【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及饲料加工，具体为一种添加枸杞和甘草的湖羊饲料及其加工工艺。
技术介绍
1、集约化养殖是现代畜牧生产的主体，这种养殖模式的结果是：畜牧高产出的同时伴随的动物肉质的下降，进而失去了其天然的味道。相比于自然条件下生长的湖羊来说，集约化养殖的湖羊在食用的饲草品种上过于单一，而且由于集约化养殖防病的需要，多年来人们在饲料中添加了大量的抗生素类药物，这些不仅对肉质造成了影响，对于人们的饮食安全构成了潜在的威胁。随着抗生素类药物的禁用，亟需一些抗生素类的替代品来预防养殖病害，即可避免集约化养殖造成的病害传播，又可以提高畜牧肉质，降低对人们饮食安全的威胁。根据对宁夏自然条件下生长的滩羊食草类型的分析发现，野生状态下的滩羊取食牧草的类型高达37种，其中就包括野生的枸杞、甘草等。
2、因此，根据中医“药食同源”的理论，本专利技术将对现有的饲料成分进行改良，摆脱其单一的饲料成分，尝试向饲料中添加一些枸杞、甘草等功能性药草类的非药用部分，使饲料既能预防集约化养殖引起的病害，又能提高羊肉的品质。
技术实现思路
1、本专利技术的目的在于提供一种添加枸杞和甘草的湖羊饲料及其加工工艺，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
2、为了解决上述技术问题，本专利技术提供如下技术方案：
3、一种添加枸杞和甘草的湖羊饲料的加工工艺，包括以下步骤：
4、步骤一：将枸杞甘草混合物、山楂、当归、冬青子、橘皮粉碎熟化，得到熟化中药；
5、步骤二：将熟化中药、复合维
6、步骤三：制备包合物；将其喷涂在片状饲料上，得到湖羊饲料。
7、优选的，所述熟化中药的制备方法为：(1)将枸杞和甘草的加工剩余物进行清洗，自然晾干或者在40～50℃下烘干，得到枸杞甘草混合物；(2)称取所需重量份数的枸杞甘草混合物、山楂、当归、冬青子、橘皮加入到粉碎机粉碎，过300～400目筛，得到混合中药粉；(3)向混合中药粉中加入熟化液混匀，使混合中药粉的湿度控制在50～70％，并在30～40℃、氧气浓度20～100％、湿度60～90％的密闭环境下，熟化处理24～72h，再经紫外杀菌消毒，最后在40～50℃、10～30％湿度环境下干燥处理，得到熟化中药。
8、优选的，所述枸杞甘草混合物干燥至含水量为8～12％。
9、优选的，所述熟化中药干燥至含水量为10～15％。
10、优选的，所述熟化液包括以下浓度组分：蛋白胨4～5g/l、葡萄糖10～12g/l、氯化钾0.2～0.4g/l、柠檬酸钠0.1～0.3g/l、抗坏血酸钠0.1～0.2g/l、磷酸二氢钾0.04～0.1g/l、磷酸二氢钠0.3～0.6g/l、复合菌1×108～5×108cfu/ml，水定容至1l。
11、优选的，所述复合菌由以下菌混合得到，按数量百分数计：20％纤维素酶、40％酵母菌和40％乳酸菌。
12、方案中，为了更大限度的发挥枸杞和甘草的作用，进一步加入山楂、当归、冬青子、橘皮，其中山楂、橘皮具有诱食性，同时能够促进枸杞和甘草的有效成分吸收；当归、冬青子则协同枸杞和甘草改善湖羊的机体免疫、减少病害，促进湖羊的生长和改善湖羊肉质；同时为了增强湖羊对枸杞、甘草、当归、冬青子等有效成分的吸收，方案中进一步将各组分进行粉碎，再经过复合菌发酵熟化，经熟化后，可以有效提升枸杞、甘草等有效成分的吸收利用，发挥枸杞、甘草对湖羊生产性能的改善，有助于更好的提升湖羊肉质；另外方案中对枸杞、甘草等组分熟化、干燥温度均不超过50℃，可以最大限度的保护其内部有效成分，避免其发生分解，以至于湖羊吸收效果达不到最佳。
