【技术实现步骤摘要】
本技术涉及棉花糖机，具体是一种防粘压型刀及棉花糖机。
技术介绍
1、棉花糖是一种深受大众喜爱的甜品，现今，可以通过棉花糖机来制作棉花糖，通过棉花糖机的糖炉将糖加热融化然后高速旋转甩出至丝盆内形成糖丝，随后棉花糖机的机械手就会夹着棍签，带动棍签在丝盆内转动，使糖丝可以被缠绕在棍签上，进而制成呈棉絮状的棉花糖，这种方式制做的棉花糖基本都是椭圆球形或者圆球形，造型比较单一。为解决该问题，中国技术专利201922174867x公开了一种棉花糖矫形装置，其具有一个用于压型的刀体，刀体内设有加热部件，工作时，机械手带动棍签及其上缠绕的棉花糖靠近并压向刀体，就可以利用高温刀体在棉花糖表面压出造型，通过控制棉花糖压向刀体的位置，就可以压出各种不同造型的棉花糖。但是，该矫形装置存在以下问题，由于糖丝加热后粘性较大，因此很容易黏连糖丝，影响刀体表面形状进而影响压型效果，而且糖丝黏连残留在刀体上也会带来安全卫生问题，因此需要棉花糖机运营商经常费时费力对压型刀体进行清洗，维护成本高。
技术实现思路
1、为了克服现有技术中存在的缺陷，本技术的目的是提供一种能够防止糖丝黏连在压型刀上的防粘压型刀。
2、本技术目的之一通过下列技术方案来实现：
3、一种防粘压型刀，包括刀体，刀体上设有电加热器，所述刀体包括金属材质的刀体内芯和涂覆在刀体内芯外表面的第一防粘涂层。
4、作为其中一个优选的技术方案，所述刀体上还设有压型辊，压型辊与刀体进行可转动连接，且压型辊的外圆周凸出于刀体的压型
5、作为其中一个优选的技术方案，所述压型辊通过转轴组件与所述刀体进行可转动连接，且压型辊的外圆周凸出于刀体的压型边缘，转轴组件包括轴芯和轴套，其中轴芯的两端与刀体进行可转动连接，轴套活动套在轴芯外并能相对转动，压型辊活动套在轴套外并能相对转动。
6、作为其中一个优选的技术方案，所述刀体内芯和/或所述辊内芯的材质为铝或铝合金，所述第一防粘涂层和/或所述第二防粘涂层的材质为聚四氟乙烯涂层或陶瓷涂层。
7、作为其中一个优选的技术方案，所述刀体上与压型边缘相对的另一侧边缘设有嵌槽，所述电加热器的加热体嵌入式安装在刀体内并与所述刀体内芯直接接触，从而能够直接对金属材质的刀体内芯进行加热。
8、作为其中一个优选的技术方案，所述嵌槽的槽口处设有罩盖，罩盖未完全封闭槽口并留下用于供电加热器与外部电源连接的连通口。
9、作为其中一个优选的技术方案，所述防粘压型刀还包括用于连接外部设备的水平固定架，固定架的下方设有连接架，所述刀体通过连接架固定连接在固定架下方，刀体的压型边缘为刀体的下边缘并与固定架呈锐角夹角。
10、本技术目的之二通过下列技术方案来实现：
11、一种棉花糖机，包括机柜，以及设于机柜内的糖炉、机械手、以及上述的防粘压型刀。
12、和现有技术相比，本专利提供的一种防粘压型刀，主要具有以下技术效果：1、在棉花糖机控制机械手带动棍签及其上缠绕的棉花糖靠近并压向压型刀进行压型的过程中，由于刀体表面涂覆防粘涂层，因此能够有效防止糖丝黏连在刀体表面，从而使得压型刀的刀体可以长时间使用而依然保持表面光洁，方便维护，且干净卫生；同时，刀体内芯采用金属材质，导热性好，配合电加热器，更易使压型刀保持合适的高温，这样刀体在棉花糖表面压型时就会使相接触的糖丝融化定型，刀体离开后棉花糖表面受压部位不会反弹，定型效果好；2、通过在压型辊表面也设置防粘涂层，能够有效避免糖丝黏连在压型辊表面，从而使得压型刀的压型辊长时间使用而依然可以保持表面光洁，方便维护，且干净卫生；3、通过在轴芯外活动套接轴套，再在轴套外活