【技术实现步骤摘要】
本技术涉及卤味食品加工，具体为一种卤味食品加工用起吊式卤煮设备。
技术介绍
1、卤肉制品是以鲜(冻)畜禽肉和可食副产品放在加有食盐、酱油、香辛料的水中，经预煮、浸泡、烧煮、卤制等工艺加工而成的酱卤系列肉制品。卤肉制品是深受我国消费者喜爱的一类传统肉制品，发展前景广阔，卤肉生产业不断的朝着工厂化、系列化和智能化方向发展。
2、现有的卤煮设备为了提高卤煮效率，会通过各搅拌叶完成对卤煮食材和卤水的搅拌，但是如果将其应用到一些软烂的卤煮食材中，不可避免的容易造成对食材造成破碎，使食材和佐料混合在一起，影响卤味食品的口感，同时，一些卤煮设备尺寸较大，进行食材的取放时十分的麻烦。
技术实现思路
1、(一)解决的技术问题
2、针对现有技术的不足，本技术提供了一种卤味食品加工用起吊式卤煮设备，解决了上述
技术介绍
中提出的问题。
3、(二)技术方案
4、为实现以上目的，本技术通过以下技术方案予以实现：一种卤味食品加工用起吊式卤煮设备，包括底座，所述底座的上表面设置有外筒，外筒的内底壁设置有第一防护箱，第一防护箱的内部设置有第一电机，第一电机输出轴的一端设置有支撑架，支撑架的上表面设置有内筒，外筒的内壁设置有限位环，限位环的内部开设有安装圆槽，安装圆槽的内壁滚动连接有限位滚球，限位滚球的抵接在内筒的内壁上，限位环套接在内筒的外部，外筒的内壁设置有加热环，加热环的内部开设有安装槽，安装槽的内部设置有加热丝，内筒的下表面开设有安装孔，安装孔的内部设置有排液管，
5、可选的，所述限位环和加热环的数量为若干个，均匀的分布在内筒的外表面上，限位环中的限位滚球的数量为若干个，均匀的分布在限位环的内部。
6、可选的，所述外筒的上表面抵接有密封顶板，密封顶板的下表面设置有连接轴杆，连接轴杆的外表面设置有放置网罩，放置网罩的上表面设置有盖板，盖板滑动连接在连接轴杆的外表面上，连接轴杆的外表面设置有连接板，连接板的下表面设置有电动推杆，电动推杆的输出端设置在盖板的上表面上。
7、可选的，所述外筒的下表面设置有挡流板，挡流板的内部开设有放置仓，放置仓的内部开设有排流孔，挡流板的外表面设置有限位板，限位板的下表面设置有导向滑杆，导向滑杆的下端设置有限位片，导向滑杆的外表面滑动连接有滑动板。
8、可选的，所述滑动板的下表面设置有挡板，挡板位于放置仓的外表面上，滑动板的上表面设置有第一弹簧，第一弹簧的一端设置在限位板上。
9、可选的，所述密封顶板的外表面设置有固定块，固定块的下表面设置有插接柱，外筒的外表面设置有连接环，连接环的位置与插接柱的位置相适配。
10、可选的，所述底座的上表面设置有支撑柱，支撑柱远离底座的一端开设有调节槽，调节槽的内部设置有第二电机，第二电机输出轴的一端设置有转动座，转动座的外表面设置有支撑板，支撑板的上表面设置有卷扬机，卷扬机牵引绳的一端设置在密封顶板的上表面上。
11、可选的，所述底座的下表面设置有防滑垫，防滑垫的数量为若干个，均匀的分布在底座的底面上。
12、(三)有益效果
13、本技术提供了一种卤味食品加工用起吊式卤煮设备，具备以下有益效果：
14、1、该卤味食品加工用起吊式卤煮设备，通过第一电机、内筒、限位环、限位滚球、加热环、密封顶板、放置网罩、盖板、挡流板、放置仓和挡板的配合设置，使该卤味食品加工用起吊式卤煮设备具备了提高卤煮设备加工效率的同时防止食材被破坏的效果。
15、2、该卤味食品加工用起吊式卤煮设备，通过密封顶板、连接轴杆、放置网罩、第二电机和卷扬机的配合设置，使该卤味食品加工用起吊式卤煮设备具备了方便食材快速取放的效果。
本文档来自技高网...【技术保护点】
