【技术实现步骤摘要】
本技术涉及鸡汁加工，特别涉及一种用于鸡汁提取的专用装备。
技术介绍
1、鸡汁是一种调味料，是以磨碎的鸡肉或鸡骨或其浓缩抽提物以及其他辅料等为原料，添加或不添加香辛料和食用香料等增香剂加工而成的，具有鸡的浓郁鲜味和香味的汁状复合调味料，鸡汁在生产过程中，需要使用到提取装置将其冲原料中提取出来。
2、授权公告号cn207836700u公开了一种用于鸡汁提取的专用装备，包括锅体和安装在锅体内的提取箱，锅体为一端开口的圆柱形桶体，锅体开口端设有锅门，锅门上设有锅门密封件，锅体上端从左到右依次设有压力表、排气管、水淋管，锅体底部设有蒸汽进口、支架和排水口，锅体内底部设有锅内轨道，锅内轨道上安置有提取箱，该技术的鸡汁提取专用装置操作便捷，装置的强度高，使用寿命长，鸡汁提取效率高，且鸡汁风味保存完好，营养成分全面，不含任何添加剂，适用于大规模推广生产。
3、现有的鸡汁提取的专用装备不足之处在于：只能通过对鸡肉进行加热提取鸡汁，不能对提取出的鸡汁进行浓缩。为此，我们提出一种用于鸡汁提取的专用装备。
技术实现思路
1、本技术的主要目的在于提供一种用于鸡汁提取的专用装备，可以有效解决
技术介绍
中的问题。
2、为实现上述目的，本技术采取的技术方案为：
3、一种用于鸡汁提取的专用装备，包括箱体、圆形料桶和底板，所述箱体内壁嵌设有隔热棉，所述箱体内底部通过螺栓固定有底板，所述底板内部通过安装架等距固定有第二电加热丝，所述底板顶部通过法兰固定有立柱，所述立柱顶部通
4、进一步地，所述压料板位于箱体内部，所述箱体一侧通过铰链铰接有密封箱门，所述丝杆顶端通过平键固定有摇盘；密封箱门用于对箱体进行密封。
5、进一步地，所述箱体一端通过安装座安装有第一温控器，所述第一温控器的检测端位于圆形底板内部，所述第一温控器的电流输出端通过电源线与第一电加热丝的电流输入端构成电连接。
6、进一步地，所述箱体位于第一温控器底部的一端通过安装座安装有第二温控器，所述第二温控器的检测端位于底板内部，所述第二温控器的电流输出端通过电源线与第二电加热丝的电流输入端构成电连接。
7、进一步地，所述圆形底板和第一电加热丝之间填充有第一氧化镁粉，所述底板和第二电加热丝之间填充有第二氧化镁粉。
8、进一步地，所述箱体顶部一端通过管道连接有排气阀，所述箱体一端通过管道连接有排液阀，排气阀的设置用于箱体内泄压。
9、与现有技术相比，本技术具有如下有益效果：
10、通过摇盘转动丝杆推动压料板下移，使其插入圆形料桶内将其内部鸡肉压紧，第一电加热丝加热对圆形料桶内部鸡肉进行加热，鸡肉在圆形料桶内焖煮后产生鸡汁，鸡汁经多个排液孔流至箱体内部，第二电加热丝加热后的温度传导至底板上，可以对箱体鸡汁进行加热，使箱体内鸡汁浓缩。
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1.一种用于鸡汁提取的专用装备，包括箱体(1)、圆形料桶(2)和底板(3)，其特征在于：所述箱体(1)内壁嵌设有隔热棉(20)，所述箱体(1)内底部通过螺栓固定有底板(3)，所述底板(3)内部通过安装架等距固定有第二电加热丝(18)，所述底板(3)顶部通过法兰固定有立柱(4)，所述立柱(4)顶部通过螺栓固定有圆形料桶(2)，所述圆形料桶(2)内底部通过螺栓固定有圆形底板(14)，所述圆形底板(14)内部通过安装架等距安装有第一电加热丝(15)，所述箱体(1)顶部焊接有内螺纹套(7)，所述内螺纹套(7)内部贯穿套设有丝杆(5)，所述丝杆(5)底端通过螺栓固定有压料板(6)。
2.根据权利要求1所述的一种用于鸡汁提取的专用装备，其特征在于：所述压料板(6)位于箱体(1)内部，所述箱体(1)一侧通过铰链铰接有密封箱门(13)，所述丝杆(5)顶端通过平键固定有摇盘(9)。
3.根据权利要求1所述的一种用于鸡汁提取的专用装备，其特征在于：所述箱体(1)一端通过安装座安装有第一温控器(10)，所述第一温控器(10)的检测端位于圆形底板(14)内部，所述第一温控器(10
4.根据权利要求1所述的一种用于鸡汁提取的专用装备，其特征在于：所述箱体(1)位于第一温控器(10)底部的一端通过安装座安装有第二温控器(11)，所述第二温控器(11)的检测端位于底板(3)内部，所述第二温控器(11)的电流输出端通过电源线与第二电加热丝(18)的电流输入端构成电连接。
5.根据权利要求1所述的一种用于鸡汁提取的专用装备，其特征在于：所述圆形底板(14)和第一电加热丝(15)之间填充有第一氧化镁粉(16)，所述底板(3)和第二电加热丝(18)之间填充有第二氧化镁粉(19)。
6.根据权利要求1所述的一种用于鸡汁提取的专用装备，其特征在于：所述箱体(1)顶部一端通过管道连接有排气阀(8)，所述箱体(1)一端通过管道连接有排液阀(12)。
...【技术特征摘要】
1.一种用于鸡汁提取的专用装备，包括箱体(1)、圆形料桶(2)和底板(3)，其特征在于：所述箱体(1)内壁嵌设有隔热棉(20)，所述箱体(1)内底部通过螺栓固定有底板(3)，所述底板(3)内部通过安装架等距固定有第二电加热丝(18)，所述底板(3)顶部通过法兰固定有立柱(4)，所述立柱(4)顶部通过螺栓固定有圆形料桶(2)，所述圆形料桶(2)内底部通过螺栓固定有圆形底板(14)，所述圆形底板(14)内部通过安装架等距安装有第一电加热丝(15)，所述箱体(1)顶部焊接有内螺纹套(7)，所述内螺纹套(7)内部贯穿套设有丝杆(5)，所述丝杆(5)底端通过螺栓固定有压料板(6)。
2.根据权利要求1所述的一种用于鸡汁提取的专用装备，其特征在于：所述压料板(6)位于箱体(1)内部，所述箱体(1)一侧通过铰链铰接有密封箱门(13)，所述丝杆(5)顶端通过平键固定有摇盘(9)。
3.根据权利要求1所述的一种用于鸡汁提取的专用装备，其特征在于：所述箱体(1)一...
【专利技术属性】
技术研发人员：冯文清，陈思杰，林琳，伍钧，黄东江，刘志坚，陈琼音，李建华，
申请(专利权)人：广州奥桑味精食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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