【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及植物饮料，具体涉及一种解酒护肝饮品及其制备方法。
技术介绍
1、酒精性肝病(alcohol liver disease，ald)是一种临床常见的肝损伤形式。一般来说，ald包括轻症ald、酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝纤维化和酒精性肝硬化等5种类型。酗酒者80％～90％易患脂肪肝，约10％～35％发展为酒精性肝炎，其中约有8％～20％的慢性嗜酒者演变为肝硬化，甚或导致肝癌。
2、随着我国饮食结构和生活方式的改变，ald患病率也不断增高，对我国人民身体健康和社会发展构成了严重威胁。
3、饮酒市场有多大，解酒市场就有多大。目前，我国市场有几十种醒酒产品。很多醒酒产品存在对肝脏刺激大的问题；部分产品有一定解酒效果，但效果迟缓、难以下口。市场需要一款既好喝，又能醒酒、护肝的醒酒产品。
技术实现思路
1、本专利技术旨在针对现有技术的技术缺陷，提供一种解酒护肝饮品及其制备方法，以解决常规醒酒产品功效不明显、难以下口等技术问题。
2、本专利技术要解决的另外的技术问题是，如何开发一种兼具醒酒、护肝功效，而且效果显著又风味较好的醒酒产品。
3、为实现以上技术目的，本专利技术采用以下技术方案：
4、一种解酒护肝饮品，每kg该解酒护肝饮品包括：葛根20～26g，砂仁8～13g，干姜1～3g，枳椇子22～26g，茯苓19～23g，甘草9～11g，陈皮9.5～12g，焦山楂15～22g，人参3～4g，大枣2～7g，白砂糖50～70
5、作为优选，每kg该解酒护肝饮品包括：葛根21g，砂仁9.5g，干姜1.7g，枳椇子22.8g，茯苓21.7g，甘草10.5g，陈皮11.2g，焦山楂16.9g，人参3.9g，大枣3.2g，白砂糖55.9g，余量为水。
6、作为优选，每kg该解酒护肝饮品包括：葛根23.7g，砂仁10.6g，干姜2.2g，枳椇子23.5g，茯苓20.3g，甘草9.2g，陈皮12g，焦山楂20.2g，人参3g，大枣4.6g，白砂糖52.7g，余量为水。
7、作为优选，每kg该解酒护肝饮品包括：葛根20.2g，砂仁9.2g，干姜1.1g，枳椇子22.5g，茯苓19.9g，甘草9g，陈皮9.6g，焦山楂15.4g，人参3.2g，大枣2.3g，白砂糖52.4g，余量为水。
8、作为优选，每kg该解酒护肝饮品包括：葛根25.8g，砂仁12.7g，干姜2.9g，枳椇子24.8g，茯苓22.5g，甘草10.7g，陈皮11.8g，焦山楂22g，人参3.8g，大枣6.6g，白砂糖68.2g，余量为水。
9、在以上技术方案的基础上，本专利技术进一步提供了上述解酒护肝饮品的制备方法，包括：取配方量的葛根、砂仁、干姜、枳椇子、茯苓、甘草、陈皮、焦山楂、人参、大枣进行投料，投料后进入提取罐进行提取，提取液进入双效浓缩器进行浓缩，浓缩后的物料加入配方量的白砂糖进入混料罐进行混合，混合后利用管式杀菌机进行杀菌，杀菌后进行灌装，灌装完成后利用洗瓶充填封盖机密封，而后利用巴氏杀菌机再次杀菌。
10、作为优选，所述投料包括：取葛根、砂仁、干姜、枳椇子、茯苓、甘草、陈皮、焦山楂、人参、大枣的原料，脱去外包装后利用称量系统按照配方量进行称量配料，配料后在投料台进行投料。
11、作为优选，所述管式杀菌机通过蒸汽发生器电加热蒸汽进行杀菌。
12、作为优选，所述灌装的包装材料为玻璃瓶。
13、作为优选，所述巴氏杀菌机通过蒸汽发生器电加热蒸汽进行杀菌。
14、本专利技术公开了一种解酒护肝饮品及其制备方法。该技术方案根据利水解酒、排汗解酒、消积行滞而运脾、辛香宣散、补气扶正等药性特点，遵循君臣佐使的配方原则，使用葛根、枳椇子、茯苓、山楂、陈皮、砂仁、干姜、甘草、大枣、人参10味药食同源草本研制而成本专利技术解酒护肝植物饮品。再在建立急性酒精中毒小鼠模型的基础上，探讨本专利技术对急性酒精中毒小鼠解酒促醒作用的影响，充分证实了本专利技术的解酒、护肝功效。而且，本专利技术的风味及口感较好，易于被消费者接受和饮用。
15、在生产工艺方面，本专利技术的植物投料工序无废气产生，植物提取过程中产生的植物渣可作为土壤改良剂。设备运行噪声采取基础减振、车间隔声等降噪措施。设备生产前、后利用cip系统采用纯化水进行冲洗，冲洗废水经处理后可直接用于厂区及周围绿化。
