一种火腿加工用原材料浸泡机构制造技术

技术编号:40295343 阅读:6 留言:0更新日期:2024-02-07 20:44
本技术涉及一种火腿加工用原材料浸泡机构,包括浸泡池,所述浸泡池上设有升降装置、压紧装置和搅拌装置,所述升降装置包括立架、主动辊、从动辊、第一带轮、第二带轮、传动带和驱动机构,所述立架设置在浸泡池的一侧,主动辊和从动辊的两端均和立架转动连接,第一带轮和第二带轮分别套设在主动辊和从动辊外,传动带和第一带轮以及第二带轮连接,所述浸泡池内设有网框,网框顶部的两端均设有支撑板,本技术中设置有网框,便于对用盐腌制后的火腿进行存放,且设置有升降装置,便于带动网框移动到浸泡池内对火腿原料进行浸泡,且在浸泡后,便于将网框从浸泡池内移出,将火腿原料移动到下一个工序中进行生产。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及浸泡机构,具体为一种火腿加工用原材料浸泡机构


技术介绍

1、火腿在加工时,需要先对其用盐进行腌制,腌制一段时间后,需要将其浸泡洗净火腿上多余的盐分。现有的浸泡机构一般是设置有一个浸泡池,将火腿浸泡在水中,在浸泡一段时间后,将浸泡池内的水进行更换,再进行多次浸泡处理,但现有的浸泡机构中水处于静置状态,不易将火腿上多余的盐分冲刷下去,需要浸泡的次数较多,浸泡效率低;另外,现有的浸泡机构在对火腿进行浸泡后,不易将其取出运输到下一个环节中进行生产。


技术实现思路

1、(一)解决的技术问题

2、针对现有技术中存在的问题,本技术提供了一种火腿加工用原材料浸泡机构,以解决
技术介绍
中提到的技术问题。

3、(二)技术方案

4、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种火腿加工用原材料浸泡机构,包括浸泡池,所述浸泡池上设有升降装置、压紧装置和搅拌装置,所述升降装置包括立架、主动辊、从动辊、第一带轮、第二带轮、传动带和驱动机构,所述立架设置在浸泡池的一侧,主动辊和从动辊的两端均和立架转动连接,第一带轮和第二带轮分别套设在主动辊和从动辊外,传动带和第一带轮以及第二带轮连接,所述浸泡池内设有网框,网框顶部的两端均设有支撑板,所述压紧装置包括支撑架、安装架和压紧螺杆,所述支撑架和传动带连接,安装架固定设置在支撑架上,支撑板的下表面和支撑架贴合,压紧螺杆的底部和支撑板贴合,且压紧螺杆的顶端贯穿安装架并和安装架螺纹连接,且压紧螺杆的顶部设有旋钮。

5、优选的,所述搅拌装置包括安装板、第一电机、旋转轴和搅拌叶片,所述安装板和浸泡池固定连接,第一电机设置在安装板上,且其输出端和旋转轴连接,旋转轴的顶部和安装板转动连接,旋转轴的底部和搅拌叶片连接,便于在网框的下方对浸泡池内的水进行搅拌,增大水的流动性,便于将火腿原料表面的盐分洗掉,提高浸泡效率,减少浸泡次数。

6、在进一步中优选的是,所述驱动机构包括第二电机、第一链轮、第二链轮和链条,所述第一链轮套设在第二电机的输出轴外,第二链轮套设在主动辊外,链条和第一链轮以及第二链轮连接,便于带动传动带进行移动。

7、在进一步中优选的是,所述第一带轮、第二带轮和传动带均设置有两个,且两个所述第一带轮均套设在主动辊外,两个所述第二带轮均套设在从动辊外,支撑架的两端分别和两个所述传动带连接,便于提高支撑架移动的稳定性。

8、在进一步中优选的是,所述升降装置和压紧装置均设置有两组,且分别设置在浸泡池的两端,便于提高网框移动的稳定性。

9、在进一步中优选的是,所述第一电机外套设有防水罩,防水罩远离网框的一侧设有散热口,防止网框上升时,网框内的水流到第一电机上,使第一电机损坏。

10、在进一步中优选的是,所述支撑板上设有叉车槽,便于通过外界叉车对网框进行叉取。

11、(三)有益效果

12、与现有技术相比,本技术提供了一种火腿加工用原材料浸泡机构,具备以下有益效果:

13、1、本技术中设置有网框,便于对用盐腌制后的火腿进行存放,且设置有升降装置,便于带动网框移动到浸泡池内对火腿原料进行浸泡,且在浸泡后,便于将网框从浸泡池内移出,将火腿原料移动到下一个工序中进行生产;

14、2、本技术中设置有搅拌装置,便于在网框的下方对浸泡池内的水进行搅拌,增大水的流动性,便于将火腿原料表面的盐分洗掉,提高浸泡效率,减少浸泡次数;

