日为2009年3月25日、公开 号为CN 101390545A的专利文件公开了一种自动连续式龙井扁形茶生产线，包括依次相连 的斜输送机、振动机、杀青机、第一鹅颈输、第一自动龙井扁形茶制作机、冷却机、烘干机、第 二鹅颈输、第二自动龙井扁形茶制作机，第一鹅颈输的输出端设有称量装置。自动龙井扁 形茶制作机包括机架、气缸加压机构、电机、传动机构、控制系统、出茶斗，所述的机架上设 有若干个炒锅，炒锅上方设有抄板抄手组件，抄板抄手组件连接自动加压机构，炒锅的锅 底上设有自动开门机构。公开日为2009年7月15日、公开号为CN 101480207的专利文件 公开了一种扁形茶自动化流水生产线，由茶叶的脱水、分级、杀青、理条、炒制、微波回潮、压 扁成形、辉锅提香及筛选等设备通过茶叶输送装置、投料装置连接而成，整个生产线均由中 央控制柜自动控制。这种流水线采用投料小车结合投料传送带的方式将茶叶分配到不同的 炒制机上，由于每台炒制机缺少相应的茶叶储备，因此容易出现茶叶断档问题，降低了炒制 机的工作效率。上述两种流水生产线在一定程度上解决了目前扁形茶生产存在的加工分 散、质量参差不齐及人力、设备资源浪费的问题。虽然不同的生产线生产的茶叶具有不同的 特色或风味，但上述两种茶叶生产流水线在茶叶杀青后缺少必要的摊凉回潮工序，茶叶在 加工过程中出现的质地内外不均问题无法得到有效控制，尤其在采用敞开式茶叶杀青工艺 时，茶叶更容易出现外焦里生的现象，而设置在流水线后段的回潮工序对此几乎没有作用， 因此，这类生产线生产的茶叶生熟不均，茶叶口感不纯，无法生产高品质的茶叶。
技术实现思路
本技术为解决目前扁形茶生产存在的加工分散、质量参差不齐及人力、设备 资源浪费问题而提供一种适合规模化生产、自动化程度高、产品质量好的扁形茶全自动流 水生产线。本技术的另一目的是为解决目前扁形茶生产线所生产的茶叶口感不纯、品质 不高的问题而提供一种保证茶叶高品质的扁形茶全自动流水生产线。本技术为达到上述技术目的所采用的具体技术方案为一种扁形茶全自动流 水生产线，包括茶叶炒制设备与连接输送装置，茶叶炒制设备与连接输送装置均连接中央 控制柜，所述的扁形茶全自动流水生产线包括鲜叶自动定量均衡投料机，鲜叶自动定量均 衡投料机连接连续式滚筒杀青机，连续式滚筒杀青机通过快速冷却提升输送机连接茶叶回 潮机，茶叶回潮机连接第一槽式茶叶振动筛选平移输送机，第一槽式茶叶振动筛选平移输 送机连接茶叶自动理条机，茶叶自动理条机通过第二槽式茶叶振动筛选平移输送机连接茶 叶自动定量投料分配系统，茶叶自动定量投料分配系统连接2至9台扁形茶连续自动炒制 机，扁形茶连续自动炒制机通过第三槽式茶叶振动筛选平移输送机连接滚筒式茶叶辉锅提 香机，滚筒式茶叶辉锅提香机连接第四槽式茶叶振动筛选平移输送机，第四槽式茶叶振动 筛选平移输送机连接茶叶平面分筛机。本技术的扁形茶全自动流水生产线采用连续式 滚筒杀青机，这种杀青方式茶叶的熟化程度较高，内外一致性好，茶叶口感纯正；杀青后采 用低温方式将茶叶快速冷却提升，而现有技术均采用常温的摊凉方式，常温方式茶叶降温 慢，需要较多的摊凉时间，关键是茶叶在相对较长的降温过程中其新鲜度有明显的下降，使 得成品茶叶变黄，影响茶叶色泽；而本技术在茶叶杀青后通过低温快速冷却，使茶叶的 新鲜度得以最大限度的保持，更多地保留了绿茶翠绿的色泽，显著地提高了茶叶的品质。