【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及保健酒制备，尤其涉及一种大芸超微原酱酱香型白酒。
技术介绍
1、肉苁蓉又称大芸，是一种名贵药材，具有超过2000年的使用历史，是“中华九大仙草”之一，是我国历代使用频率最高的补益珍品。肉苁蓉是多年生寄生草本，可以生长在零下40度、零上60度的干旱沙漠地带，恶劣的生存环境造就了它坚毅的品质和非凡的价值，肉苁蓉被誉为沙漠人参，有极高的营养价值和广泛的药理活性。
2、目前，肉苁蓉的加工方式一直以来都是通过盐水浸泡后在阳光下晒干或者用烤炉烘干，这种方法会导致肉苁蓉氧化变黑。此外，浸泡在高度白酒(65度到85度)中的肉苁蓉黑干片需要浸泡6个月以上。这样的肉苁蓉白酒具有较强的火性，容易导致肝火上升，饮酒量也只能控制在20克到50克左右。
技术实现思路
1、为解决
技术介绍
中提到的问题，本专利技术的目的在于提供一种大芸超微原酱酱香型白酒。
2、为了实现上述目标，本专利技术的技术方案为：
3、一种大芸超微原酱酱香型白酒，包括超微肉苁蓉酱和酱香型白酒，所述超微肉苁蓉酱包括肉苁蓉原酱、卢布麻花汁以及柠檬汁，按照一定重量比将所述超微肉苁蓉酱在酱香型白酒中浸泡至少48小时获得。
4、进一步的，所述超微肉苁蓉酱和酱香型白酒的重量比为1:12。
5、进一步的，按重量份数计，所述超微肉苁蓉酱的最佳配比为：肉苁蓉原酱95份、卢布麻花汁3份、柠檬汁2份。
6、进一步的，所述酱香型白酒的度数为53度。
7、进一步的，所述超
8、(1)：肉苁蓉清洗切片；
9、(2)：磨浆，利用300目磨浆机对肉苁蓉片进行三次磨浆；
10、(3)：胶体磨，对磨浆后的肉苁蓉进行胶体磨，得肉苁蓉原酱；
11、(4)：均质，利用均质机对肉苁蓉原酱进行均质；
12、(5)：肉苁蓉原酱去苦；
13、(6)：混料，按重量份数计，将95份肉苁蓉原酱、3份卢布麻花汁、2份柠檬汁进行混合得到超微肉苁蓉酱；
14、(7)：真空浓缩，对超微肉苁蓉酱进行真空浓缩；
15、(8)：酶解，对超微肉苁蓉酱进行酶解；
16、(9)：真空脱气杀菌，对超微肉苁蓉酱进行真空脱气杀菌；
17、(10)：真空包装，将超微肉苁蓉酱真空包装；
18、(11)：高温灭菌，对包装后的超微肉苁蓉酱进行高温杀菌。
19、进一步的，所述步骤(5)中利用膜过滤器对肉苁蓉原酱进行去苦。
20、进一步的，所述步骤(10)中真空包装的方法如下：将超微肉苁蓉酱灌入容器中，后进行真空旋盖。
21、本专利技术的有益效果为：将肉苁蓉进行超微磨浆处理，仅需在酱香型白酒中浸泡最少48小时即可直接引用，改变了传统泡酒时间长，酒度高的缺点；肉苁蓉酱配合卢布麻花汁和柠檬汁，既能改善口味，且卢布麻花具有清热利尿的作用，使得大芸超微原酱酱香型白酒不容易上火，每次饮用量能够控制在每人大约200克左右，不会对肝脏造成损害，对男性女性都适用。
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1.一种大芸超微原酱酱香型白酒，其特征在于，包括超微肉苁蓉酱和酱香型白酒，所述超微肉苁蓉酱包括肉苁蓉原酱、卢布麻花汁以及柠檬汁，按照一定重量比将所述超微肉苁蓉酱在酱香型白酒中浸泡至少48小时获得。
2.根据权利要求1所述的一种大芸超微原酱酱香型白酒，其特征在于，所述超微肉苁蓉酱和酱香型白酒的重量比为1:12。
3.根据权利要求2所述的一种大芸超微原浆酱香型白酒，其特征在于，按重量份数计，所述超微肉苁蓉酱的最佳配比为：肉苁蓉原酱95份、卢布麻花汁3份、柠檬汁2份。
4.根据权利要求2所述的一种大芸超微原酱酱香型白酒，其特征在于，所述酱香型白酒的度数为53度。
5.根据权利要求3所述的一种大芸超微原酱酱香型白酒，其特征在于，所述超微肉苁蓉酱按照以下步骤制得：
6.根据权利要求5所述的一种大芸超微原酱酱香型白酒，其特征在于，所述步骤(5)中利用膜过滤器对肉苁蓉原酱进行去苦。
7.根据权利要求5所述的一种大芸超微原酱酱香型白酒，其特征在于，所述步骤(10)中真空包装的方法如下：将超微肉苁蓉酱灌入容器中，后进行真空旋盖
...【技术特征摘要】
1.一种大芸超微原酱酱香型白酒，其特征在于，包括超微肉苁蓉酱和酱香型白酒，所述超微肉苁蓉酱包括肉苁蓉原酱、卢布麻花汁以及柠檬汁，按照一定重量比将所述超微肉苁蓉酱在酱香型白酒中浸泡至少48小时获得。
2.根据权利要求1所述的一种大芸超微原酱酱香型白酒，其特征在于，所述超微肉苁蓉酱和酱香型白酒的重量比为1:12。
3.根据权利要求2所述的一种大芸超微原浆酱香型白酒，其特征在于，按重量份数计，所述超微肉苁蓉酱的最佳配比为：肉苁蓉原酱95份、卢布麻花汁3份、柠檬汁2份。
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