一种冰淇淋机螺旋叶片式搅拌器制造技术

技术编号:40720697 阅读:5 留言:0更新日期:2024-03-22 12:58
本技术提供了一种冰淇淋机螺旋叶片式搅拌器,属于冰淇淋搅拌器技术领域。该种冰淇淋机螺旋叶片式搅拌器,包括搅拌缸,搅拌缸正面通过螺栓螺纹连接有挡板,挡板正面固定安装有齿轮箱,齿轮箱内部一侧固定安装有搅拌电机,搅拌缸内部设有第一搅拌机构和第二搅拌机构,第一搅拌机构包括花键轴,花键轴滑动连接有若干花键套,若干花键套均安装有第一螺旋叶,第二搅拌机构包括转动杆,转动杆等距离固定安装一组安装箱,一组安装箱内部均安装有螺杆和一对滑杆,螺杆和一对滑杆滑动连接有移动块,移动块外侧等距离嵌设有若干第二螺旋叶,一组安装箱外侧靠近第二螺旋叶处均开设有移动槽,能有效对第一螺旋叶和第二螺旋叶进行更换,进而提高搅拌效率。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及冰淇淋搅拌器,具体而言,涉及一种冰淇淋机螺旋叶片式搅拌器


技术介绍

1、冰淇淋机又称为冰淇淋凝冻机,是用来生产冷冻甜品——冰淇淋而专门设计的自动化设备,按照用途来分冰淇淋机可以分为工厂流水线使用的大规模凝冻机和餐饮业使用的商用冰淇淋机,而冰淇淋机内部的搅拌器是冰淇淋机中十分重要的部件,搅拌器需要对冰淇淋原浆进行多次搅拌,从而增加奶浆与空间的接触,提高冰淇淋原料的膨化率,使得制作出的冰淇淋口感好。

2、基于上述,本专利技术人发现存在以下问题:现有的冰淇淋机在制作冰淇淋时,需要将液体原料倒入搅拌缸内搅拌混合,而现有的螺旋叶片式搅拌器的搅拌轴和螺旋叶片呈一体式设计,当螺旋叶片发生大面积损坏时,需要对轴承座进行拆卸,使螺旋杆与驱动装置分离从而进行整体更换,操作繁琐同时降低搅拌效率。

3、于是,有鉴于此,针对现有的结构及缺失予以研究改良,提供一种冰淇淋机螺旋叶片式搅拌器,以期达到更具有更加实用价值性的目的。


技术实现思路

1、为了解决上述技术问题,本技术实施例提供了一种冰淇淋机螺旋叶片式搅拌器,具体通过如下技术方案实现:

2、一种冰淇淋机螺旋叶片式搅拌器,包括搅拌缸,所述搅拌缸正面和内部形成通腔,且所述搅拌缸正面通过螺栓螺纹连接有挡板,所述挡板正面固定安装有齿轮箱,所述齿轮箱内部一侧固定安装有搅拌电机,所述搅拌缸内部设有第一搅拌机构和第二搅拌机构,所述第一搅拌机构包括花键轴,所述花键轴滑动连接有若干花键套,若干所述花键套均安装有第一螺旋叶,所述第二搅拌机构包括转动杆,所述转动杆等距离固定安装一组安装箱,一组所述安装箱内部均安装有螺杆和一对滑杆,所述螺杆和一对滑杆滑动连接有移动块,所述移动块外侧等距离嵌设有若干第二螺旋叶,一组所述安装箱外侧靠近第二螺旋叶处均开设有移动槽,所述转动杆和花键轴一端贯穿搅拌缸和齿轮箱并延伸至内部,所述转动杆和花键轴与搅拌缸和齿轮箱转动连接。

3、进一步的,所述花键轴远离中心处固定安装有限位套,所述限位套一侧与其中一个花键套相贴合。

4、进一步的,所述花键轴呈外花键样式,且所述花键轴与若干花键套均相互匹配。

5、采用上述进一步方案的有益效果是,通过花键轴和花键套,当第一螺旋叶在受到损耗时,通过滑移花键套,使花键套带动第一螺旋叶与花键轴分离,从而实现拆卸,同时通过花键轴和花键套,方便对机械转动进行传递,避免影响第一螺旋叶转动。

