一种肉类加工用灌肠工作台制造技术

本技术涉及肉类加工灌肠技术领域，具体涉及一种肉类加工用灌肠工作台，包括加工筒和安装组件；安装组件包括抵接块、移动块、移动导轨、填充管、搅拌构件、驱动构件和固定构件，移动导轨固定安装在加工筒的一侧，驱动构件设置在移动导轨上，移动块与移动导轨滑动连接，并与驱动构件连接，抵接块固定安装在移动块远离移动导轨的一侧，搅拌构件设置在加工筒上，固定构件设置在抵接块上，填充管与加工筒滑动连接，并位于加工筒靠近抵接块的一侧，从而便于对尺寸大小不同的肠衣进行灌肠加工。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及肉类加工灌肠，尤其涉及一种肉类加工用灌肠工作台。

技术介绍

1、将肉泥加入调料进行拌制,然后将拌制好的肉泥灌入肠衣内,从而形成香肠或者腊肠，灌肠时采用灌肠设备对香肠或腊肠进行加工，通常的灌肠设备采用工作人员手动对肠衣进行固定，工作人员在长时间对肠衣进行固定中容易使工作人员产生疲劳，使得肠衣在灌肠时容易从填充管上脱落，从而影响灌肠设备的使用效果。

2、现有技术cn218831780u公开了一种肉类灌肠机，包括液压机、挤压块、拼合块、填充管、驱动电机、连接杆、旋片、加工筒和定位孔，液压机驱动挤压块进行移动，驱动挤压块在拼合块上移动，挤压块将肠衣固定在填充管上，驱动电机驱动连接杆进行转动，连接杆带动旋片在加工筒内转动，旋片将肉泥通过定位孔导入填充管中对肠衣进行灌肠，避免肠衣在灌肠时从填充管上脱落，从而提高灌肠设备的使用效果。

3、在正常使用中，液压机驱动挤压块进行移动，驱动挤压块在拼合块上移动，挤压块将肠衣固定在填充管上，由于肠衣的尺寸大小不同，现有技术中的填充管尺寸为固定式，灌肠设备不便根据尺寸大小不同的肠衣对填充管的尺寸大小不同进行调节，造成不便对尺寸大小不同的肠衣进行灌肠加工。

技术实现思路

1、本技术的目的在于提供一种肉类加工用灌肠工作台，解决了由于肠衣的尺寸大小不同，现有技术中的填充管尺寸为固定式，灌肠设备不便根据尺寸大小不同的肠衣对填充管的尺寸大小不同进行调节，造成不便对尺寸大小不同的肠衣进行灌肠加工的问题。

2、为实现上述目的，本技术提供了一种肉类加工用灌肠工作台，包括加工筒和安装组件；所述安装组件包括抵接块、移动块、移动导轨、填充管、搅拌构件、驱动构件和固定构件，所述移动导轨固定安装在所述加工筒的一侧，所述驱动构件设置在所述移动导轨上，所述移动块与所述移动导轨滑动连接，并与所述驱动构件连接，所述抵接块固定安装在所述移动块远离所述移动导轨的一侧，所述搅拌构件设置在所述加工筒上，所述固定构件设置在所述抵接块上，所述填充管与所述加工筒滑动连接，并位于所述加工筒靠近所述抵接块的一侧。

3、其中，所述驱动构件包括驱动螺杆和转块，所述驱动螺杆与所述移动导轨转动连接，并与所述移动块螺纹连接；所述转块固定安装在所述驱动螺杆远离所述移动块的一侧。

4、其中，所述固定构件包括固定缸和固定块，所述固定缸固定安装在所述抵接块远离所述加工筒的一侧；所述固定块与所述抵接块滑动连接，所述固定块与所述固定缸的输出端连接。

5、其中，所述搅拌构件包括搅拌旋叶、搅拌杆和搅拌电机，所述搅拌电机固定安装在所述加工筒远离所述抵接块的一侧；所述搅拌杆与所述加工筒转动连接，并与所述搅拌电机的输出轴连接；所述搅拌旋叶与所述搅拌杆固定连接，并与所述加工筒转动连接。

6、其中，所述安装组件还包括护垫和安装螺杆，所述安装螺杆与所述抵接块螺纹连接，并位于所述抵接块远离所述移动块的一侧；所述护垫与所述安装螺杆靠近所述抵接块的一侧。

7、本技术的一种肉类加工用灌肠工作台，所述固定缸驱动所述固定块在所述抵接块上移动，驱动所述固定块抵接在所述填充管上的肠衣上，将肠衣固定在所述填充管上，转动所述转块，驱动所述驱动螺杆在所述移动导轨上移动，所述驱动螺杆驱动所述移动块在所述移动导轨上移动，所述移动块带动所述抵接块进行升降移动，驱动两个所述抵接块抵接在所述填充管上，将所述填充管安装在所述加工筒上，使得能根据尺寸大小不同的肠衣对将尺寸大小不同的所述填充管安装在所述加工筒上，从而便于对尺寸大小不同的肠衣进行灌肠加工。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种肉类加工用灌肠工作台，包括加工筒，其特征在于，

2.如权利要求1所述的肉类加工用灌肠工作台，其特征在于，

3.如权利要求1所述的肉类加工用灌肠工作台，其特征在于，

4.如权利要求1所述的肉类加工用灌肠工作台，其特征在于，

5.如权利要求1所述的肉类加工用灌肠工作台，其特征在于，

【技术特征摘要】

1.一种肉类加工用灌肠工作台，包括加工筒，其特征在于，

2.如权利要求1所述的肉类加工用灌肠工作台，其特征在于，

3.如权利要求1所述的肉类加工...

【专利技术属性】
技术研发人员：王民坤，
申请(专利权)人：重庆满娘食品有限公司，
类型：新型
国别省市：