一种人参皂苷的提取方法技术

本申请涉及人参皂苷提取的技术领域，具体公开了一种人参皂苷的提取方法

【技术实现步骤摘要】
一种人参皂苷的提取方法


[0001]本申请涉及人参皂苷提取的
，更具体地说，它涉及一种人参皂苷的提取方法
。

技术介绍

[0002]人参中因为富含人参皂苷等物质，因此具有较佳的药用价值
。
人参能够实现大规模种植，和农药的使用密不可分
。
农药的使用使得有效解决了因病虫害带来的人参低产的问题；但是同时，农药使用同时带来的农残危害问题也是十分严峻的
。
[0003]目前，农药主要分为有机磷类
、
有机氯类和拟除虫菊酯类这三大类农药
。
其中有机氯类农药多为脂溶性，化学性质稳定，半衰期长，并且不被体内酶降解，一旦进入人体则会在人体内富集，进而引起慢性中毒，危害人类身体健康
。
有机磷类的农药有刺激气味，易挥发，微溶于水，一般不会在人体内富集
。
而拟除虫菊酯类农药作用高效
、
低残留且能生物降解
。
[0004]针对有机氯类农残高的问题，相关产业和研究中采用一定的农残脱除方法实现低农残或者无农残人参提取物
(
人参皂苷等
)
的制备
。
[0005]农残脱除方法中，有以物理清洗方式去除农残，例如常见的炮制人参的方式，但是炮制法存在高温下破坏人参皂苷的不足
。
例如以氧化法脱除农残，例如以双氧水处理人参，但是该方法会破坏人参的有效成分
。
例如以超临界萃取方法提取人参提取物，能够有效降低提取物中的农残含量，但是其设备成本高
。
以亚临界萃取法提取人参皂苷并脱除农残，也存在技术要求高的问题
。
[0006]目前最常用的是以乙醇溶液萃取人参皂苷，并以大孔树脂纯化
、
富集人参皂苷后，再以萃取或吸附的方式脱除人参皂苷富集液中的农残
。
其中，以吸附方式脱除人参皂苷富集液中的有机氯类农残时，一般有机氯类农残平均脱除率为
40
‑
60
％，因此存在有机氯类农残脱除率低的问题
。