15、3、本技术中设置有压紧装置,便于将网框和支撑架之间连接固定,防止网框在浸泡池内上下移动时,从支撑架上脱落,影响升降装置的正常使用。

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【技术保护点】

1.一种火腿加工用原材料浸泡机构,包括浸泡池(1),其特征在于:所述浸泡池(1)上设有升降装置、压紧装置和搅拌装置,所述升降装置包括立架(2)、主动辊(3)、从动辊(4)、第一带轮(5)、第二带轮(6)、传动带(7)和驱动机构,所述立架(2)设置在浸泡池(1)的一侧,主动辊(3)和从动辊(4)的两端均和立架(2)转动连接,第一带轮(5)和第二带轮(6)分别套设在主动辊(3)和从动辊(4)外,传动带(7)和第一带轮(5)以及第二带轮(6)连接,所述浸泡池(1)内设有网框(8),网框(8)顶部的两端均设有支撑板(9),所述压紧装置包括支撑架(10)、安装架(11)和压紧螺杆(12),所述支撑架(10)和传动带(7)连接,安装架(11)固定设置在支撑架(10)上,支撑板(9)的下表面和支撑架(10)贴合,压紧螺杆(12)的底部和支撑板(9)贴合,且压紧螺杆(12)的顶端贯穿安装架(11)并和安装架(11)螺纹连接,且压紧螺杆(12)的顶部设有旋钮(13)。

2.根据权利要求1所述的一种火腿加工用原材料浸泡机构,其特征在于:所述搅拌装置包括安装板(14)、第一电机(15)、旋转轴(16)和搅拌叶片(17),所述安装板(14)和浸泡池(1)固定连接,第一电机(15)设置在安装板(14)上,且其输出端和旋转轴(16)连接,旋转轴(16)的顶部和安装板(14)转动连接,旋转轴(16)的底部和搅拌叶片(17)连接。

3.根据权利要求1所述的一种火腿加工用原材料浸泡机构,其特征在于:所述驱动机构包括第二电机(18)、第一链轮(19)、第二链轮(20)和链条(21),所述第一链轮(19)套设在第二电机(18)的输出轴外,第二链轮(20)套设在主动辊(3)外,链条(21)和第一链轮(19)以及第二链轮(20)连接。

4.根据权利要求3所述的一种火腿加工用原材料浸泡机构,其特征在于:所述第一带轮(5)、第二带轮(6)和传动带(7)均设置有两个,且两个所述第一带轮(5)均套设在主动辊(3)外,两个所述第二带轮(6)均套设在从动辊(4)外,支撑架(10)的两端分别和两个所述传动带(7)连接。

5.根据权利要求4所述的一种火腿加工用原材料浸泡机构,其特征在于:所述升降装置和压紧装置均设置有两组,且分别设置在浸泡池(1)的两端。

6.根据权利要求2所述的一种火腿加工用原材料浸泡机构,其特征在于:所述第一电机(15)外套设有防水罩(22),防水罩(22)远离网框(8)的一侧设有散热口(23)。

7.根据权利要求1所述的一种火腿加工用原材料浸泡机构,其特征在于:所述支撑板(9)上设有叉车槽(24)。

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【技术特征摘要】

1.一种火腿加工用原材料浸泡机构,包括浸泡池(1),其特征在于:所述浸泡池(1)上设有升降装置、压紧装置和搅拌装置,所述升降装置包括立架(2)、主动辊(3)、从动辊(4)、第一带轮(5)、第二带轮(6)、传动带(7)和驱动机构,所述立架(2)设置在浸泡池(1)的一侧,主动辊(3)和从动辊(4)的两端均和立架(2)转动连接,第一带轮(5)和第二带轮(6)分别套设在主动辊(3)和从动辊(4)外,传动带(7)和第一带轮(5)以及第二带轮(6)连接,所述浸泡池(1)内设有网框(8),网框(8)顶部的两端均设有支撑板(9),所述压紧装置包括支撑架(10)、安装架(11)和压紧螺杆(12),所述支撑架(10)和传动带(7)连接,安装架(11)固定设置在支撑架(10)上,支撑板(9)的下表面和支撑架(10)贴合,压紧螺杆(12)的底部和支撑板(9)贴合,且压紧螺杆(12)的顶端贯穿安装架(11)并和安装架(11)螺纹连接,且压紧螺杆(12)的顶部设有旋钮(13)。

2.根据权利要求1所述的一种火腿加工用原材料浸泡机构,其特征在于:所述搅拌装置包括安装板(14)、第一电机(15)、旋转轴(16)和搅拌叶片(17),所述安装板(14)和浸泡池(1)固定连接,第一电机(15)设置在安装板(14)上,且其输出端和旋转轴(16)连接...

【专利技术属性】
技术研发人员:王栖
申请(专利权)人:山阳县泰能农牧发展有限公司
类型:新型
国别省市:

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