13、优选的，所述熟化中药包括以下组分，按重量份数计：枸杞甘草混合物70～90份、山楂5～15份、当归1～5份、冬青子1～5份、橘皮1～5份。
14、优选的，所述复合维生素包括以下组分，按重量份数计：维生素a0.002～0.004份、维生素e 0.1～0.5份、维生素b10.1～0.3份、维生素b20.25～0.4份。
15、优选的，所述片状饲料包括以下组分，按重量份数计：熟化中药75～90份、复合维生素0.5～2份。
16、优选的，所述片状饲料的尺寸：厚1.5～2.5mm，直径1～1.5cm。
17、为了促进湖羊生产性能、肉质和免疫力，方案中进一步掺入复合维生素，复合维生素能够协同枸杞、甘草的有效成分提高湖羊的肉质和免疫力，同时能够降低饲料成本；同时考虑到在投喂过程中，饲料易饲喂不均，因此本专利技术中将熟化后的枸杞、甘草等与复合维生素混合均匀后，进行压片，将其制成片状饲料，以更好的对湖羊进行投喂，也方便观测湖羊对该饲料的取食量；另一方面，制片后，能够更好的防潮，对饲料进行储存。
18、优选的，所述包合物的制备方法为：(1)搅拌下，将羧甲基-β-环糊精加入到装有乙醇溶液的容器内，调节反应体系温度至50～60℃后，加入氯磺酸做催化剂，并再次缓慢升温至60～80℃，同时向反应容器内通入氮气，直至到达指定温度后停止通入氮气；(2)停止通入氮气后，保持反应温度，向反应容器通入氯气和氧气的混合气体，通入时长1～3h，结束反应，并持续通入氮气10～20min，驱赶出反应容器内的氯气后，待反应体系自然冷却至室温，经萃取、洗涤、干燥，得到氯代环糊精衍生物；(3)将氯代环糊精衍生物加入到反应容器内，调节ph值至6.5～7.2，在30～40℃下，用长颈漏斗从氯代环糊精衍生物液面以下滴加30wt％的三甲胺溶液，滴加完毕后，反应15～45min，再升温至70～90℃反应1～3h，结束反应，待反应体系自然冷却至室温，经过滤、洗涤、干燥，得到改性环糊精；(4)将纳米二氧化硅加入到环氧类硅烷偶联剂的无水乙醇溶液中，在60～70℃下，搅拌反应2～4h，待其自然冷却至室温，经过滤、干燥，得到改性二氧化硅；(5)将改性二氧化硅加入到改性环糊精中，超声分散10～20min后，加入季铵盐做促进剂，继续搅拌反应1～2h，得到包合物。
19、优选的，所述羧甲基-β-环糊精、氯磺酸两者质量比为1:(0.04～0.08)。
20、优选的，所述混合气体为氯气和氧气以2:1比例混合得到。
21、优选的，所述氯代环糊精衍生物、三甲胺两者质量比为3:1。
22、优选的，所述纳米二氧化硅、环氧基硅烷偶联剂两者质量比为50:1。
23、优选的，所述环氧基硅烷偶联剂包括但不限于γ-(2,3-环氧丙氧)丙基三甲氧基硅烷、γ-(2,3-环氧丙氧)丙基三乙氧基硅烷中的任一种。
24、优选的，所述改性二氧化硅、改性环糊精、季铵盐三者质量比为(0.5～3):50:(0.1～0.5)。
25、优选的，所述步骤三的具体过程为：将包合物加入蒸馏水中，分散成20～30wt％的包合液，在雾化压力0.1～0.5mpa、气流温度60～80℃、流速10～100ml/min下，将包合液均匀喷涂到片状饲料上，再置于4本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种添加枸杞和甘草的湖羊饲料的加工工艺，其特征在于：包括以下步骤：