回 潮是使茶叶内部的水分迅速向外扩散，从而达到内外均勻的目的，保证茶叶质量。茶叶自 动理条机采用槽锅式茶叶自动理条机，这种理条机工作时茶叶是边理条边移动的，易于连 接成流水线；本技术从鲜叶自动定量均衡投料机开始到茶叶自动定量投料分配系统为 止，茶叶是连续、等速流动的，是真正意义上的流水生产线；此外，本技术设置茶叶自动 定量投料分配系统将生产线前段流动的茶叶分配给数个扁形茶连续自动炒制机，在满足扁 形茶特有的压扁炒制工序的前提下，保证了整个生产线的茶叶流动性；扁形茶连续自动炒 制机采用多个炒锅按不同炒制时间、不同炒制温度分段炒制的形式；扁形茶连续自动炒制 机的数量可以根据其自身的加工能力、所加工茶叶大小及前段工序的加工能力等综合考虑 确定，也可以设置较多数量的扁形茶连续自动炒制机，以满足各种不同情况的需要，在需求 量较少时，关闭其中的若干扁形茶连续自动炒制机及相应的配套装置即可。槽式茶叶振动 筛选平移输送机用以将茶叶生产过程中产生的茶末筛去，其中第三槽式茶叶振动筛选平移 输送机具有一个足够长的振动筛选带，所有的扁形茶连续自动炒制机的茶叶出口均连接该 振动筛选带，从而将多路茶叶炒制合并成一路。除了鲜叶自动定量均衡投料机的进料端与 最后茶叶平面分筛机的出料口需要操作工照看外，本技术生产线的整个茶叶加工过程 均由中央控制柜根据事先设定的程序进行控制，只要事先设置好生产过程中各个环节的加 工温度、加工时间及加工量等数据，中央控制柜就可以按设定的程序控制整个流水线的生 产过程，无需人工干预，自动化程度高，可以节约大量的人力资源，降低了生产成本。作为优选，茶叶自动定量投料分配系统包括一台前茶叶定量输送机，前茶叶定量 输送机通过移动式茶叶分配机连接与扁形茶连续自动炒制机数量一致的后茶叶定量输送 机，移动式茶叶分配机通过滚轮设置在导轨上，前后茶叶定量输送机均设有倾斜结构的输 送带，输送带的低端为进料端，高端为出料端，输送带的进料端上方设有进料斗，输送带的 出料端下方设有可以转动的出料斗，出料斗设置在称重机构上。茶叶自动定量投料分配系 统是将经过前期处理的茶叶分配给数台并联设置的扁形茶连续自动炒制机。经过前期处理 的茶叶通过前茶叶定量输送机提升、称重后，将一定重量的茶叶传送到移动式茶叶分配机5上，移动式茶叶分配机可以通过滚轮在导轨上移动，将茶叶送入连接扁形茶连续自动炒制 机的后茶叶定量输送机上，后茶叶定量输送机再次将提升、称重后，将规定数量的茶叶送入 扁形茶连续自动炒制机，前茶叶定量输送机与后茶叶定量输送机的基本结构一致。作为优选，移动式茶叶分配机的上部设有可以转动的接料斗，下部设有滚轮驱动 机构，后茶叶定量输送机的进料斗上设有茶叶量检测机构，移动式茶叶分配机上设有与茶 叶量检测机构相适配的位置传感器。