油炸食品速冻用输送机构制造技术

本发明专利技术属于螺旋速冻应用技术领域，尤其涉及一种油炸食品速冻用输送机构

【技术实现步骤摘要】
油炸食品速冻用输送机构


[0001]本专利技术属于螺旋速冻应用
，尤其涉及一种油炸食品速冻用输送机构
。

技术介绍

[0002]螺旋式速冻机是一种高效的冷冻设备，因其具有快速冻结
、
均匀冻结
、
高效传热
、
低能耗
、
易操作和维护
。
由于其高效的冷冻效果和均匀的冷冻分布，螺旋式速冻机被广泛应用于食品加工
、
生物科技
、
医疗和其他需要快速冻结的领域
。
[0003]现有的螺旋式速冻机有单螺旋速冻装置以及双螺旋式速冻装置，其主要包括封闭库体以及安装在封闭库体内的输送机和蒸发制冷器，而输送机则包括转笼以及在转笼上行走的网带，网带采用穿杆的结构设计
(
网带包括设置在两侧的网链以及设置在网链之间的穿杆，在穿杆之间套装有网丝
)。
网带的输送采用内侧转笼摩擦驱动的方式，这种方式虽然能够起到驱动网带的目的，但针对油条
、
鱼豆腐
、
烤肠等油炸类食品，其与网带的接触会导致转笼上含油，从而影响摩擦效果，更甚者可能引起翻网事情的发生，同时，网带在行走的过程中需要支撑，支撑会与穿杆之间网丝发生接触
、
摩擦，而在接触
、
摩擦的过程中，会摩擦出黑点状杂质，从而对食品的卫生造成一定的影响
。