6、进一步的,若干所述第二螺旋叶靠近底部均开设有通孔,所述通孔螺纹连接有紧固件,所述紧固件两端均贯穿移动块并延伸至外部。

7、进一步的,所述紧固件一端固定连接有旋钮,所述紧固件另一端螺纹连接有螺母。

8、采用上述进一步方案的有益效果是,通过旋钮,当转动旋钮时,紧固件转动,由于紧固件与通孔螺纹连接,则方便将第二螺旋叶固定在移动块外侧,同时通过螺母,防止紧固件在原位置晃动导致整体结构松动。

9、进一步的,所述转动杆和花键轴一端均套设有从动锥齿,所述转动杆和花键轴另一端均螺纹连接有密封套。

10、采用上述进一步方案的有益效果是,通过密封套,减少转动杆和花键轴与搅拌缸一侧的摩擦,同时防止泄漏。

11、进一步的,一组所述安装箱内部一侧均固定安装有马达,所述马达输出端与螺杆一端传动连接,且所述马达外部安装有保护套。

12、采用上述进一步方案的有益效果是,通过马达,使螺纹杆转动。

13、进一步的,所述搅拌电机输出端传动连接有转轴,所述转轴套设有一对主动锥齿,一对所述主动锥齿分别与从动锥齿相互啮合,且一对所述主动锥齿转向相反。

14、采用上述进一步方案的有益效果是,通过搅拌电机,使转动带动一对主动锥齿转动,由于一对主动锥齿朝向相反,从而使一对主动锥齿和一对从动锥齿转向相反,使第一搅拌机构和第二搅拌机构反向搅拌实现充分混合,从而使冰淇淋口感更加细腻。

15、进一步的,所述搅拌缸顶部开设有一对进口,所述齿轮箱一侧铰接有箱门。

16、采用上述进一步方案的有益效果是,通过一对进口,方便液体原料进入搅拌缸内搅拌,通过铰接箱门,方便对齿轮箱内部元件进行检修。

17、本技术的有益效果是:本技术通过上述设计得到的一种冰淇淋机螺旋叶片式搅拌器,该种冰淇淋机螺旋叶片式搅拌器,通过搅拌缸,方便对冰淇淋原浆原料进行搅拌,通过挡板,当拆卸螺栓,使挡板和搅拌缸分离,从而方便对第一搅拌机构和第二搅拌机构的第一螺旋叶和第二螺旋叶进行更换,同时也方便对搅拌缸内部进行清洗,通过齿轮箱,实现增速,从而提高搅拌速率,通过第一搅拌机构和第二搅拌机构,实现交替式搅拌,在提高搅拌效率的同时使冰淇淋原浆搅拌混合更加充分,从而使产出的冰淇淋口感更加细腻,通过花键轴和花键套,当花键轴转动时,由于花键轴和花键套相互匹配,使得花键轴转动的同时花键套保持与花键轴同步转动,当第一螺旋叶出现难以修复的损坏时,转动花键轴底部密封套,将花键套和第一螺旋叶从花键轴处滑移出,从而实现第一螺旋叶与花键轴的分离,从而方便对第一螺旋叶更换,通过螺杆和滑杆,当螺杆在马达的作用下转动时,使移动块带动第二螺旋叶在一对滑杆的辅助作用下顺着螺杆移动,通过移动槽,使第二螺旋叶能够更好的移动,方便对第二螺旋叶之间的距离进行调节,当螺距增大,则推进力增大,从而实现充分的混合搅拌效果。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种冰淇淋机螺旋叶片式搅拌器,其特征在于,包括搅拌缸(1001),所述搅拌缸(1001)正面和内部形成通腔,且所述搅拌缸(1001)正面通过螺栓螺纹连接有挡板(1003),所述挡板(1003)正面固定安装有齿轮箱(1004),所述齿轮箱(1004)内部一侧固定安装有搅拌电机(1006),所述搅拌缸(1001)内部设有第一搅拌机构和第二搅拌机构,所述第一搅拌机构包括花键轴(2001),所述花键轴(2001)滑动连接有若干花键套(2002),若干所述花键套(2002)均安装有第一螺旋叶(2003),所述第二搅拌机构包括转动杆(3010),所述转动杆(3010)等距离固定安装一组安装箱(3001),一组所述安装箱(3001)内部均安装有螺杆(3004)和一对滑杆(3005),所述螺杆(3004)和一对滑杆(3005)滑动连接有移动块(3006),所述移动块(3006)外侧等距离嵌设有若干第二螺旋叶(3007),一组所述安装箱(3001)外侧靠近第二螺旋叶(3007)处均开设有移动槽(3002),所述转动杆(3010)和花键轴(2001)一端贯穿搅拌缸(1001)和齿轮箱(1004)并延伸至内部,所述转动杆(3010)和花键轴(2001)与搅拌缸(1001)和齿轮箱(1004)转动连接。

