一种手动嫩肉机制造技术

技术编号:39998092 阅读:5 留言:0更新日期:2024-01-09 02:58
本技术公开了一种手动嫩肉机,包括上壳体以及下壳体,上壳体与下壳体之间形成有安装腔,安装腔内设置有断筋组件,断筋组件包括反向旋转的主动轴以及从动轴,主动轴的一端可拆卸连接有主动齿轮传动组件,另一端可拆卸连接有第一轴承,主动齿轮传动组件以及第一轴承均与下壳体固定连接,主动齿轮传动组件啮合传动连接有从动齿轮传动件,从动轴的一端与从动齿轮传动件可拆卸连接,另一端可拆卸连接第二轴承,主动轴以及从动轴上均固定有断筋齿片;本申请将安装有断筋齿片的从动轴以及主动轴与下壳体可拆卸连接,清洗时,无需拆卸齿轮与轴承,操作更加方便,另外,设置加强固定件,可以使得设备使用时更加稳固。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及嫩肉机,更具体地说,它涉及一种手动嫩肉机


技术介绍

1、嫩肉机主要用于对牛排猪排等肉类在煎制之前进行预处理,将牛排猪排中的筋切断,防止煎制后肉质太老,而市面上的嫩肉设备大多采用断筋锤,使用时,需要使用者对牛排以及猪排进行不断的捶打,处理较费力,且效率不高。另外,市面上也有自动嫩肉机,其存在的缺陷在于,清洗较困难,通常内部嫩肉组件连接有齿轮以及轴承,清洗时,轴承以及齿轮也需要被拆除,清洗以及安装均很麻烦。


技术实现思路

1、针对现有技术存在的不足,本技术的目的在于提供一种手动嫩肉机,以解决上述技术背景中存在的缺陷。

2、本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:

3、一种手动嫩肉机,包括底座,底座上连接有支撑柱,支撑柱上连接有上壳体以及下壳体,所述上壳体以及下壳体可拆卸连接,便于对内部的断筋刀进行清洗;所述上壳体上形成有进料腔,下壳体上形成有出料腔;上壳体与下壳体之间形成有安装腔,所述安装腔内设置有断筋组件,所述断筋组件包括反向旋转的主动轴以及从动轴,主动轴的一端可拆卸连接有主动齿轮传动组件,另一端可拆卸连接有第一轴承,所述主动齿轮传动组件以及第一轴承均与下壳体固定连接,所述主动齿轮传动组件啮合传动连接有从动齿轮传动件,所述从动轴的一端与从动齿轮传动件可拆卸连接,另一端可拆卸连接第二轴承,所述主动轴以及从动轴上均固定有断筋齿片,且所述主动轴与从动轴上的断筋齿片两两交错设置。

4、优选的,所述主动齿轮传动组件包括主动齿轮,主动齿轮上连接有第一齿轮轴,第一齿轮轴的外端压接连接有第三轴承,第三轴承嵌接连接在下壳体上,第一齿轮轴内端形成第一花键连接部,第三轴承的外端固定连接有手柄;主动轴的第一端与第一花键连接部连接,第二端上设置有第一卡接槽,第一轴承内圈压接连接有第一连接套轴,第一连接套轴内部形成第一安装孔,其外壁形成有第一卡接凸块,第一卡接槽内壁上形成有第二卡接槽,还包括第一弹簧,第一卡接槽套接在第一连接套轴上,且第一卡接凸块嵌接在第二卡接槽内,所述第一弹簧的一端置于第一安装孔内,另一端至于第一卡接槽底壁上。

5、安装时,首先将主动轴的第二端压紧在第一连接套轴上,然后将第一端连接在第一花键连接部上;即可完成安装,拆卸时,压紧第二端,即可拆除。

6、优选的,所述从动齿轮传动组件包括与主动齿轮啮合的从动齿轮,从动齿轮上连接有第二齿轮轴,第二齿轮轴的外端压接连接有第四轴承,第四轴承嵌接连接在下壳体上,第二齿轮轴内端形成第二花键连接部,从动轴的第一端与第二花键连接部连接,第二端上设置有第三卡接槽,第二轴承内圈压接连接有第二连接套轴,第二连接套轴内部形成第二安装孔,其外壁形成有第二卡接凸块,第三卡接槽内壁上形成有第四卡接槽,还包括第二弹簧,第三卡接槽套接在第二连接套轴上,且第二卡接凸块嵌接在第四卡接槽内,所述第二弹簧的一端置于第二安装孔内,另一端至于第三卡接槽底壁上。

7、优选的,上壳体以及下壳体通过螺母固定连接。

8、优选的,上壳体上端设置有提手。

9、优选的,底座上连接加强固定件,所述加强固定件包括优选的,卧式固定件包括一u形固定件本体,底座上上设置有若干第一固定部,u形固定件本体一侧边插接于第一固定部内,另一侧边上螺纹连接有固定螺母,固定螺母的顶端上连接有柔性垫。安装时,底座横放在工作平台上,并将工作平台插接在固定螺母与底座之间,旋转固定螺母抵至工作平台上,将底座固定。

