【技术实现步骤摘要】
本技术涉及味精生产，特别涉及一种味精生产用中和罐装置。
技术介绍
1、味精是一种烹饪常用的调味品，化学成分为谷氨酸钠，易溶于水，其水溶液有浓厚鲜味，在味精生产过程中，需要使用中和反应罐对原料进行搅拌，使其充分反应。
2、公开号：cn216093674u公开了一种新型味精生产中和反应罐，包括筒体，筒体的顶部一侧设置有开口，开口的顶部安装有活动格栅，筒体的中部安装有搅拌及传动装置，筒体的内部一侧竖直设置有第一接管，筒体的底部位于第一接管的下方处连接有下接管，下接管的底部安装有下接管底板。
3、目前，现有的中和罐在使用时存在以下缺点：缺少消泡机构，通常在进行谷氨酸中和的过程中会产生大量气泡，通常使用通入蒸汽的方式进行消泡，但是消泡效果较为一般、效率较低。为此，我们提出了一种味精生产用中和罐装置。
技术实现思路
1、本技术的主要目的在于提供一种味精生产用中和罐装置，可以有效解决
技术介绍
中的问题。
2、为实现上述目的，本技术采取的技术方案为：
3、一种味精生产用中和罐装置，包括中和罐、上挡耙搅拌叶和斜叶搅拌叶，所述中和罐内的顶部通过轴承安装转动轴，所述转动轴的两侧均固定设置有上挡耙搅拌叶和斜叶搅拌叶，所述上挡耙搅拌叶的底部和斜叶搅拌叶的顶部均通过螺栓连接有滑套，且滑套相对于转动轴可滑动连接。
4、进一步地，所述滑套的两侧均通过预留螺纹孔螺纹连接有与转动轴对应的螺杆。
5、进一步地，所述中和罐的顶部设置有减速机，所述减速机
6、进一步地，所述中和罐内侧设置有挡板，中和罐通过螺栓连接挡板。
7、进一步地，所述中和罐包括蒸汽升温管、回流管、灭泡蒸汽管、新碳水管、旧碳水管、碱水管和热水管。
8、与现有技术相比，本技术具有如下有益效果：
9、1.通过设置的中和罐、转动轴、上挡耙搅拌叶和斜叶搅拌叶，能够在进行谷氨酸搅拌中和的过程中，利用挡耙旋转接触对产生的气泡进行消泡动作，同时通过二叶斜叶搅拌叶开启蜗轮搅拌叶，由于搅拌叶为轴流型，具有较好对流循环作用，并且具有一定的湍流扩散能力。
10、2.通过设置的转动轴、滑套和螺杆，能够增加搅拌、消泡调节机构，预先根据待中和谷氨酸量调节搅拌、消泡机构的使用高度，以便于适应不同味精生产需要，大大提高了装置使用的灵活性，实用价值较高。
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1.一种味精生产用中和罐装置，包括中和罐(1)、上挡耙搅拌叶(3)和斜叶搅拌叶(4)，其特征在于：所述中和罐(1)内的顶部通过轴承安装转动轴(2)，所述转动轴(2)的两侧均固定设置有上挡耙搅拌叶(3)和斜叶搅拌叶(4)，所述上挡耙搅拌叶(3)的底部和斜叶搅拌叶(4)的顶部均通过螺栓连接有滑套(5)，且滑套(5)相对于转动轴(2)可滑动连接。
2.根据权利要求1所述的一种味精生产用中和罐装置，其特征在于：所述滑套(5)的两侧均通过预留螺纹孔螺纹连接有与转动轴(2)对应的螺杆(6)。
3.根据权利要求1所述的一种味精生产用中和罐装置，其特征在于：所述中和罐(1)的顶部设置有减速机(7)，所述减速机(7)的输出端固定连接转动轴(2)。
4.根据权利要求1所述的一种味精生产用中和罐装置，其特征在于：所述中和罐(1)内侧设置有挡板(8)。
5.根据权利要求1所述的一种味精生产用中和罐装置，其特征在于：所述中和罐(1)包括蒸汽升温管(9)、回流管(10)、灭泡蒸汽管(11)、新碳水管(12)、旧碳水管(13)、碱水管(14)和热水管(15)。<...
【技术特征摘要】
1.一种味精生产用中和罐装置，包括中和罐(1)、上挡耙搅拌叶(3)和斜叶搅拌叶(4)，其特征在于：所述中和罐(1)内的顶部通过轴承安装转动轴(2)，所述转动轴(2)的两侧均固定设置有上挡耙搅拌叶(3)和斜叶搅拌叶(4)，所述上挡耙搅拌叶(3)的底部和斜叶搅拌叶(4)的顶部均通过螺栓连接有滑套(5)，且滑套(5)相对于转动轴(2)可滑动连接。
2.根据权利要求1所述的一种味精生产用中和罐装置，其特征在于：所述滑套(5)的两侧均通过预留螺纹孔螺纹连接有与转动轴(2)对应的螺杆(6)。...
【专利技术属性】
技术研发人员：伍钧，冯文清，陈思杰，何文杰，王景林，黄东江，刘志坚，易嘉亮，
申请(专利权)人：广州奥桑味精食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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