【技术实现步骤摘要】
本技术涉及反应釜,具体为一种蔗糖牛油酯合成反应釜。
技术介绍
1、蔗糖油酯是蔗糖和油酸的缩合反应产物,由于原料资源丰富,且对人体无害、不刺激皮肤和粘膜、无毒等优点,决定它具有更广泛的用途。该产品具有良好的乳化、分散、润湿、去污、起泡、粘度调节、防止老化、防止析晶等作用,现已用于食品乳化剂、水果保鲜剂等。蔗糖酯的合成方法很多,有酯交换法、微乳化法、水溶剂法、熔融法、柜溶法等多种方法。
2、蔗糖油酯的原料一般使用反应釜进行混合,一般的反应釜内的搅拌机构采用的是单轴搅拌结构(一个转动杆和多个固定在转动杆上的搅拌板组成),原料容易在底部沉积,反应釜内的物料依然会出现上下分层,从而造成物料搅拌不均匀。
技术实现思路
1、基于上述
技术介绍
中所提到的现有技术中的不足之处,为此本技术提供了一种蔗糖牛油酯合成反应釜。
2、本技术通过采用如下技术方案克服以上技术问题,具体为:
3、一种蔗糖牛油酯合成反应釜,包括釜体,还包括:
4、驱动组件,所述驱动组件设置在釜体的外侧;
5、搅拌机构,所述搅拌机构包括转动筒、转动杆、螺旋叶片、中间筒、多个连接杆以及多个搅拌板,所述釜体的顶部位于中心轴位置处开设有转动孔,所述转动筒通过轴承转动安装在转动孔内,所述转动杆通过轴承转动安装在转动筒内,所述螺旋叶片与转动杆同轴固定,所述中间筒设置在釜体内且与釜体同轴设置,所述螺旋叶片设置在中间筒内,所述连接杆的一端固定在中间筒的顶端,所述连接杆的另一端固定在釜体内,所
6、作为本技术再进一步的方案:所述转动杆的外侧壁上固定有多个拨动板,所述拨动板位于中间筒的顶端。
7、作为本技术再进一步的方案:所述驱动组件包括固定架、伺服电机、第一传动组以及第二传动组,所述固定架与釜体相固定,所述伺服电机与固定架相固定,所述第一传动组包括第一传动轮、第二传动轮以及套设在第一传动轮和第二传动轮上的第一传动带,所述第一传动轮与伺服电机的输出轴同轴固定,所述第二传动轮与转动筒同轴固定,所述第二传动组包括第三传动轮、第四传动轮以及套设在第三传动轮和第四传动轮上的第二传动带,所述第三传动轮与转动杆同轴固定,所述第四传动轮与伺服电机的输出轴同轴固定。
8、作为本技术再进一步的方案:所述釜体的外侧壁固定有支架。
9、作为本技术再进一步的方案:所述釜体的外侧壁顶端位置处焊接固定有多个挂环。
10、作为本技术再进一步的方案:所述釜体的底部中心轴位置处固定有与其相连通的排料管,所述釜体的顶部位置处固定有与其相连通的进料管。
11、作为本技术再进一步的方案:所述排料管上安装有电磁阀门。
12、采用以上结构后,本技术相较于现有技术,具备以下优点:
13、本反应釜内的原料能够在釜体内进行上下循环流动,从而防止由于沉积出现上下分层的问题发生,从而提高搅拌效率,通过设置拨动板,拨动板将运输至顶部的物料播散开,从而扩大与物料和物料之间的接触面积,进一步提高搅拌效率。
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1.一种蔗糖牛油酯合成反应釜,包括釜体(2),其特征在于,还包括:
2.根据权利要求1所述的一种蔗糖牛油酯合成反应釜,其特征在于,所述转动杆(20)的外侧壁上固定有多个拨动板(21),所述拨动板(21)位于中间筒(17)的顶端。
3.根据权利要求1所述的一种蔗糖牛油酯合成反应釜,其特征在于,所述驱动组件(6)包括固定架(8)、伺服电机(9)、第一传动组以及第二传动组,所述固定架(8)与釜体(2)相固定,所述伺服电机(9)与固定架(8)相固定,所述第一传动组包括第一传动轮(11)、第二传动轮(12)以及套设在第一传动轮(11)和第二传动轮(12)上的第一传动带(10),所述第一传动轮(11)与伺服电机(9)的输出轴同轴固定,所述第二传动轮(12)与转动筒(19)同轴固定,所述第二传动组包括第三传动轮(13)、第四传动轮(15)以及套设在第三传动轮(13)和第四传动轮(15)上的第二传动带(14),所述第三传动轮(13)与转动杆(20)同轴固定,所述第四传动轮(15)与伺服电机(9)的输出轴同轴固定。
4.根据权利要求1所述的一种蔗糖牛油酯合成反应
5.根据权利要求1所述的一种蔗糖牛油酯合成反应釜,其特征在于,所述釜体(2)的外侧壁顶端位置处焊接固定有多个挂环。
6.根据权利要求1所述的一种蔗糖牛油酯合成反应釜,其特征在于,所述釜体(2)的底部中心轴位置处固定有与其相连通的排料管(3),所述釜体(2)的顶部位置处固定有与其相连通的进料管(5)。
7.根据权利要求6所述的一种蔗糖牛油酯合成反应釜,其特征在于,所述排料管(3)上安装有电磁阀门(4)。
...【技术特征摘要】
1.一种蔗糖牛油酯合成反应釜,包括釜体(2),其特征在于,还包括:
2.根据权利要求1所述的一种蔗糖牛油酯合成反应釜,其特征在于,所述转动杆(20)的外侧壁上固定有多个拨动板(21),所述拨动板(21)位于中间筒(17)的顶端。
3.根据权利要求1所述的一种蔗糖牛油酯合成反应釜,其特征在于,所述驱动组件(6)包括固定架(8)、伺服电机(9)、第一传动组以及第二传动组,所述固定架(8)与釜体(2)相固定,所述伺服电机(9)与固定架(8)相固定,所述第一传动组包括第一传动轮(11)、第二传动轮(12)以及套设在第一传动轮(11)和第二传动轮(12)上的第一传动带(10),所述第一传动轮(11)与伺服电机(9)的输出轴同轴固定,所述第二传动轮(12)与转动筒(19)同轴固定,所述第二传动组包括第三传动轮(13)、第四传...
【专利技术属性】
技术研发人员:赵海南,李源志,朱泳宏,吴心如,蒙耀,贾海英,潘霞,
申请(专利权)人:广西高通食品科技有限公司,
类型:新型
国别省市:
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