【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品加工,尤其涉及一种蒸汽装置。
技术介绍
1、蛋糕在加工过程中,往往需要对蛋糕原浆进行蒸煮,现有的蒸煮方式主要是通过电加热炉对蛋糕原浆进行蒸煮,但是电加热炉的加热效率低,而且产生的蒸汽耗费的时间较多,蒸煮的效率较低,不能够满足生产需求。
技术实现思路
1、本技术旨在至少在一定程度上解决相关技术中的技术问题之一。为此,本技术提供了一种蒸汽装置,能够快速产生蒸汽,提高生产的效率。
2、根据本技术实施例的第一方面,提供了蒸汽装置,包括蒸汽机构和蒸煮机构,所述蒸汽机构包括壳体和加热组件,所述壳体设置有储水盘和加热筒,所述加热筒设置在所述储水盘,并且所述储水盘与所述加热筒连通,所述加热组件包括有第一发热管和第二发热管,所述第一发热管设置在所述加热筒的底部,所述第二发热管环绕设置在所述加热筒的侧壁,所述第一发热管和所述第二发热管配合将所述加热筒内的水加热成水蒸气;所述蒸煮机构包括有多个加热炉,多个所述加热炉均与所述加热筒连通,所述加热炉用于蒸煮食材。
3、本技术实施例的蒸汽装置,至少具有以下有益效果:将食材放置在加热炉内,然后向储水盘加入清水,储水盘与加热筒连通,以使清水能够从储水盘流入加热筒内,第一发热管设置在加热筒的底部,第二发热管环绕设置在加热筒的侧壁,使能够通过第一发热管和第二发热管增加加热筒的加热面积,使能够快速将加热筒内的水加热成水蒸气,无需将整个储水盘内的水加热至沸腾,并且,通过设置第二发热管环绕在加热筒的侧壁,使能够对储水盘内的水进行预热,减
4、根据本技术的一些实施例,所述壳体开设有进水口,所述进水口与所述储水盘连通。
5、根据本技术的一些实施例,所述壳体设置有挡板,所述挡板转动设置在所述进水口,所述挡板设置有磁铁,所述磁铁能够吸附在所述壳体。
6、根据本技术的一些实施例,沿所述加热筒的轴向,所述加热筒的直径向背离所述储水盘的方向逐渐减小。
7、根据本技术的一些实施例,所述加热筒的侧壁开设有多个通水孔,所述储水盘内的水能够通过所述通水孔进入所述加热筒内。
8、根据本技术的一些实施例,所述加热炉设置有支撑板,所述支撑板用于承接所述食材,所述支撑板开设有多个通孔,多个所述通孔均与所述加热筒连通。
9、根据本技术的一些实施例,沿所述加热炉的轴向,所述加热炉的侧壁开设有滑槽,所述加热炉还设置有滑板,所述滑板滑动设置在所述滑槽,所述滑板连接有把手,所述把手凸出所述加热炉的外壁设置,所述支撑板设置在所述滑板上。
10、根据本技术的一些实施例,所述加热筒和所述加热炉通过管道连通,所述管道设置有阀门,所述阀门用于控制所述管道的通断。
11、本技术的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出,部分将从下面的描述中变得明显,或通过本技术的实践了解到。
本文档来自技高网...【技术保护点】
1.蒸汽装置,其特征在于,包括:
2.根据权利要求1所述的蒸汽装置,其特征在于,所述壳体开设有进水口,所述进水口与所述储水盘连通。
3.根据权利要求2所述的蒸汽装置,其特征在于,所述壳体设置有挡板,所述挡板转动设置在所述进水口,所述挡板设置有磁铁,所述磁铁能够吸附在所述壳体。
4.根据权利要求1所述的蒸汽装置,其特征在于,沿所述加热筒的轴向,所述加热筒的直径向背离所述储水盘的方向逐渐减小。
5.根据权利要求1所述的蒸汽装置,其特征在于,所述加热筒的侧壁开设有多个通水孔,所述储水盘内的水能够通过所述通水孔进入所述加热筒内。
6.根据权利要求1所述的蒸汽装置,其特征在于,所述加热炉设置有支撑板,所述支撑板用于承接所述食材,所述支撑板开设有多个通孔,多个所述通孔均与所述加热筒连通。
7.根据权利要求6所述的蒸汽装置,其特征在于,沿所述加热炉的轴向,所述加热炉的侧壁开设有滑槽,所述加热炉还设置有滑板,所述滑板滑动设置在所述滑槽,所述滑板连接有把手,所述把手凸出所述加热炉的外壁设置,所述支撑板设置在所述滑板上。
...【技术特征摘要】
1.蒸汽装置,其特征在于,包括:
2.根据权利要求1所述的蒸汽装置,其特征在于,所述壳体开设有进水口,所述进水口与所述储水盘连通。
3.根据权利要求2所述的蒸汽装置,其特征在于,所述壳体设置有挡板,所述挡板转动设置在所述进水口,所述挡板设置有磁铁,所述磁铁能够吸附在所述壳体。
4.根据权利要求1所述的蒸汽装置,其特征在于,沿所述加热筒的轴向,所述加热筒的直径向背离所述储水盘的方向逐渐减小。
5.根据权利要求1所述的蒸汽装置,其特征在于,所述加热筒的侧壁开设有多个通水孔,所述储水盘内的水能够通过所述通水孔进入所述加热...
【专利技术属性】
技术研发人员:黄朝军,邹丽云,
申请(专利权)人:江门市达达食品工贸有限公司,
类型:新型
国别省市:
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。