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【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及乳制品加工,更具体的说是一种乳制品加工方法。
技术介绍
1、在夹心食品领域,乳制品作为夹心材料存在一定的难点。传统的夹心食品中,夹心原料为胶状的或硬质固态,而夹层采用乳制品往往会因为乳制品的流动性而溢出,影响食品的外观和口感。此外,夹层与乳制品的结合也是一个重要的问题,如果结合不良,会影响食品的口感和风味。
技术实现思路
1、本专利技术提供一种乳制品加工方法,有益效果是可以制作乳制品为夹心的食品。
2、上述目的通过以下技术方案来实现:
3、一种乳制品加工方法,包括以下步骤:
4、步骤一、设置第一层柔性的食品,并使第一层柔性的食品上产生能够复原的凹陷;
5、步骤二、将乳制品加入到所述凹陷内;
6、步骤三、设置第二层食品,并使第二层食品层覆盖在第一层柔性的食品上。
7、所述乳制品能够使第一层柔性的食品或/和第二层食品部分吸收,如奶油、酸奶或炼奶中的一种或多种。
8、所述乳制品为乳膏状。
9、所述第一层柔性的食品包括面包、蛋糕或弹性的棉花糖。
10、所述第二层的食品包括糕点。
11、所述步骤一至二是通过一种乳制品加工装置实现的,包括电动缸,电动缸的壳体上固接有基座,电动缸的下端固接有连接板,连接板的下端固接有内盒,内盒的内部固接有上下导通的料管,料管内固接有基块,基块上滑动连接有复位杆ⅰ,复位杆ⅰ的上端固接有限位部ⅰ,复位杆ⅰ上套设有压簧ⅰ,复位杆ⅰ的下端
12、阀体为两个上下镜像对称设置的锥台且中部直径最大,阀体直径最大处小于料管的最大内径。
13、接触杆的底部抵在外盒的底部的上端面,或接触杆能够穿过外盒且接触杆不低于外盒的底部。
14、基座的下端固接有直杆,内盒的底部设有孔ⅱ,直杆滑动连接在孔ⅱ内,基座和内盒相对收缩时,直杆能够穿过外盒。
15、外盒的外壁面上设置有切刀,切刀的上端固接有复位杆ⅲ,复位杆ⅲ的上端固接有限位部ⅲ,复位杆ⅲ上套设有压簧ⅲ,压簧ⅲ的两端分别与外盒和切刀相抵。
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1.一种乳制品加工方法,其特征在于,包括以下步骤:
2.根据权利要求1所述的乳制品加工方法,所述乳制品能够使第一层柔性的食品或/和第二层食品吸收。
3.根据权利要求1所述的乳制品加工方法,所述乳制品为乳膏状。
4.根据权利要求1所述的乳制品加工方法,所述第一层柔性的食品包括面包、蛋糕或弹性的棉花糖。
5.根据权利要求1所述的乳制品加工方法,所述第二层的食品包括糕点。
6.根据权利要求1所述的乳制品加工方法,所述步骤一至二是通过一种乳制品加工装置实现的,包括电动缸(11),电动缸(11)的壳体上固接有基座(12),电动缸(11)的下端固接有连接板(13),连接板(13)的下端固接有内盒(21),内盒(21)的内部固接有上下导通的料管(22),料管(22)内固接有基块(23),基块(23)上滑动连接有复位杆Ⅰ(31),复位杆Ⅰ(31)的上端固接有限位部Ⅰ,复位杆Ⅰ(31)上套设有压簧Ⅰ,复位杆Ⅰ(31)的下端固接有阀体(32),阀体(32)处于最低位置时用于封闭料管(22)的底部,压簧Ⅰ的两端分别与基块(23)和阀体(32)
7.根据权利要求6所述的乳制品加工方法,阀体(32)为两个上下镜像对称设置的锥台且中部直径最大,阀体(32)直径最大处小于料管(22)的最大内径。
8.根据权利要求6所述的乳制品加工方法,接触杆(33)的底部抵在外盒(41)的底部的上端面,或接触杆(33)能够穿过外盒(41)且接触杆(33)不低于外盒(41)的底部。
9.根据权利要求6所述的乳制品加工方法,基座(12)的下端固接有直杆(14),内盒(21)的底部设有孔Ⅱ,直杆(14)滑动连接在孔Ⅱ内,基座(12)和内盒(21)相对收缩时,直杆(14)能够穿过外盒(41)。
10.根据权利要求6所述的乳制品加工方法,外盒(41)的外壁面上设置有切刀(51),切刀(51)的上端固接有复位杆Ⅲ(52),复位杆Ⅲ(52)的上端固接有限位部Ⅲ,复位杆Ⅲ(52)上套设有压簧Ⅲ,压簧Ⅲ的两端分别与外盒(41)和切刀(51)相抵。
...【技术特征摘要】
1.一种乳制品加工方法,其特征在于,包括以下步骤:
2.根据权利要求1所述的乳制品加工方法,所述乳制品能够使第一层柔性的食品或/和第二层食品吸收。
3.根据权利要求1所述的乳制品加工方法,所述乳制品为乳膏状。
4.根据权利要求1所述的乳制品加工方法,所述第一层柔性的食品包括面包、蛋糕或弹性的棉花糖。
5.根据权利要求1所述的乳制品加工方法,所述第二层的食品包括糕点。
6.根据权利要求1所述的乳制品加工方法,所述步骤一至二是通过一种乳制品加工装置实现的,包括电动缸(11),电动缸(11)的壳体上固接有基座(12),电动缸(11)的下端固接有连接板(13),连接板(13)的下端固接有内盒(21),内盒(21)的内部固接有上下导通的料管(22),料管(22)内固接有基块(23),基块(23)上滑动连接有复位杆ⅰ(31),复位杆ⅰ(31)的上端固接有限位部ⅰ,复位杆ⅰ(31)上套设有压簧ⅰ,复位杆ⅰ(31)的下端固接有阀体(32),阀体(32)处于最低位置时用于封闭料管(22)的底部,压簧ⅰ的两端分别与基块(23)和阀体(32)接触,阀体(32)的下端固接有接触杆(33),内盒(21)的外部滑动连接有外...
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