【技术实现步骤摘要】
本技术涉及面包生产，具体是一种面团表面自动刷油机构。
技术介绍
1、面包是以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、糖等为辅料，加水调制成面团，经过分割、发酵、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品，为了增加面包的色泽度和提高面包的口感，面包在焙烤前常需要对发酵面团表面进行刷油处理。
2、现有的面团用自动刷油装置一般由驱动机构、油箱、输送泵、输送管和毛刷组件构成，在对发酵面团表面进行刷油时，先经驱动机构作用，使毛刷组件调节至最佳刷油位置，然后经输送泵作用，将箱体内的油液输送至毛刷组件内，从而能够使毛刷对面团表面进行刷油处理。
3、现有的面包用自动刷油装置，在对发酵面团表面进行刷油处理时，多余的油液容易堆积在面团的底部，使面团底部受到油液的影响，油液堆积的越多越容易被面包直接吸附，从而影响后期烘烤面包的效果和食用口感；因此，针对上述问题提出一种面团表面自动刷油机构。
技术实现思路
1、为了弥补现有技术的不足，解决上述
技术介绍
所提出的问题，本技术提出一种面团表面自动刷油机构。>
2、本技术解本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种面团表面自动刷油机构，其特征在于：包括底座(1)；所述底座(1)的顶部中间固接有固定架(2)，所述固定架(2)上安装有气动缸(3)，所述气动缸(3)的作用端装配有气动杆(4)，所述气动杆(4)的底端固接有安装圆板，所述安装圆板上装配有空心管(5)，所述空心管(5)的底端固接在空腔板(6)，所述空心管(5)与空腔板(6)的重叠处开设有导油孔，所述空腔板(6)的底部开设有多个漏油孔，所述空腔板(6)的底部固接有多个毛刷(7)，且所述漏油孔与毛刷(7)交错设置，所述固定架(2)的顶部安装有油罐(8)，所述固定架(2)的一侧固接有安装架(9)，所述安装架(9)上装配有...
【技术特征摘要】
1.一种面团表面自动刷油机构，其特征在于：包括底座(1)；所述底座(1)的顶部中间固接有固定架(2)，所述固定架(2)上安装有气动缸(3)，所述气动缸(3)的作用端装配有气动杆(4)，所述气动杆(4)的底端固接有安装圆板，所述安装圆板上装配有空心管(5)，所述空心管(5)的底端固接在空腔板(6)，所述空心管(5)与空腔板(6)的重叠处开设有导油孔，所述空腔板(6)的底部开设有多个漏油孔，所述空腔板(6)的底部固接有多个毛刷(7)，且所述漏油孔与毛刷(7)交错设置，所述固定架(2)的顶部安装有油罐(8)，所述固定架(2)的一侧固接有安装架(9)，所述安装架(9)上装配有输送泵(10)，所述输送泵(10)的入油口设置在油罐(8)内，所述输送泵(10)的出油口连接有输送管道(11)，且所述输送管道(11)的另一端固接在空心管(5)上，所述输送管道(11)上装配有单向阀。
2.根据权利要求1所述的一种面团表面自动刷油机构，其特征在于：所述底座(1)的顶部固接有四个固定板(12)，同端的两个所述固定板(12)配合转动安装有转动轴(13)，两个所述转动轴(13)上均套装有滚轮(14)，两个所...
【专利技术属性】
技术研发人员：黄彦，
申请(专利权)人：重庆嘉萱食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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