1.一种卤味食品加工用起吊式卤煮设备，包括底座，其特征在于：所述底座的上表面设置有外筒，外筒的内底壁设置有第一防护箱，第一防护箱的内部设置有第一电机，第一电机输出轴的一端设置有支撑架，支撑架的上表面设置有内筒，外筒的内壁设置有限位环，限位环的内部开设有安装圆槽，安装圆槽的内壁滚动连接有限位滚球，限位滚球的抵接在内筒的内壁上，限位环套接在内筒的外部，外筒的内壁设置有加热环，加热环的内部开设有安装槽，安装槽的内部设置有加热丝，内筒的下表面开设有安装孔，安装孔的内部设置有排液管，排液管的内部设置有电动阀门，外筒的内部设置有排流仓。
2.根据权利要求1所述的一种卤味食品加工用起吊式卤煮设备，其特征在于：所述限位环和加热环的数量为若干个，均匀的分布在内筒的外表面上，限位环中的限位滚球的数量为若干个，均匀的分布在限位环的内部。
3.根据权利要求1所述的一种卤味食品加工用起吊式卤煮设备，其特征在于：所述外筒的上表面抵接有密封顶板，密封顶板的下表面设置有连接轴杆，连接轴杆的外表面设置有放置网罩，放置网罩的上表面设置有盖板，盖板滑动连接在连接轴杆的外表面上，连接轴杆的外表面
4.根据权利要求1所述的一种卤味食品加工用起吊式卤煮设备，其特征在于：所述外筒的下表面设置有挡流板，挡流板的内部开设有放置仓，放置仓的内部开设有排流孔，挡流板的外表面设置有限位板，限位板的下表面设置有导向滑杆，导向滑杆的下端设置有限位片，导向滑杆的外表面滑动连接有滑动板。
5.根据权利要求4所述的一种卤味食品加工用起吊式卤煮设备，其特征在于：所述滑动板的下表面设置有挡板，挡板位于放置仓的外表面上，滑动板的上表面设置有第一弹簧，第一弹簧的一端设置在限位板上。
6.根据权利要求3所述的一种卤味食品加工用起吊式卤煮设备，其特征在于：所述密封顶板的外表面设置有固定块，固定块的下表面设置有插接柱，外筒的外表面设置有连接环，连接环的位置与插接柱的位置相适配。
7.根据权利要求1所述的一种卤味食品加工用起吊式卤煮设备，其特征在于：所述底座的上表面设置有支撑柱，支撑柱远离底座的一端开设有调节槽，调节槽的内部设置有第二电机，第二电机输出轴的一端设置有转动座，转动座的外表面设置有支撑板，支撑板的上表面设置有卷扬机，卷扬机牵引绳的一端设置在密封顶板的上表面上。
8.根据权利要求1所述的一种卤味食品加工用起吊式卤煮设备，其特征在于：所述底座的下表面设置有防滑垫，防滑垫的数量为若干个，均匀的分布在底座的底面上。
...【技术特征摘要】
1.一种卤味食品加工用起吊式卤煮设备，包括底座，其特征在于：所述底座的上表面设置有外筒，外筒的内底壁设置有第一防护箱，第一防护箱的内部设置有第一电机，第一电机输出轴的一端设置有支撑架，支撑架的上表面设置有内筒，外筒的内壁设置有限位环，限位环的内部开设有安装圆槽，安装圆槽的内壁滚动连接有限位滚球，限位滚球的抵接在内筒的内壁上，限位环套接在内筒的外部，外筒的内壁设置有加热环，加热环的内部开设有安装槽，安装槽的内部设置有加热丝，内筒的下表面开设有安装孔，安装孔的内部设置有排液管，排液管的内部设置有电动阀门，外筒的内部设置有排流仓。
2.根据权利要求1所述的一种卤味食品加工用起吊式卤煮设备，其特征在于：所述限位环和加热环的数量为若干个，均匀的分布在内筒的外表面上，限位环中的限位滚球的数量为若干个，均匀的分布在限位环的内部。
3.根据权利要求1所述的一种卤味食品加工用起吊式卤煮设备，其特征在于：所述外筒的上表面抵接有密封顶板，密封顶板的下表面设置有连接轴杆，连接轴杆的外表面设置有放置网罩，放置网罩的上表面设置有盖板，盖板滑动连接在连接轴杆的外表面上，连接轴杆的外表面设置有连接板，连接板的下表面设置有电动推杆，电动推杆的输出端设置在盖板的上表面上。
4.根据权利要求1所述的一种卤...
【专利技术属性】
技术研发人员：吴佳楠，雷雪鹏，
申请(专利权)人：河南航天中厨食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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