【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于组合物，具体涉及一种婴幼儿健脾胃组合物及其制备方法
技术介绍
1、现代研究发现：脾胃虚弱不仅可使胃肠运动、消化液、消化酶受到影响，从而导致不思饮食、肠鸣腹通、形体消瘦、四肢无力外,还可导致微循环障碍、血脂代谢紊乱、慢性溃肠性结肠炎、生长发育缓慢、肌肉萎缩等。诸虚不如脾虚，脾胃虚弱是百病之源。
2、春夏季是万物复苏季,也是“上火”高发季,随着气温上升,很多宝宝会出现“上火”的症状。“上火”的时候,孩子的眼睛会红肿、涩痛,或大便干结、小便黄且有异味,或有喉咙肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡及舌尖糜烂等临床症状,直接影响到宝宝的进食、说话、活动等。营养专家建议,要想宝宝不上火,预防和调理是关键！一是避免食用易上火、高热量、难消化的食物。二是适当饮用含有能帮助清火消食的金银花、莲心、山楂、麦芽等婴幼儿辅食。三是注意给宝宝摄入适量的水分、蔬菜汁和果汁,科学补充活性益生元,以平衡肠道微生态、帮助消化吸收。
3、目前，市面上的婴幼儿健脾胃等保健产品琳琅满目，但都存在功效单一、疗效不佳，甚至添加了激素等可能损害机体的配料。而本专利技术一种婴幼儿健脾胃组合物(清清葆婴幼儿罐装辅助食品)以菊花、百合、金银花、山楂、麦芽、莲子等天然植物为原料加工而成，味道酸甜，适合宝宝口味。能有效预防宝宝上火，快速缓解上火症状，如大便干结、小便发黄、口角糜烂、眼屎增多等。同时因为其主要成分都是天然的植物加工而成，所以坚持长期使用还可以对宝宝起到健脾开胃的作用。
技术实现思路
1、本专利技术
2、为实现上述目的，本专利技术采取如下技术方案：一种婴幼儿健脾胃组合物，包括如下质量份数的原料组成：菊花0.5～8份，余甘子0.5～8份，莲子2～26份，白扁豆0.5～8份，山药1.5～15份，当归0.5～5份，陈皮2～26份，浓缩山楂浆20～100份，浓缩苹果汁80～140份，雪梨浆250～550份。
3、优选的，所述组成的质量份数为：菊花0.5份，余甘子0.5份，莲子2份，白扁豆0.5份，山药1.5份，当归0.5份，陈皮2份，浓缩山楂浆20份，浓缩苹果汁80份，雪梨浆250份。
4、优选的，所述组成的质量份数为：菊花1份，余甘子1份，莲子4份，白扁豆4份，山药3份，当归1份，陈皮4份，浓缩山楂浆40份，浓缩苹果汁90份，雪梨浆280份。
5、本专利技术秉承传统中医药精髓之药食同源原理，严格按照中医君臣佐使组方原则及养生原理，选用山楂等药食同源的食材为原料，根据食用禁忌，谨慎科学地合理搭配。
6、山楂：归脾、胃、肝经，性味酸、甘、微温。消食健胃，行气散瘀。用于肉食积滞，泻痢不爽。山楂，以消一切饮食积滞，尤善消肉食油腻之积。在病理上，小儿感受外邪容易从阳化热，表现为高热、咽痛、烦渴喜饮、大便干结等现象，甚至出现动风、头昏等危急重症。小儿容易出现心烦少寐、夜啼不休、多汗、口舌生疮、大便干、小便黄等内热阴亏之病证。
7、小儿脏腑娇嫩，饮食不节，食积内生，最伤脾胃，故可以选择益气健脾之山楂、雪梨作配方候选材料，一方面可以防食积伤脾，二则防消食导滞之品消导太过；也可搭配陈皮，陈皮理气除满，一方面可为食积阻滞中焦脾胃，另一方面与雪梨、山楂等健脾物料为伍，达到补而不滞的目的。
8、山渣为补中益气药，临床用于健脾补虚，治诸虚百损，疗五劳七伤等。同时，本专利技术的组合物采用的原料有药食同源植物，对人体无不良反应，取材广泛，安全有效，可长期食用。
9、进一步地，本专利技术公开了上述组合物配方的制备方法，包括以下步骤：
10、步骤一、将各质量份数的原料经水力碎浆机粉碎均匀，然后使用微纳米气泡曝气机进行微氧化；所述微氧化的时间为10min～90min；
11、步骤二、将步骤一中经微氧化后的各原料通过螺旋输送机送到搓揉机中揉搓挤压进行高温高压破壁，得到破壁原料；所述揉搓挤压的温度为120℃～200℃，压力为0.4mpa～1.2mpa，揉搓机的螺杆转速为600r/min～2000r/min；
12、步骤三、将步骤二中得到的破壁原料经常压分散后送入双辊洗涤机进行提取，得到原料提取液；
13、步骤四、将步骤三中得到的原料提取液进行蒸发浓缩，得到原料提取浓缩液；
14、步骤五、将步骤四中得到的原料提取浓缩液送入反应釜中进行氧化降解，得到小分子原料提取浓缩液，然后依次转入均质釜中搅拌均质、送入研磨机中研磨，得到提取原液，再将提取原液进行制剂成形，将混合溶液进行杀菌，灌装，裁装成型，气密性检测。
15、优选的，步骤一中所述微氧化的时间为10min～90min。通常控制氧化的时间为20min～60min。
