一种双用大容量汤锅制造技术

技术编号:39854051 阅读:11 留言:0更新日期:2023-12-30 12:53
本实用新型专利技术公开了一种双用大容量汤锅,包括支撑机构,所述支撑机构的顶部放置有锅体,所述锅体内等间距固定安装有隔板,所述锅体的顶部设有密封盖

【技术实现步骤摘要】
一种双用大容量汤锅


[0001]本技术属于汤锅
,特别涉及一种双用大容量汤锅


技术介绍

[0002]汤锅是厨房内的煲汤用具,在每次饭店或食堂的厨师师傅们做饭,为了赶时间忙得不可开交,炖汤时下锅后只等到菜熟了起锅,不需要太多的操作,然而现有的汤锅在使用期间,一个锅只能炖一种菜品,效率不高,比较浪费时间,而饭店食堂一般的同一时间需要煲制或者存放多种汤品甜品,往往需要采用多个汤锅辅助进行煲汤,一方面占用炉灶,导致无法炒制其他的菜品降低出菜效率,另一方面还存在着浪费煤气天然气能源的问题,因此需要对其进行改进


技术实现思路

[0003]针对
技术介绍
中提到的问题,本技术的目的是提供一种双用大容量汤锅,以解决现有的汤锅一个锅只能炖一种菜品,效率不高,比较浪费时间,而饭店食堂一般的同一时间需要煲制或者存放多种汤品甜品,往往需要采用多个汤锅辅助进行煲汤,一方面占用炉灶,导致无法炒制其他的菜品降低出菜效率,另一方面还存在着浪费煤气天然气能源的问题

[0004]本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:
[0005]一种双用大容量汤锅,包括支撑机构,所述支撑机构的顶部放置有锅体,所述锅体内等间距固定安装有隔板,所述锅体的顶部设有密封盖,所述锅体的外侧两端均固定安装有把手,所述锅体的底部固定安装有导热板;
[0006]所述密封盖包括盖体,所述盖体的底部固定安装有圆板,所述圆板的底部等间距固定安装有密封块,所述盖体的顶部固定安装有手柄,所述盖体的顶部等间距开设有透气孔,所述透气孔的下端贯穿圆板和密封块;
[0007]所述支撑机构包括承接环,所述承接环的两侧底部均固定安装有伸缩组件,所述伸缩组件的底部固定安装有支撑座

[0008]进一步地,作为优选技术方案,所述承接环的横截面形状为弧形,所述承接环的厚度为1‑
3CM。
[0009]进一步地,作为优选技术方案,所述伸缩组件包括套框,所述套框固定安装于承接环的底部两侧,所述套框的内侧插接有滑板,所述滑板的外端和支撑座的内侧固定连接,所述套框的外侧下端螺纹连接有固定螺栓,所述固定螺栓贯穿套框

[0010]进一步地,作为优选技术方案,所述滑板的顶部等间距开设有限位孔,所述固定螺栓的底部插接于其中一个限位孔内侧

[0011]进一步地,作为优选技术方案,所述支撑座的俯视形状为弧形,所述支撑座的横截面形状为圆形

[0012]进一步地,作为优选技术方案,所述导热板包括基层,所述基层的内侧上端设有第
一导热层,所述基层的内侧下端设有第二导热层,所述基层设置于导热板的外表面

[0013]进一步地,作为优选技术方案,所述基层设置为铁质外层,所述第一导热层和第二导热层分别设置为铜导热层,所述第二导热层设置为铝导热层

[0014]进一步地,作为优选技术方案,所述锅体的内侧设有防粘层,所述承接环的外表面设有陶瓷隔热板

[0015]综上所述,本技术主要具有以下有益效果:
[0016]第一

通过设置支撑机构,使得在使用时,可将支撑结构放在桌子上或者卡式炉上,此时伸缩组件底部的支撑座放置在桌子上,从而便可避免锅体直接和桌面接触,避免锅体烫坏桌面,同时使用期间,可根据需要调节套框内部的滑板滑动,通过滑板的滑动,即可辅助调节伸缩组件的高度,当伸缩组件调节完成后,通过扭动固定螺栓插接到限位孔的内部,即可辅助固定伸缩组件,从而使得本装置在使用期间,便于调节锅体的存放高度,方便客人和厨师使用,使用起来极为便捷,实用性较强;
[0017]第二