动套接压型辊，使得压型辊与轴芯之间形成至少两层配合间隙，每层配合间隙均可以作为转动连接部位，从而可以大大降低压型辊发生堵转的风险；4、通过设置嵌槽来放置电加热器，电加热器直接与金属材质的刀体内芯接触加热，热传递更快，加热更快，且可避免电加热器直接接触防粘涂层加热而导致防粘涂层容易损坏；5、嵌槽的槽口处设有罩盖，能够对电加热器进行防护，防止其掉落，并起到一定的保温及防止热量流失的功能，同时留有连通口能够方便与外部电源连接；6、通过设置固定架，使得压型刀安装方便，有利于使压型刀保持一定的倾斜度，便于棉花糖机的机械手驱动棉花糖的上半部与压型刀相抵接进行压型。
13、以下将结合附图对本技术的构思、具体结构及产生的效果作进一步说明，以充分地理解本技术的目的、特征和效果。
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1.一种防粘压型刀，包括刀体，刀体上设有电加热器，其特征在于，所述刀体包括金属材质的刀体内芯和涂覆在刀体内芯外表面的第一防粘涂层。
2.根据权利要求1所述的防粘压型刀，其特征在于，所述刀体上还设有压型辊，压型辊与刀体进行可转动连接，且压型辊的外圆周凸出于刀体的压型边缘，压型辊包括金属材质的辊内芯和涂覆在辊内芯外表面的第二防粘涂层。
3.根据权利要求2所述的防粘压型刀，其特征在于，所述压型辊通过转轴组件与所述刀体进行可转动连接，转轴组件包括轴芯和轴套，其中轴芯的两端与刀体进行可转动连接，轴套活动套在轴芯外并能相对转动，压型辊活动套在轴套外并能相对转动。
4.根据权利要求2所述的防粘压型刀，其特征在于，所述刀体内芯和/或所述辊内芯的材质为铝或铝合金，所述第一防粘涂层和/或所述第二防粘涂层的材质为聚四氟乙烯涂层或陶瓷涂层。
5.根据权利要求1所述的防粘压型刀，其特征在于，所述刀体上与压型边缘相对的另一侧边缘设有嵌槽，所述电加热器的加热体嵌入式安装在刀体内并与所述刀体内芯直接接触，从而能够直接对金属材质的刀体内芯进行加热。
6.
7.根据权利要求1所述的防粘压型刀，其特征在于，所述防粘压型刀还包括用于连接外部设备的水平固定架，固定架的下方设有连接架，所述刀体通过连接架固定连接在固定架下方，刀体的压型边缘为刀体的下边缘并与固定架呈锐角夹角。
8.一种棉花糖机，其特征在于，包括机柜，以及设于机柜内的糖炉、机械手、以及如权利要求1-6任一所述的防粘压型刀。
...【技术特征摘要】
1.一种防粘压型刀，包括刀体，刀体上设有电加热器，其特征在于，所述刀体包括金属材质的刀体内芯和涂覆在刀体内芯外表面的第一防粘涂层。
2.根据权利要求1所述的防粘压型刀，其特征在于，所述刀体上还设有压型辊，压型辊与刀体进行可转动连接，且压型辊的外圆周凸出于刀体的压型边缘，压型辊包括金属材质的辊内芯和涂覆在辊内芯外表面的第二防粘涂层。
3.根据权利要求2所述的防粘压型刀，其特征在于，所述压型辊通过转轴组件与所述刀体进行可转动连接，转轴组件包括轴芯和轴套，其中轴芯的两端与刀体进行可转动连接，轴套活动套在轴芯外并能相对转动，压型辊活动套在轴套外并能相对转动。
4.根据权利要求2所述的防粘压型刀，其特征在于，所述刀体内芯和/或所述辊内芯的材质为铝或铝合金，所述第一防粘涂层和/或所述第二防粘涂层的材质为聚四...
【专利技术属性】
技术研发人员：张向阳，
申请(专利权)人：广州川博信息科技有限公司，
类型：新型
国别省市：
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