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1.一种解酒护肝饮品，其特征在于，每kg该解酒护肝饮品包括：葛根20～26g，砂仁8～13g，干姜1～3g，枳椇子22～26g，茯苓19～23g，甘草9～11g，陈皮9.5～12g，焦山楂15～22g，人参3～4g，大枣2～7g，白砂糖50～70g，余量为水。
2.根据权利要求1所述的一种解酒护肝饮品，其特征在于，每kg该解酒护肝饮品包括：葛根21g，砂仁9.5g，干姜1.7g，枳椇子22.8g，茯苓21.7g，甘草10.5g，陈皮11.2g，焦山楂16.9g，人参3.9g，大枣3.2g，白砂糖55.9g，余量为水。
3.根据权利要求1所述的一种解酒护肝饮品，其特征在于，每kg该解酒护肝饮品包括：葛根23.7g，砂仁10.6g，干姜2.2g，枳椇子23.5g，茯苓20.3g，甘草9.2g，陈皮12g，焦山楂20.2g，人参3g，大枣4.6g，白砂糖52.7g，余量为水。
4.根据权利要求1所述的一种解酒护肝饮品，其特征在于，每kg该解酒护肝饮品包括：葛根20.2g，砂仁9.2g，干姜1.1g，枳椇子22.5g，茯苓19.9g，甘草9g，陈皮9.
5.根据权利要求1所述的一种解酒护肝饮品，其特征在于，每kg该解酒护肝饮品包括：葛根25.8g，砂仁12.7g，干姜2.9g，枳椇子24.8g，茯苓22.5g，甘草10.7g，陈皮11.8g，焦山楂22g，人参3.8g，大枣6.6g，白砂糖68.2g，余量为水。
6.权利要求1～5任一项所述解酒护肝饮品的制备方法，其特征在于，包括：取配方量的葛根、砂仁、干姜、枳椇子、茯苓、甘草、陈皮、焦山楂、人参、大枣进行投料，投料后进入提取罐进行提取，提取液进入双效浓缩器进行浓缩，浓缩后的物料加入配方量的白砂糖进入混料罐进行混合，混合后利用管式杀菌机进行杀菌，杀菌后进行灌装，灌装完成后利用洗瓶充填封盖机密封，而后利用巴氏杀菌机再次杀菌。
7.根据权利要求6所述的制备方法，其特征在于，所述投料包括：取葛根、砂仁、干姜、枳椇子、茯苓、甘草、陈皮、焦山楂、人参、大枣的原料，脱去外包装后利用称量系统按照配方量进行称量配料，配料后在投料台进行投料。
8.根据权利要求6所述的制备方法，其特征在于，所述管式杀菌机通过蒸汽发生器电加热蒸汽进行杀菌。
9.根据权利要求6所述的制备方法，其特征在于，所述灌装的包装材料为玻璃瓶。
10.根据权利要求6所述的制备方法，其特征在于，所述巴氏杀菌机通过蒸汽发生器电加热蒸汽进行杀菌。
...【技术特征摘要】
1.一种解酒护肝饮品，其特征在于，每kg该解酒护肝饮品包括：葛根20～26g，砂仁8～13g，干姜1～3g，枳椇子22～26g，茯苓19～23g，甘草9～11g，陈皮9.5～12g，焦山楂15～22g，人参3～4g，大枣2～7g，白砂糖50～70g，余量为水。
2.根据权利要求1所述的一种解酒护肝饮品，其特征在于，每kg该解酒护肝饮品包括：葛根21g，砂仁9.5g，干姜1.7g，枳椇子22.8g，茯苓21.7g，甘草10.5g，陈皮11.2g，焦山楂16.9g，人参3.9g，大枣3.2g，白砂糖55.9g，余量为水。
3.根据权利要求1所述的一种解酒护肝饮品，其特征在于，每kg该解酒护肝饮品包括：葛根23.7g，砂仁10.6g，干姜2.2g，枳椇子23.5g，茯苓20.3g，甘草9.2g，陈皮12g，焦山楂20.2g，人参3g，大枣4.6g，白砂糖52.7g，余量为水。
4.根据权利要求1所述的一种解酒护肝饮品，其特征在于，每kg该解酒护肝饮品包括：葛根20.2g，砂仁9.2g，干姜1.1g，枳椇子22.5g，茯苓19.9g，甘草9g，陈皮9.6g，焦山楂15.4g，人参3.2g，大枣2.3g，白砂糖52.4g，余量为水。
5.根据权利要求1所述的一种解酒护肝饮品...
【专利技术属性】
技术研发人员：张玉华，翟艳，李昂，刘代新，
申请(专利权)人：三奇生物医药山东有限公司，
类型：发明
国别省市：
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