【技术实现步骤摘要】
瓶装饮料生产用的红枣液熬煮装置
[0001]本技术涉及煮制提取装置的
,具体是一种瓶装饮料生产用的红枣液熬煮装置
。
技术介绍
[0002]随着时代的发展,人们的生活水平不断地提高,人们对于各种饮料的质量要求也越来越高,在品种繁多的饮品中,瓶装饮料的原料和辅料质量及安全卫生情况,关系着瓶装饮料是否备受人们的青睐
。
[0003]红枣是典型的食药同源食品,有着“百果之王”的美称,具有养胃
、
健脾
、
益血
、
滋补
、
强身之效,枣仁和根均可入药,枣仁可以安神,为重要药品之一
。
为了扩大对红枣的开发利用,满足市场需求,有些生产企业将红枣与燕窝
、
银耳等原料经过处理后,用玻璃瓶灌装形成浓汁饮料
。
[0004]经生产研究发现,将红枣熬煮得到的纯净红枣汁用于生产浓汁饮料能使饮料香味浓郁,口感顺滑,从而提高饮料的品质
。
由于是工业化生产,红枣熬煮量大,且熬煮后需要提取纯 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】 【专利技术属性】
1.
一种瓶装饮料生产用的红枣液熬煮装置,包括支架(1)和熬煮锅体(3),其特征在于:所述的熬煮锅体(3)的外部设置有能为锅体内提供热源的蒸汽加热仓(2),蒸汽加热仓(2)的底端连接有疏水管(
22
),疏水管(
22
)上安装有疏水阀(
25
);熬煮锅体(3)的外部上端两侧分别通过转轴悬吊安装在支架(1)上,所述的转轴分为中空转轴(4)和驱动转轴(
18
),熬煮锅体(3)的一侧设置中空转轴(4),熬煮锅体(3)的另一侧设置驱动转轴(
18
),中空转轴(4)通过轴承座Ⅰ(8)安装在支架(1)上,中空转轴(4)与蒸汽加热仓(2)连通,中空转轴(4)连接有蒸汽管(6),蒸汽管(6)上安装有蒸汽阀(7),驱动转轴(
18
)通过轴承座Ⅱ(
17
)安装在支架(1)上,驱动转轴(
18
)连接安装有用于带动驱动转轴(
18
)转动的驱动器(
19
);熬煮锅体(3)的顶部设置有锅盖(
16
);熬煮锅体(3)内竖向设置有转动轴(
14
),转动轴(
14
)的顶端伸出锅盖(
16
)外并通过减速器(
13
)连接有驱动电机(
12
),驱动电机(
12
)和减速器(
13
)通过安装架(
10
)与熬煮锅体(3)连接;熬煮锅体(3)内的转动轴(
14
)上固定设置有不锈钢网兜(9),不锈钢网兜(9)内的转动轴(
14
)上设置有搅拌叶片;熬煮锅体(3)的底部设置有排放口(
技术研发人员:黄长云,李玉红,罗涛,赵轩飞,
申请(专利权)人:贵州猫千岁食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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