技术实现思路

[0004]本专利技术针对螺旋式速冻机的输送机部分所存在的技术问题，提出一种设计合理
、
结构简单且能够有效避免支撑与网丝接触的油炸食品速冻用输送机构
。
[0005]为了达到上述目的，本专利技术采用的技术方案为：本专利技术提供一种油炸食品速冻用输送机构，包括输送架以及设置在输送架上的网带，所述输送架包括螺旋输送架和水平输送架，所述螺旋输送架内设置有转笼，所述网带包括两条间隔设置的网链以及设置在网链之间的穿杆，相邻的两个穿杆之间套装有网丝，所述网链包括前后铰接设置的链节以及设置在链节内侧的挡料座，所述挡料座将网丝悬空设置，所述链节包括左右设置的铰接部和驱动部，其中，所述驱动部呈三角状设置，所述铰接部的后端设置有穿杆固定孔，所述铰接部的前端设置有穿杆铰接槽，设置在前方的链节的穿杆固定孔套装在设置在后方的链节的穿杆铰接槽的外侧，所述转笼包括呈圆柱框架状设置的笼架以及设置在笼架中部的转轴，所述笼架的外部设置有弧形板，所述弧形板上设置有啮合凸起，所述啮合凸起间隔设置在弧形板上，所述弧形板通过啮合凸起与网链之间啮合设置
。
[0006]作为优选，所述螺旋输送架和水平输送架上均设置有竖直设置的导向板，所述导向板上插接有导向轨道，所述导向轨道包括用于插接在导向板上的插接部以及设置在插接部顶部的导向部，其中，导向部呈平板状设置且导向部向外侧伸出插接部设置，所述挡料座远离网链的一侧设置有插接槽，所述插接槽套装在导向部伸出插接部的一端
。
[0007]作为优选，所述导向部上设置有导向孔，所述导向孔内设置有导向球，所述导向球转动设置在导向孔内，所述插接槽与导向球接触设置
。
[0008]作为优选，所述弧形板间隔设置在笼架上
。
[0009]作为优选，所述笼架上设置有八块均匀间隔设置的弧形板
。
[0010]与现有技术相比，本专利技术的优点和积极效果在于：
[0011]1、
本专利技术提供一种油炸食品速冻用输送机构，通过在网链的内侧设置挡料座，使网丝与支撑之间不接触，进而避免了污染的可能，同时，通过对转笼以及网链的结构进行改进，使转笼与网链之间由摩擦驱动改为啮合驱动，再配合挡料座的情况下，有效避免了翻网发生的可能
。
[0012]2、
本专利技术通过导向板和导向轨道的设置，配合挡料座的设置，使其形成对网带的限位，使其运行的更为稳定
、
可靠
。
附图说明
[0013]为了更清楚地说明本专利技术实施例的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作一简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本专利技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图
。
[0014]图1为实施例1提供的油炸食品速冻用输送机构的结构示意图；
[0015]图2为实施例1提供的转笼的结构示意图；
[0016]图3为实施例1提供的水平输送架和网带之间的局部结构示意图；
[0017]图4为实施例1提供的网带的局部结构示意图；
[0018]图5为实施例1提供的网带的局部俯视图；
[0019]图6为实施例1提供的链节结构示意图；
[0020]图7为实施例1提供的挡料座的结构示意图；
[0021]以上各图中，
1、
螺旋输送架；
2、
水平输送架；
21、
导向板；
22、
导向轨道；
221、
插接部；
222、
导向部；
223、
导向孔；
224、
导向球；
3、
转笼；
31、
笼架；
32、
弧形板；
33、
啮合凸起；
4、
网带；
41、
网链；
411、
链节；
4111、
铰接部；
4112、
驱动部；
412、
穿杆固定孔；
413、
穿杆铰接槽；
42、
挡料座；
421、
插接槽；
422、
挡料板；
423、
穿杆连接孔；
424、
穿杆连接槽；
43、
穿杆；
44、
网丝
。
具体实施方式
[0022]为了能够更清楚地理解本专利技术的上述目的
、
特征和优点，下面结合附图和实施例对本专利技术做进一步说明
。
需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请的实施例及实施例中的特征可以相互组合
。
[0023]在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本专利技术，但是，本专利技术还可以采用不同于在此描述的其他方式来实施，因此，本专利技术并不限于下面公开说明书的具体实施例的限制
。
[0024]实施例，如图1～图7所示，本实施例旨在提供一种能够有效避免网丝
44
与支撑接触且运行更加稳定的输送机，为了方面描述，在本实施例中，以双螺旋式速冻装置的来进行描述，为此，本实施例提供的油炸食品速冻用输送机构，包括输送架以及设置在输送架上的网带4，其中，输送架包括螺旋输送架1和水平输送架2，水平输送架2的主要目的就是方便放置食品以及接收食品，为此，其设置在螺旋输送架1的两侧，而本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种油炸食品速冻用输送机构，包括输送架以及设置在输送架上的网带，所述输送架包括螺旋输送架和水平输送架，所述螺旋输送架内设置有转笼，所述网带包括两条间隔设置的网链以及设置在网链之间的穿杆，相邻的两个穿杆之间套装有网丝，其特征在于，所述网链包括前后铰接设置的链节以及设置在链节内侧的挡料座，所述挡料座将网丝悬空设置，所述链节包括左右设置的铰接部和驱动部，其中，所述驱动部呈三角状设置，所述铰接部的后端设置有穿杆固定孔，所述铰接部的前端设置有穿杆铰接槽，设置在前方的链节的穿杆固定孔套装在设置在后方的链节的穿杆铰接槽的外侧，所述转笼包括呈圆柱框架状设置的笼架以及设置在笼架中部的转轴，所述笼架的外部设置有弧形板，所述弧形板上设置有啮合凸起，所述啮合凸起间隔设置在弧形板上，所述弧形板通过啮合凸起与网链之间啮合设置
。2.
根据权利要求1所述的油炸食品速冻...

【专利技术属性】
技术研发人员：高宇，翟亚婵，倪玉平，
申请(专利权)人：烟台中孚冷链设备有限公司，
类型：发明
国别省市：