【技术实现步骤摘要】
本技术涉及酿酒设备，确切的说是一种天锅一体化冷凝器。
技术介绍
一元化古代天锅甑是经长期实践、优选而保留下来的能正确反映白酒发酵品质的 分离设备。其特点确保酒气内在质量关系的完整性不被损伤、而且酒气大通道、气程短，集 闭性汽——液相变模式，是目前使用的二元化分体式冷却器无法比拟的，只因单产产量低， 耗水量大，而被现今二元化分体式冷却装置而取代。目前使用的酿酒设备中的甑锅、甑盖、过笼及冷却器是分体结构，使用时安装在一 起，甑盖与管道一端连接，管道(过笼)另一端与冷却器连接，其中甑盖、管道(过笼)和冷 却器是三个相互独立的部件，并且甑盖和冷却器之间的距离较长，也就是气程长，由于结构 的欠缺，导致酒的香大于味的缺欠，香与味的平衡矛盾突出，而且接口多，酒的损失较大，由 于蒸馏效率低，出酒时间长，体积大，热耗，物耗大。中国专利号200620085187. 0公开了一 种名称为“整体式酿酒冷却装置的技术专利”，是通过一个整体式结构完成甑盖和冷却 器的作用，体积小，酒的损失也小，但结构还不够简单。
技术实现思路
本技术专利的目的是，将过去使用天锅的优点保留，克服其不足，将目前采...
【技术保护点】
天锅一体化冷凝器，它包括甑盖，酒桶，上冷却水腔，甑盖上部与壳体连接，其特征在于：甑盖（１６）盖内甑为平面，甑盖壳体（５））内甑设保温层（２），甑盖（１６）中甑安装带有保温层（４）的酒气导筒（１３），酒气导筒（１３）上部与酒气冷凝器（１０）的酒气冷却腔相通，酒气冷凝器（１０）下部设有园锥形隔板（１２），园锥形隔板（１２）下安装出酒管（１５），出酒管（１５）设在最低处，冷却水管（１８）均与上下冷却水腔相通，下冷却水腔（１４）设冷却水进水入口（３），上部冷却水腔（９）设出水管（８），壳体（５）上部安装有排水阀门（７）。
【技术特征摘要】
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