2.根据权利要求1所述的一种冰淇淋机螺旋叶片式搅拌器,其特征在于,所述花键轴(2001)远离中心处固定安装有限位套(2004),所述限位套(2004)一侧与其中一个花键套(2002)相贴合。

3.根据权利要求2所述的一种冰淇淋机螺旋叶片式搅拌器,其特征在于,所述花键轴(2001)呈外花键样式,且所述花键轴(2001)与若干花键套(2002)均相互匹配。

4.根据权利要求1所述的一种冰淇淋机螺旋叶片式搅拌器,其特征在于,若干所述第二螺旋叶(3007)靠近底部均开设有通孔,所述通孔螺纹连接有紧固件(3009),所述紧固件(3009)两端均贯穿移动块(3006)并延伸至外部。

5.根据权利要求4所述的一种冰淇淋机螺旋叶片式搅拌器,其特征在于,所述紧固件(3009)一端固定连接有旋钮(3008),所述紧固件(3009)另一端螺纹连接有螺母。

6.根据权利要求1所述的一种冰淇淋机螺旋叶片式搅拌器,其特征在于,所述转动杆(3010)和花键轴(2001)一端均套设有从动锥齿(3011),所述转动杆(3010)和花键轴(2001)另一端均螺纹连接有密封套(3012)。

7.根据权利要求1所述的一种冰淇淋机螺旋叶片式搅拌器,其特征在于,一组所述安装箱(3001)内部一侧均固定安装有马达(3003),所述马达(3003)输出端与螺杆(3004)一端传动连接,且所述马达(3003)外部安装有保护套。

8.根据权利要求1所述的一种冰淇淋机螺旋叶片式搅拌器,其特征在于,所述搅拌电机(1006)输出端传动连接有转轴(1007),所述转轴(1007)套设有一对主动锥齿(1008),一对所述主动锥齿(1008)分别与从动锥齿(3011)相互啮合,且一对所述主动锥齿(1008)转向相反。

9.根据权利要求1所述的一种冰淇淋机螺旋叶片式搅拌器,其特征在于,所述搅拌缸(1001)顶部开设有一对进口(1002),所述齿轮箱(1004)一侧铰接有箱门(1005)。

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【技术特征摘要】

1.一种冰淇淋机螺旋叶片式搅拌器,其特征在于,包括搅拌缸(1001),所述搅拌缸(1001)正面和内部形成通腔,且所述搅拌缸(1001)正面通过螺栓螺纹连接有挡板(1003),所述挡板(1003)正面固定安装有齿轮箱(1004),所述齿轮箱(1004)内部一侧固定安装有搅拌电机(1006),所述搅拌缸(1001)内部设有第一搅拌机构和第二搅拌机构,所述第一搅拌机构包括花键轴(2001),所述花键轴(2001)滑动连接有若干花键套(2002),若干所述花键套(2002)均安装有第一螺旋叶(2003),所述第二搅拌机构包括转动杆(3010),所述转动杆(3010)等距离固定安装一组安装箱(3001),一组所述安装箱(3001)内部均安装有螺杆(3004)和一对滑杆(3005),所述螺杆(3004)和一对滑杆(3005)滑动连接有移动块(3006),所述移动块(3006)外侧等距离嵌设有若干第二螺旋叶(3007),一组所述安装箱(3001)外侧靠近第二螺旋叶(3007)处均开设有移动槽(3002),所述转动杆(3010)和花键轴(2001)一端贯穿搅拌缸(1001)和齿轮箱(1004)并延伸至内部,所述转动杆(3010)和花键轴(2001)与搅拌缸(1001)和齿轮箱(1004)转动连接。

2.根据权利要求1所述的一种冰淇淋机螺旋叶片式搅拌器,其特征在于,所述花键轴(2001)远离中心处固定安装有限位套(2004),所述限位套(2004)一侧与其中一个花键套(2002)相贴合。

3.根据权利要求2所述的一种冰淇淋机螺旋叶片式搅拌器,其特征在于,所述花键轴(2001)呈外花键样式,且所...

【专利技术属性】
技术研发人员:江进云李松柏
申请(专利权)人:连云港立大绿能科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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