移动式茶叶分配机的接料斗用来转送茶叶，当后茶叶 定量输送机上进料斗内的茶叶少于一定的本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种扁形茶全自动流水生产线，包括茶叶炒制设备与连接输送装置，茶叶炒制设备与连接输送装置均连接中央控制柜，其特征是：所述的扁形茶全自动流水生产线包括鲜叶自动定量均衡投料机，鲜叶自动定量均衡投料机连接连续式滚筒杀青机，连续式滚筒杀青机通过快速冷却提升输送机连接茶叶回潮机，茶叶回潮机连接第一槽式茶叶振动筛选平移输送机，第一槽式茶叶振动筛选平移输送机连接茶叶自动理条机，茶叶自动理条机通过第二槽式茶叶振动筛选平移输送机连接茶叶自动定量投料分配系统，茶叶自动定量投料分配系统连接２至９台扁形茶连续自动炒制机，扁形茶连续自动炒制机通过第三槽式茶叶振动筛选平移输送机连接滚筒式茶叶辉锅提香机，滚筒式茶叶辉锅提香机连接第四槽式茶叶振动筛选平移输送机，第四槽式茶叶振动筛选平移输送机连接茶叶平面分筛机。

【技术特征摘要】
一种扁形茶全自动流水生产线，包括茶叶炒制设备与连接输送装置，茶叶炒制设备与连接输送装置均连接中央控制柜，其特征是所述的扁形茶全自动流水生产线包括鲜叶自动定量均衡投料机，鲜叶自动定量均衡投料机连接连续式滚筒杀青机，连续式滚筒杀青机通过快速冷却提升输送机连接茶叶回潮机，茶叶回潮机连接第一槽式茶叶振动筛选平移输送机，第一槽式茶叶振动筛选平移输送机连接茶叶自动理条机，茶叶自动理条机通过第二槽式茶叶振动筛选平移输送机连接茶叶自动定量投料分配系统，茶叶自动定量投料分配系统连接2至9台扁形茶连续自动炒制机，扁形茶连续自动炒制机通过第三槽式茶叶振动筛选平移输送机连接滚筒式茶叶辉锅提香机，滚筒式茶叶辉锅提香机连接第四槽式茶叶振动筛选平移输送机，第四槽式茶叶振动筛选平移输送机连接茶叶平面分筛机。2.根据权利要求1所述的扁形茶全自动流水生产线，其特征在于所述的茶叶自动定 量投料分配系统包括一台前茶叶定量输送机，前茶叶定量输送机通过移动式茶叶分配机连 接与扁形茶连续自动炒制机数量一致的后茶叶定量输送机，移动式茶叶分配机通过滚轮设 置在导轨上，前后茶叶定量输送机均设有倾斜结构的输送带，输送带的低端为进料端，高端 为出料端，输送带的进料端上方设有进料斗，输送带的出料端下方设有可以转动的出料斗 (11)，出料斗设置在称重机构(12 )上。3.根据权利要求2所述的扁形茶全自动流水生产线，其特征在于所述的移动式茶叶 分配机的上部设有可以转动的接料斗，下部设有滚轮驱动机构，后茶叶定量输送机的进料 斗上设有茶叶量检测机构，移动式茶叶分配机上设有与茶叶量检测机构相适配的位置传感ο4.根据权利要求1所述的扁形茶全自动流水生产线，其特征在于所述的鲜叶自动定量 均衡投料机包括倾斜设置的输送带(3)，输送带的低端为进料端(1)，高端为出料端(2)，输 送带的中部上方设有限料装置，限料装置包括可调限位板(4)及紧靠可调限位板设置的回 送轮(5)，可调限位板及回送轮的长度与输送带的宽度相适配，回送轮上设有拨料爪(6)， 拨料爪呈弧状，其爪尖方向与拨料爪的转动方向相反，拨料爪的拨料方向与输送带的送料 方向相反，可调限位板与输送带带面呈倾斜状态设置，限位板的...

【专利技术属性】
技术研发人员：苏和生，洪勇，唐春富，
申请(专利权)人：杭州千岛湖丰凯实业有限公司，
类型：实用新型
国别省市：86[中国|杭州]