【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种具有降糖效果的富微苦荞麦芽的制备方法，属于谷物深加工领域。
技术介绍
1、糖尿病是一种由于胰岛素分泌缺陷或胰岛素作用障碍所致的以高血糖为特征的代谢性疾病。持续高血糖与长期代谢紊乱等可导致全身组织器官，特别是眼、肾、心血管及神经系统的损害及其功能障碍和衰竭。严重者可引起失水，电解质紊乱和酸碱平衡失调等急性并发症酮症酸中毒和高渗昏迷。糖尿病的症状可分为两大类：一大类是与代谢紊乱有关的表现，尤其是与高血糖有关的“三多一少”，多见于1型糖尿病，2型糖尿病常不十分明显或仅有部分表现，另一大类是各种急性、慢性并发症的表现。
2、随着人们生活水平的提高，人口老龄化以及肥胖发生率的增加，糖尿病的发病率呈逐年上升趋势。糖尿病在中国的发病率达2％，据统计，中国已确诊的糖尿病患者达4000万，并以每年100万的速度递增。可见，糖尿病已经成为一种常见病和多发病。糖尿病患者需终身用药，而传统的西药治疗肝肾毒性较大。因此，寻找开发高效、低毒、安全可靠的新型降血糖物质是迫切需要解决的问题。临床上主要采用多种口服降糖药和胰岛素强化治疗的方...
【技术保护点】
1.一种具有降糖效果的富微苦荞麦芽的制备方法，包括如下步骤：
2.如权利要求1所述的富微苦荞麦芽的制备方法，其特征在于，步骤②中的浸泡液为温度20℃的去离子水或温度20℃含有0.010~0.020%三氯化铬、0.05~0.15%硫酸锰、0.0060~0.0070%亚硒酸钠的去离子水溶液。
3.如权利要求1所述的富微苦荞麦芽的制备方法，其特征在于，步骤②中的浸泡时间为8h。
4.如权利要求1所述的富微苦荞麦芽的制备方法，其特征在于，步骤③中发芽温度保持在26℃，发芽时间为96h。
5.如权利要求1所述的富微苦荞麦芽的制备方...
【技术特征摘要】
1.一种具有降糖效果的富微苦荞麦芽的制备方法，包括如下步骤：
2.如权利要求1所述的富微苦荞麦芽的制备方法，其特征在于，步骤②中的浸泡液为温度20℃的去离子水或温度20℃含有0.010~0.020%三氯化铬、0.05~0.15%硫酸锰、0.0060~0.0070%亚硒酸钠的去离子水溶液。
3.如权利要求1所述的富微苦荞麦芽的制备方法，其特征在于，步骤②中的浸泡时间为8h。
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【专利技术属性】
技术研发人员：孙志强，刘国飞，柏道鸣，庞萌萌，
申请(专利权)人：山东禹泽药康产业技术研究院有限公司，
类型：发明
国别省市：
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