一种手动香肠切断机制造技术

技术编号:40650637 阅读:3 留言:0更新日期:2024-03-13 21:28
本技术公开了一种手动香肠切断机,包括底座,底座上固定连接有机架,机架上固定连接有排刀架,还包括枢接在机架上的压板,压板与排刀架之间形成置物腔,压板可远离或靠近所述排刀架扩大或压缩所述置物腔;所述压板连接驱动件,通过所述驱动件带动所述压板旋转扩大或压缩所述置物腔;排刀架包括若干间隔排列的刀片,压板上对应于各刀片开有刀槽,切段时,刀片插入所述刀槽内,本申请只需将香肠放入置物腔内,转动压板靠近排刀架即可将香肠切段,其结构设计合理,效率高,且切段长度均等,适合家庭以及各类商用。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及切断机,更具体地说,它涉及一种手动香肠切断机


技术介绍

1、香肠在烤制完成后需要对其进行切段,便于食用,现有技术中,大多采用手工进行切断,这种操作方式存在的缺陷在于:一次能够切断的香肠数量不多,且手工切断后,各段香肠长短不一,这对于餐厅等需要大量香肠处理的场所,手动直接切段无疑是一项繁琐的事情,另外,市面上也有电动香肠切断器器,这种设备的体积较大,适合于大型的香肠生产厂家,而不适用于家用或是小型商家使用。


技术实现思路

1、针对现有技术存在的不足,本技术的目的在于提供一种手动香肠切断机,以解决上述技术背景中存在的缺陷。

2、本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:

3、一种手动香肠切断机,包括底座,底座上固定连接有机架,机架上固定连接有排刀架,还包括枢接在机架上的压板,压板与排刀架之间形成置物腔,压板可远离或靠近所述排刀架扩大或压缩所述置物腔;所述压板连接驱动件,通过所述驱动件带动所述压板旋转扩大或压缩所述置物腔;排刀架包括若干间隔排列的刀片,压板上对应于各刀片开有刀槽,切段时,刀片插入所述刀槽内。

4、优选的,机架包括两相对设置的侧板,侧板上固定有上下排列的刀片固定杆,所述刀片的上下两端分别固定在刀片固定杆上,还包括垫圈,垫圈套接在刀片固定杆上,且位于相邻两刀片之间。

5、优选的,压板包括板本体,板本体的底端形成有枢接套管,板本体的顶部边缘向下延伸形成一弧形承接板,弧形承接板上用于放置香肠,还包括枢接轴,所述两侧板上开有枢接槽,枢接轴穿过枢接套管其两端置于所述枢接槽内,枢接轴的一端上弯折形成手柄控制件。

6、优选的,两侧板上形成有压板限位部,初始状态时,所述压板抵接在压板限位部上。防止后翻。

7、优选的,所述底座的底部设置有脚垫。

8、优选的,两侧板上还连接有防护罩。

9、防护罩底部形成有出料口。本申请枢接轴于枢接套管连接时,通过销钉进行固定。

10、优选的,压板的内侧底端上设置有限位柱。

11、切段时,限位柱抵至下端的刀片固定杆上,防止压板发生撞击。

12、综上所述,本技术具有以下有益效果:

13、本申请只需将香肠放入置物腔内,转动压板靠近排刀架即可将香肠切段,其结构设计合理,效率高,且切段长度均等,适合家庭以及各类商用。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种手动香肠切断机,其特征在于:包括底座,底座上固定连接有机架,机架上固定连接有排刀架,还包括枢接在机架上的压板,压板与排刀架之间形成置物腔,压板可远离或靠近所述排刀架扩大或压缩所述置物腔;所述压板连接驱动件,通过所述驱动件带动所述压板旋转扩大或压缩所述置物腔;排刀架包括若干间隔排列的刀片,压板上对应于各刀片开有刀槽,切段时,刀片插入所述刀槽内。

2.根据权利要求1所述的一种手动香肠切断机,其特征在于:机架包括两相对设置的侧板,侧板上固定有上下排列的刀片固定杆,所述刀片的上下两端分别固定在刀片固定杆上,还包括垫圈,垫圈套接在刀片固定杆上,且位于相邻两刀片之间。

3.根据权利要求2所述的一种手动香肠切断机,其特征在于:压板包括板本体,板本体的底端形成有枢接套管,板本体的顶部边缘向下延伸形成一弧形承接板,弧形承接板上用于放置香肠,还包括枢接轴,所述两侧板上开有枢接槽,枢接轴穿过枢接套管其两端置于所述枢接槽内,枢接轴的一端上弯折形成手柄控制件。

4.根据权利要求2所述的一种手动香肠切断机,其特征在于:两侧板上形成有压板限位部,初始状态时,所述压板抵接在压板限位部上。

5.根据权利要求1所述的一种手动香肠切断机,其特征在于:所述底座的底部设置有脚垫。

6.根据权利要求2所述的一种手动香肠切断机,其特征在于:两侧板上还连接有防护罩。

7.根据权利要求1所述的一种手动香肠切断机,其特征在于:压板的内侧底端上设置有限位柱。

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【技术特征摘要】

1.一种手动香肠切断机,其特征在于:包括底座,底座上固定连接有机架,机架上固定连接有排刀架,还包括枢接在机架上的压板,压板与排刀架之间形成置物腔,压板可远离或靠近所述排刀架扩大或压缩所述置物腔;所述压板连接驱动件,通过所述驱动件带动所述压板旋转扩大或压缩所述置物腔;排刀架包括若干间隔排列的刀片,压板上对应于各刀片开有刀槽,切段时,刀片插入所述刀槽内。

2.根据权利要求1所述的一种手动香肠切断机,其特征在于:机架包括两相对设置的侧板,侧板上固定有上下排列的刀片固定杆,所述刀片的上下两端分别固定在刀片固定杆上,还包括垫圈,垫圈套接在刀片固定杆上,且位于相邻两刀片之间。

3.根据权利要求2所述的一种手动香肠切断机,其特征在于:...

【专利技术属性】
技术研发人员:应炳晓姚毕丹
申请(专利权)人:浙江扬美工贸有限公司
类型:新型
国别省市:

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