10、综上所述,本技术具有以下有益效果:

11、本申请将安装有断筋齿片的从动轴以及主动轴与下壳体可拆卸连接,清洗时,无需拆卸齿轮与轴承,操作更加方便,另外,设置加强固定件,可以使得设备使用时更加稳固。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种手动嫩肉机,其特征在于:包括底座,底座上连接有支撑柱,支撑柱上连接有上壳体以及下壳体,所述上壳体以及下壳体可拆卸连接,便于对内部的断筋刀进行清洗;所述上壳体上形成有进料腔,下壳体上形成有出料腔;上壳体与下壳体之间形成有安装腔,所述安装腔内设置有断筋组件,所述断筋组件包括反向旋转的主动轴以及从动轴,主动轴的一端可拆卸连接有主动齿轮传动组件,另一端可拆卸连接有第一轴承,所述主动齿轮传动组件以及第一轴承均与下壳体固定连接,所述主动齿轮传动组件啮合传动连接有从动齿轮传动件,所述从动轴的一端与从动齿轮传动件可拆卸连接,另一端可拆卸连接第二轴承,所述主动轴以及从动轴上均固定有断筋齿片,且所述主动轴与从动轴上的断筋齿片两两交错设置。

2.根据权利要求1所述的一种手动嫩肉机,其特征在于:所述主动齿轮传动组件包括主动齿轮,主动齿轮上连接有第一齿轮轴,第一齿轮轴的外端压接连接有第三轴承,第三轴承嵌接连接在下壳体上,第一齿轮轴内端形成第一花键连接部,第三轴承的外端固定连接有手柄;主动轴的第一端与第一花键连接部连接,第二端上设置有第一卡接槽,第一轴承内圈压接连接有第一连接套轴,第一连接套轴内部形成第一安装孔,其外壁形成有第一卡接凸块,第一卡接槽内壁上形成有第二卡接槽,还包括第一弹簧,第一卡接槽套接在第一连接套轴上,且第一卡接凸块嵌接在第二卡接槽内,所述第一弹簧的一端置于第一安装孔内,另一端至于第一卡接槽底壁上。

3.根据权利要求1所述的一种手动嫩肉机,其特征在于:所述从动齿轮传动组件包括与主动齿轮啮合的从动齿轮,从动齿轮上连接有第二齿轮轴,第二齿轮轴的外端压接连接有第四轴承,第四轴承嵌接连接在下壳体上,第二齿轮轴内端形成第二花键连接部,从动轴的第一端与第二花键连接部连接,第二端上设置有第三卡接槽,第二轴承内圈压接连接有第二连接套轴,第二连接套轴内部形成第二安装孔,其外壁形成有第二卡接凸块,第三卡接槽内壁上形成有第四卡接槽,还包括第二弹簧,第三卡接槽套接在第二连接套轴上,且第二卡接凸块嵌接在第四卡接槽内,所述第二弹簧的一端置于第二安装孔内,另一端至于第三卡接槽底壁上。

4.根据权利要求1所述的一种手动嫩肉机,其特征在于:上壳体以及下壳体通过螺母固定连接。

5.根据权利要求1所述的一种手动嫩肉机,其特征在于:上壳体上端设置有提手。

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【技术特征摘要】

1.一种手动嫩肉机,其特征在于:包括底座,底座上连接有支撑柱,支撑柱上连接有上壳体以及下壳体,所述上壳体以及下壳体可拆卸连接,便于对内部的断筋刀进行清洗;所述上壳体上形成有进料腔,下壳体上形成有出料腔;上壳体与下壳体之间形成有安装腔,所述安装腔内设置有断筋组件,所述断筋组件包括反向旋转的主动轴以及从动轴,主动轴的一端可拆卸连接有主动齿轮传动组件,另一端可拆卸连接有第一轴承,所述主动齿轮传动组件以及第一轴承均与下壳体固定连接,所述主动齿轮传动组件啮合传动连接有从动齿轮传动件,所述从动轴的一端与从动齿轮传动件可拆卸连接,另一端可拆卸连接第二轴承,所述主动轴以及从动轴上均固定有断筋齿片,且所述主动轴与从动轴上的断筋齿片两两交错设置。

2.根据权利要求1所述的一种手动嫩肉机,其特征在于:所述主动齿轮传动组件包括主动齿轮,主动齿轮上连接有第一齿轮轴,第一齿轮轴的外端压接连接有第三轴承,第三轴承嵌接连接在下壳体上,第一齿轮轴内端形成第一花键连接部,第三轴承的外端固定连接有手柄;主动轴的第一端与第一花键连接部连接,第二端上设置有第一卡接槽,第一轴承内圈压接连接有第一连接套轴,第一连接...

【专利技术属性】
技术研发人员:应炳晓姚毕丹
申请(专利权)人:浙江扬美工贸有限公司
类型:新型
国别省市:

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