【技术实现步骤摘要】
本技术属于油炸设备，特别是涉及一种豆制品油炸装置。
技术介绍
1、豆制品是大豆经加工制成的，如豆腐、豆腐丝、豆腐干、豆浆、豆腐脑、腐竹、豆芽菜等，因大豆经过加工，不仅蛋白质含量不减，而且还提高了消化吸收率，同时，各种豆制品美味可口，促进食欲，豆芽菜中还含有丰富的维生素c，在缺菜的冬春季节可起调剂作用，豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上，豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似，同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质，含有维生素bl、b2和纤维素，而豆制品中却不含胆固醇，因此，有人提倡肥胖、动脉硬化、高脂血症、高血压、冠心病等患者多吃豆类和豆制品，对健康群体而言，营养来源单一是不可取的，豆制品可以做为蛋白质的来源之一，豆制品是平衡膳食的重要组成部分。
2、在豆制品加工技术中，经常会使用食用油经高温对各类食品进行油炸加工，油炸的食品香甜，深受消费者的欢迎，在现在市场中占有重要地位。但现有的油炸机械自动化程度较低，局限性较大。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种豆制品油炸...
【技术保护点】
1.一种豆制品油炸装置，包括油炸箱(1)，其特征在于：所述油炸箱(1)从前至后分别为低温区、中温区和高温区；所述油炸箱(1)通过加热装置对不同油温区进行加热；
2.根据权利要求1所述的一种豆制品油炸装置，其特征在于，所述油炸箱(1)的底部中间设有油渣槽(101)，所述油渣槽(101)的一侧设有存放油渣的集料槽(102)；所述油渣槽(101)中安装有一绞龙(9)，所述绞龙(9)用于将油炸箱(1)中的油渣输送至集料槽(102)中。
3.根据权利要求2所述的一种豆制品油炸装置，其特征在于，所述绞龙(9)的一端通过传动带(105)与工作电机(103)连...
【技术特征摘要】
1.一种豆制品油炸装置，包括油炸箱(1)，其特征在于：所述油炸箱(1)从前至后分别为低温区、中温区和高温区；所述油炸箱(1)通过加热装置对不同油温区进行加热；
2.根据权利要求1所述的一种豆制品油炸装置，其特征在于，所述油炸箱(1)的底部中间设有油渣槽(101)，所述油渣槽(101)的一侧设有存放油渣的集料槽(102)；所述油渣槽(101)中安装有一绞龙(9)，所述绞龙(9)用于将油炸箱(1)中的油渣输送至集料槽(102)中。
3.根据权利要求2所述的一种豆制品油炸装置，其特征在于，所述绞龙(9)的一端通过传动带(105)与工作电机(103)连接，所述传动带(105)安装在油炸箱(1)一侧的夹层(104)中。
4.根据权利要求1所述的一种豆制品油炸装置，其特征在于，所述油炸箱(1)的中间设有一隔板(106)，所述隔板(106)上并排设有若干贯通孔。
5.根据权利要求1所述的一种豆制品油炸装置，其特征在于，所述第二循环网带(7)的主动轮与驱动电机连接，所述第二循环网带(...
【专利技术属性】
技术研发人员：赵四国，赵田田，
申请(专利权)人：合肥四季机电设备有限公司，
类型：新型
国别省市：
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