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一种食品加工机制造技术

技术编号:4048877 阅读:136 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术涉及一种食品加工机,包括机头座、搅碎刀片和桶体,机头座安装在桶体开口端,机头座内装有电机,桶体桶底设有与其为一体的紊流杯,搅碎刀片位于紊流杯内,电机的传动轴向下伸入紊流杯内与搅碎刀片相连。本实用新型专利技术所要解决的问题是提供了结构简单,加热卫生、易清洗的一种食品加工机。(*该技术在2020年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

一种食品加工机本技术涉及一种食品加工机,例如豆浆机、米糊机。 现有的豆浆机、米糊机等食品加工机一般包括机头座、搅碎刀片和塑料桶体,机头 座安装在桶体开口端,机头座内装有电机,塑料桶体桶底设有与紊流杯连接用的卡孔或卡 槽,紊流杯卡装在塑料桶体桶底,加工食品时物料一般需要进行加热,使得加热后的物料粘 结在塑料桶体内壁和塑料桶体桶底的卡孔或卡槽内,造成被加工的物料非常不卫生,而且 在清洗时非常不方便,需要拆卸紊流杯再用特别的清洗工具才能清洗干净。本技术所要解决的问题是提供了结构简单,加热卫生、易清洗的一种食品加 工机。为了解决上述存在的问题,本技术采用了下列技术方案一种食品加工机,包括机头座、搅碎刀片和桶体,机头座安装在桶体开口端,机头 座内装有电机,桶体桶底设有与其为一体的紊流杯,搅碎刀片位于紊流杯内,电机的传动轴 向下伸入紊流杯内与搅碎刀片相连。如上所述一种食品加工机,其特征在于紊流杯成筒状,紊流杯下部圆周均布有形 成紊流用的通孔。如上所述一种食品加工机,其特征在于桶体为不锈钢桶。如上所述一种食品加工机,其特征在于紊流杯为不锈钢杯,紊流杯与桶体桶底焊 接为一体。本技术的有益效果是桶体为不锈钢桶,紊流杯为筒状不锈钢杯,紊流杯与 桶体桶底焊接为一体,避免现有技术中塑料桶体桶底设有与紊流杯连接用的卡孔或卡槽, 造成被加工的物料非常不卫生、清洗不方便的缺点,结构简单,采用不锈钢来做桶体和紊流 杯,紊流杯下部圆周均布有形成紊流用的通孔,加热后易清洗,使用方便且卫生。以下结合附图对本技术作进一步详细的描述。附图说明图1为本技术主剖示图;图2为本技术中桶体立体结构示意图。如图1、2所示,一种食品加工机,包括机头座1、搅碎刀片2和桶体3,机头座1安 装在桶体3开口端,机头座1内装有电机11,桶体3桶底设有与其为一体的紊流杯4,搅碎 刀片2位于紊流杯4内,电机11的传动轴12向下伸入紊流杯4内与搅碎刀片2相连。本技术优选实施方式中,桶体3为不锈钢桶,紊流杯4为筒状不锈钢杯,紊流 杯4与桶体3桶底焊接为一体,在搅碎刀片2下方,紊流杯4下部圆周均布有形成紊流用的 通孔41。紊流杯4除了与桶体3桶底焊接为一体外,还可以直接冲压成型或采用压铸等。权利要求一种食品加工机,包括机头座(1)、搅碎刀片(2)和桶体(3),机头座(1)安装在桶体(3)开口端,机头座(1)内装有电机(11),其特征在于所述桶体(3)桶底设有与其为一体的紊流杯(4),所述搅碎刀片(2)位于紊流杯(4)内,所述电机(11)的传动轴(12)向下伸入紊流杯(4)内与搅碎刀片(2)相连。2.根据权利要求1所述一种食品加工机,其特征在于所述紊流杯(4)成筒状,紊流杯 (4)下部圆周均布有形成紊流用的通孔(41)。3.根据权利要求2所述一种食品加工机,其特征在于所述桶体(3)为不锈钢桶。4.根据权利要求3所述一种食品加工机,其特征在于所述紊流杯(4)为不锈钢杯,紊流 杯(4)与桶体(3)桶底焊接连为一体。专利摘要本技术涉及一种食品加工机,包括机头座、搅碎刀片和桶体,机头座安装在桶体开口端,机头座内装有电机,桶体桶底设有与其为一体的紊流杯,搅碎刀片位于紊流杯内,电机的传动轴向下伸入紊流杯内与搅碎刀片相连。本技术所要解决的问题是提供了结构简单,加热卫生、易清洗的一种食品加工机。文档编号A23L1/20GK201750846SQ2010202293公开日2011年2月23日 申请日期2010年6月9日 优先权日2010年6月9日专利技术者顾永洪 申请人:顾永洪本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种食品加工机,包括机头座(1)、搅碎刀片(2)和桶体(3),机头座(1)安装在桶体(3)开口端,机头座(1)内装有电机(11),其特征在于所述桶体(3)桶底设有与其为一体的紊流杯(4),所述搅碎刀片(2)位于紊流杯(4)内,所述电机(11)的传动轴(12)向下伸入紊流杯(4)内与搅碎刀片(2)相连。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:顾永洪
申请(专利权)人:顾永洪
类型:实用新型
国别省市:44[]

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