技术实现思路

[0007]为了提高有机氯类农残的脱除率，本申请提供一种人参皂苷的提取方法
。
[0008]本申请提供的一种人参皂苷的提取方法采用如下的技术方案：一种人参皂苷的提取方法，包括以下步骤：
S1、
将人参粉碎后和乙醇溶液混合，提取，固液分离后得到提取液和人参废渣；
S2、
使得所述提取液经过大孔吸附树脂，水洗
、
醇洗后，收集醇洗液；
S3、
将所述醇洗液和改性吸附颗粒混合搅拌，固液分离后得到净化液，所述改性吸附颗粒的添加量为所述醇洗液的
30
‑
50wt
％，所述改性吸附颗粒以氨基试剂改性且具有多孔结构；
S4、
将所述净化液浓缩
、
干燥，得到人参皂苷
。
[0009]通过采用上述技术方案，采用的吸附剂是经过氨基改性的，且含有多孔结构；有机
氯类农残大多数为脂溶性的，通过氨基改性后，使得吸附剂对有机氯类农残的亲和性更高，以提高吸附效果
。
一方面，人参皂苷的相对分子量较高，分子较大；而农残的相对分子量较低，分子较小
。
和小分子的有机氯类农残相比，该多孔结构使得大分子的人参皂苷更易被截留在改性吸附颗粒外，而相对小分子有机氯类农残能够进入该孔结构中
。
另一方面，小分子有机氯类农残进入改性吸附颗粒的孔结构内之后和氨基试剂相互作用，从而被稳定吸附
。
因此该方案中是以多孔结构和氨基吸附相互协作，使得有机氯类农残被吸附在改性吸附颗粒上，最终显著提高有机氯类农残的脱除率
。
[0010]可选的，步骤
S3
中混合搅拌的时间为
30
‑
60min。
[0011]可选的，所述改性吸附颗粒的制备方法包括以下步骤：
I、
取人参废渣粉碎，在惰性气体氛围
、700
‑
850℃
下高温碳化
1.5
‑
2.5h
，得到碳粉；
II、
将所述碳粉以氨基试剂处理，水洗，干燥，得到所述改性吸附颗粒
。
[0012]上述方案中，人参废渣可以是以溶剂提取内含物后得到的废渣，也可以是发酵废渣等
。
选用人参废渣的原因在于实现废物利用，并且能够降低成本；此外，对于人参皂苷提取行业来说，人参废渣易于获得，且属于工业废料；另外和其他原料相比，以人参废渣为原料制备得到的碳粉用于吸附有机氯时效果较佳，其可能原因在于：人参废渣这一原料本身含有特殊组分，因此使得制得的碳粉具有特殊活性基团和孔隙结构，因而具有较好的吸附效果
。
通过采用上述技术方案，通过高温碳化制备得到碳粉，该碳粉具有微纳米孔结构，因此能够将大分子量的人参皂苷截留在碳粉外，而使得小分子量的有机氯类农残进入该孔隙结构内，以实现以上吸附效果
。
[0013]该方案中，“将所述碳粉以氨基试剂处理”中的氨基试剂处理方式可以是：将氨基试剂溶解在液体中，得到氨基试剂溶液，随后将碳粉浸没在氨基试剂溶液中，以使得氨基试剂负载在碳粉上
。
[0014]可选的，步骤
II
中氨基试剂处理时间为
20
‑
40min。
[0015]可选的，步骤
II
中所述氨基试剂和所述碳粉的重量比为
(0.1
‑
0.15):1。
[0016]通过采用上述技术方案，于碳粉上负载适当量的氨基试剂，进一步获得优异的有机氯类农残的脱除效果
。
[0017]可选的，以所述氨基试剂处理所述碳粉时，处理温度为
60
‑
80℃。
[0018]可选的，所述氨基试剂选自氨气
、
氨基酸中的任意一种
。
[0019]以上方案中，氨气作为一种常见的氨基试剂，通常是将其溶解于水中后制得氨水溶液后使用，和其他氨基试剂相比，氨气在成本上具有显著优势
。
而氨基酸分子上含有氨基和羧基，负载于碳粉上后，对碳粉的基团改性效果更强，使得碳粉上的基团种类
、
数量更多
。
[0020]进一步可选的，所述氨基酸选自甘氨酸
、
丙氨酸
、
缬氨酸
、
亮氨酸
、
异亮氨酸
、
甲硫氨酸
、
脯氨酸
、
色氨酸
、
丝氨酸
、
酪氨酸
、
半胱氨酸
、
苯丙氨酸
、
天门冬酰胺
、
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种人参皂苷的提取方法，其特征在于，包括以下步骤：
S1、
将人参粉碎后和乙醇溶液混合，提取，固液分离后得到提取液和人参废渣；
S2、
使得所述提取液经过大孔吸附树脂，水洗
、
醇洗后，收集醇洗液；
S3、
将所述醇洗液和改性吸附颗粒混合搅拌，固液分离后得到净化液，所述改性吸附颗粒的添加量为所述醇洗液的
30
‑
50wt%
，所述改性吸附颗粒以氨试剂改性且具有多孔结构；
S4、
将所述净化液浓缩
、
干燥，得到人参皂苷
。2.
根据权利要求1所述的一种人参皂苷的提取方法，其特征在于，所述改性吸附颗粒的制备方法包括以下步骤：
I、
取人参废渣粉碎，在惰性气体氛围
、700
‑
850℃
下高温碳化
1.5
‑
2.5h
，得到碳粉；
II、
将所述碳粉以氨基试剂处理，水洗，干燥，得到所述改性吸附颗粒
。3.
根据权利要求2所述的一种人参皂苷的提取方法，其特征在于，步骤
II
中所述氨基试剂和所述碳粉的重量比为
(0.1
‑
0.15):1。4.
根据权利要求2所述的一种人参皂苷的提取方法，其特征在于，所述氨基试剂选自氨气
、
氨基酸中的任意一种
。5.
根据权利要求1所述的一种人参皂苷的提取方法，其特征在于，所述改性吸附颗粒的外表面还含有多羟基还原性试剂
。6.
根据权利要求5所述的一种人...

【专利技术属性】
技术研发人员：王春德，肖红，张瑜，王晓莹，魏媛媛，
申请(专利权)人：陕西嘉禾生物科技股份有限公司，
类型：发明
国别省市：