16、优选的，步骤二中所述揉搓挤压的温度为120℃～200℃，压力为0.4mpa～1.2mpa，揉搓机的螺杆转速为600r/min～2000r/min。
17、优选的，其特征在于，步骤四中所述原料提取浓缩液的质量浓度为10％～50％。
18、优选的，步骤五中所述制剂成形的形式为液态口服液。本专利技术的本专利技术组合物的剂型可加工成多样，如颗粒剂、咀嚼片、片剂。
19、优选的，步骤五中所述提取原液作为原料添加于功能性饮料、糖果类或粥类中。
20、本专利技术采用的原料有药食同源植物，对人体无不良反应，可应用于食品领域中，进一步扩大了本专利技术的应用范围。
21、相较于传统植物萃取工艺采用捣碎、加温、化学置换等手段，导致植物本体被破坏且化学置换后产生的废渣污染严重、处置成本高的状况，本专利技术将各原料粉碎均匀后采用微纳米气泡曝气机进行微氧化，以充分快速消除原料中的不良残留与污染，提高好氧微生物乳杆菌菌种的特异性，促进原料中有益菌的快速生成，抑制厌氧菌的生长；然后进行揉搓挤压以实现高温高压破壁，充分破坏原料的细胞结构，有利于提高后续提取过程中提取溶剂的渗透速度，进而提高各原料中有效成分的提取率，得到的破壁原料经高温高压分散后进行提取，得到的原料提取液经蒸发浓缩进行氧化降解得到小分子原料提取浓缩液，使得有效成分进一步降解为小分子化合物，便于人体吸收，再依次经均质、研磨得到提取原液，经制剂成形得到健脾胃的本专利技术组合物，显著提高了组合物原料的利用度，且制备方法简单易行，无需添加任何化学试剂或者破坏有效成分，还剥离了原有组合物原料的农药残留和重金属污染，适合规模化生产和推广，为工业化生产提供了可行性途径。
22、本专利技术与现有技术相比具有以下优点：
23、1、本专利技术采用山楂等药食同源的食材为原料，根据食用禁忌，谨慎科学地合理搭配，具有以下功效：
24、增殖：高品质复合益生元，增殖肠道益生菌；
25、平本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种婴幼儿健脾胃组合物，其特征在于：其包括如下质量份数的原料组成：菊花0.5～8份，余甘子0.5～8份，莲子2～26份，白扁豆0.5～8份，山药1.5～15份，当归0.5～5份，陈皮2～26份，浓缩山楂浆20～100份，浓缩苹果汁80～140份，雪梨浆250～550份。
2.根据权利要求1所述的一种婴幼儿健脾胃组合物，其特征在于：所述组成的质量份数为：菊花0.5份，余甘子0.5份，莲子2份，白扁豆0.5份，山药1.5份，当归0.5份，陈皮2份，浓缩山楂浆20份，浓缩苹果汁80份，雪梨浆250份。
3.根据权利要求1所述的一种婴幼儿健脾胃组合物，其特征在于：所述组成的质量份数为：菊花1份，余甘子1份，莲子4份，白扁豆4份，山药3份，当归1份，陈皮4份，浓缩山楂浆40份，浓缩苹果汁90份，雪梨浆280份。
4.根据权利要求1-3任一项所述婴幼儿健脾胃组合物的制备方法，其特征在于，其包括以下步骤：
5.根据权利要求4所述组合物的制备方法，其特征在于：步骤一中所述微氧化的时间为10min～90min。
6.根据权利要求4所述
7.根据权利要求4所述组合物的制备方法，其特征在于：步骤四中所述原料提取浓缩液的质量浓度为10％～50％。
8.根据权利要求4所述组合物的制备方法，其特征在于：步骤五中所述制剂成形的形式为液态口服液，此外还可加工成颗粒剂、咀嚼片、片剂。
9.根据权利要求4所述组合物的制备方法，其特征在于：步骤五中所述提取原液作为原料添加于功能性饮料、糖果类、粥类中。
...【技术特征摘要】
1.一种婴幼儿健脾胃组合物，其特征在于：其包括如下质量份数的原料组成：菊花0.5～8份，余甘子0.5～8份，莲子2～26份，白扁豆0.5～8份，山药1.5～15份，当归0.5～5份，陈皮2～26份，浓缩山楂浆20～100份，浓缩苹果汁80～140份，雪梨浆250～550份。
2.根据权利要求1所述的一种婴幼儿健脾胃组合物，其特征在于：所述组成的质量份数为：菊花0.5份，余甘子0.5份，莲子2份，白扁豆0.5份，山药1.5份，当归0.5份，陈皮2份，浓缩山楂浆20份，浓缩苹果汁80份，雪梨浆250份。
3.根据权利要求1所述的一种婴幼儿健脾胃组合物，其特征在于：所述组成的质量份数为：菊花1份，余甘子1份，莲子4份，白扁豆4份，山药3份，当归1份，陈皮4份，浓缩山楂浆40份，浓缩苹果汁90份，雪梨浆280份。
4.根据权利要求1-3任...
【专利技术属性】
技术研发人员：马文斌，戴志勇，肖默艳，刘阳，张荣彬，李梦怡，邹琼，罗天淇，
申请(专利权)人：湖南英氏营养食品有限公司，
类型：发明
国别省市：
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