2.根据权利要求1所述的一种添加枸杞和甘草的湖羊饲料的加工工艺，其特征在于：所述熟化中药的制备方法为：
3.根据权利要求2所述的一种添加枸杞和甘草的湖羊饲料的加工工艺，其特征在于：所述熟化液包括以下浓度组分：蛋白胨4～5g/L、葡萄糖10～12g/L、氯化钾0.2～0.4g/L、柠檬酸钠0.1～0.3g/L、抗坏血酸钠0.1～0.2g/L、磷酸二氢钾0.04～0.1g/L、磷酸二氢钠0.3～0.6g/L、复合菌1×108～5×108CFU/mL，水定容至1L。
4.根据权利要求3所述的一种添加枸杞和甘草的湖羊饲料的加工工艺，其特征在于：所述复合菌由以下菌混合得到，按数量百分数计：20％纤维素酶、40％酵母菌和40％乳酸菌。
5.根据权利要求1所述的一种添加枸杞和甘草的湖羊饲料的加工工艺，其特征在于：所述包合物的制备方法为：
6.根据权利要求5所述的一种添加枸杞和甘草的湖羊饲料的加工工艺，其特征在于：所述羧甲基-β-环糊精、氯磺酸两者质量比为1:(0.
7.根据权利要求1所述的一种添加枸杞和甘草的湖羊饲料的加工工艺，其特征在于：所述步骤三的具体过程为：将包合物加入蒸馏水中，分散成20～30wt％的包合液，在雾化压力0.1～0.5Mpa、气流温度60～80℃、流速10～100mL/min下，将包合液喷涂到片状饲料上，再置于40～50℃下，干燥24～48h，得到湖羊饲料。
8.根据权利要求1所述的一种添加枸杞和甘草的湖羊饲料的加工工艺，其特征在于：所述片状饲料的尺寸：厚1.5～2.5mm，直径1～1.5cm。
9.根据权利要求1所述的一种添加枸杞和甘草的湖羊饲料的加工工艺，其特征在于：所述枸杞甘草混合物干燥至含水量为8～12％；所述熟化中药干燥至含水量为10～15％。
10.根据权利要求1～9中任一项所述的一种添加枸杞和甘草的湖羊饲料的加工工艺制备得到的一种添加枸杞和甘草的湖羊饲料。
...【技术特征摘要】
1.一种添加枸杞和甘草的湖羊饲料的加工工艺，其特征在于：包括以下步骤：
2.根据权利要求1所述的一种添加枸杞和甘草的湖羊饲料的加工工艺，其特征在于：所述熟化中药的制备方法为：
3.根据权利要求2所述的一种添加枸杞和甘草的湖羊饲料的加工工艺，其特征在于：所述熟化液包括以下浓度组分：蛋白胨4～5g/l、葡萄糖10～12g/l、氯化钾0.2～0.4g/l、柠檬酸钠0.1～0.3g/l、抗坏血酸钠0.1～0.2g/l、磷酸二氢钾0.04～0.1g/l、磷酸二氢钠0.3～0.6g/l、复合菌1×108～5×108cfu/ml，水定容至1l。
4.根据权利要求3所述的一种添加枸杞和甘草的湖羊饲料的加工工艺，其特征在于：所述复合菌由以下菌混合得到，按数量百分数计：20％纤维素酶、40％酵母菌和40％乳酸菌。
5.根据权利要求1所述的一种添加枸杞和甘草的湖羊饲料的加工工艺，其特征在于：所述包合物的制备方法为：
6.根据权利要求5所述的一种添加枸杞和甘草的湖羊饲料的加工工艺，其特征在于：所述羧甲基-β-环糊精、氯磺酸两者质量比为1:(0.04～0.08)；所述混合气体为氯气和氧气以2:1比例混合得到；所述氯代环糊精衍生物、...
【专利技术属性】
技术研发人员：蔡实实，
申请(专利权)人：江苏乾宝牧业有限公司，
类型：发明
国别省市：
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