通过设置锅体内的隔板和密封盖,可将锅体内分隔成多组空腔,从而便于在同一时间煲制不同的汤或者甜品,提高了本汤锅的容量和实用性,提高了菜品煲制的效率,在使用期间,当盖体盖上后,此时密封块插接到锅体内被隔板分隔的各个空腔中,从而封闭各个空腔,使得各个空腔处于独立状态,从而可避免煲制的汤底不会串味,设置透气孔,可在煲汤期间辅助透气,从而使得本汤锅使用起来较为便捷,密封性独立性较强,煲汤口感更好

附图说明
[0018]图1是本技术的结构示意图;
[0019]图2是本技术的仰视图;
[0020]图3是本技术的导热板结构图

[0021]附图标记:
1、
支撑机构,
11、
承接环,
12、
伸缩组件,
121、
套框,
122、
滑板,
123、
固定螺栓,
124、
限位孔,
13、
支撑座,
2、
锅体,
3、
导热板,
31、
基层,
32、
第一导热层,
33、
第二导热层,
4、
隔板,
5、
密封盖,
51、
盖体,
52、
圆板,
53、
密封块,
54、
手柄,
55、
透气孔,
6、
把手

具体实施方式
[0022]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚

完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例

基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围

[0023]实施例1[0024]参考图1‑3,本实施例所述的一种双用大容量汤锅,包括支撑机构1,所述支撑机构1的顶部放置有锅体2,所述锅体2内等间距固定安装有隔板4,所述锅体2的顶部设有密封盖5,所述锅体2的外侧两端均固定安装有把手6,所述锅体2的底部固定安装有导热板3;
[0025]所述密封盖5包括盖体
51
,所述盖体
51
的底部固定安装有圆板
52
,所述圆板
52
的底部等间距固定安装有密封块
53
,所述盖体
51
的顶部固定安装有手柄
54
,所述盖体
51
的顶部等间距开设有透气孔
55
,所述透气孔
55
的下端贯穿圆板
52
和密封块
53

[0026]所述支撑机构1包括承接环
11
,所述承接环
11
的两侧底部均固定安装有伸缩组件
12
,所述伸缩组件
12
的底部固定安装有支撑座
13。
[0027]实施例本文档来自技高网
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种双用大容量汤锅,其特征在于:包括支撑机构,所述支撑机构的顶部放置有锅体,所述锅体内等间距固定安装有隔板,所述锅体的顶部设有密封盖,所述锅体的外侧两端均固定安装有把手,所述锅体的底部固定安装有导热板;所述密封盖包括盖体,所述盖体的底部固定安装有圆板,所述圆板的底部等间距固定安装有密封块,所述盖体的顶部固定安装有手柄,所述盖体的顶部等间距开设有透气孔,所述透气孔的下端贯穿圆板和密封块;所述支撑机构包括承接环,所述承接环的两侧底部均固定安装有伸缩组件,所述伸缩组件的底部固定安装有支撑座
。2.
根据权利要求1所述的一种双用大容量汤锅,其特征在于:所述承接环的横截面形状为弧形,所述承接环的厚度为1‑
3CM。3.
根据权利要求2所述的一种双用大容量汤锅,其特征在于:所述伸缩组件包括套框,所述套框固定安装于承接环的底部两侧,所述套框的内侧插接有滑板,所述滑板的外端和支撑座的内侧固定连接,所述套框的外侧下端螺纹连接有固定...

【专利技术属性】
技术研发人员:应鑫泳
申请(专利权)人:浙江辰友厨具有限公司
类型:新型
国别省市:

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