一种面点加工用压面装置制造方法及图纸

本申请涉及压面机领域，具体公开了一种面点加工用压面装置，其包括箱体，所述箱体的上下两侧均呈开口设置，所述箱体的内侧壁可拆连接有安装架，所述安装架上转动设置有两个转轴，所述转轴同轴固接有压辊，两个所述压辊之间设置有供面片通过的间隙，所述箱体上设置有用于驱使两个所述压辊相向转动的驱动机构

【技术实现步骤摘要】
一种面点加工用压面装置


[0001]本申请涉及压面机领域，尤其是涉及一种面点加工用压面装置
。

技术介绍

[0002]在包子
、
饺子
、
面条等面点的加工过程中，通常需要将面团通过压面装置压制成面片，然后将面片分割为特定形状面皮，用于包子
、
饺子
、
面条等面点的制作
。
[0003]相关技术中公开号为
CN215775166U
的中国专利，提出了一种自动压面机，包括机架，机架内设有料斗，料斗呈倒锥状，其顶端与机架顶端平齐，料斗的下方设有压辊装置，压辊装置的下方设有第一传送带，第一传送带的终端连接有第二传送带，第二传送带呈斜向上布置，其终端弯折呈水平，第二传送带的终端下方设有支撑架
。
使用时，将面团放入料斗，面团经过两个压辊之间，然后被压制成面片
。
[0004]压面机使用完毕后，压辊上通常残留有面粉或面团碎屑，不仅容易导致压辊上细菌繁殖，也会对下次面片加工造成影响，简单的刮除难以对压辊进行彻底的清洁；而上述相关技术中，机架内的空间较小，且压辊难以拆卸，从而不便于对压辊进行清洁
。

技术实现思路

[0005]为了改善相关技术中压辊难以拆卸进而不便于清洁的问题，本申请提供一种面点加工用压面装置
。
[0006]本申请提供的一种面点加工用压面装置采用如下的技术方案：
[0007]一种面点加工用压面装置，包括箱体，所述箱体的上下两侧均呈开口设置，所述箱体的内侧壁可拆连接有安装架，所述安装架上转动设置有两个转轴，所述转轴同轴固接有压辊，两个所述压辊之间设置有供面片通过的间隙，所述箱体上设置有用于驱使两个所述转轴相向转动的驱动机构
。
[0008]通过采用上述技术方案，使用时，驱动机构驱使两个压辊相向转动，将面团置于两个压辊之间，两个压辊转动并将面团挤压成面片；压面完成后，将安装架从箱体中拆下，再将安装架连同压辊一起从箱体中取出，从而便于操作人员使用水和洗涤剂对压辊进行清洁；如此改善了相关技术中压辊难以拆卸进而不便于清洁的问题
。
[0009]可选的，所述箱体相对的两个内侧壁上均开设有供所述安装架滑移的滑槽，所述箱体的侧壁上开设有供所述安装架通过的安装口，所述箱体上设置有用于将所述安装架锁定于所述箱体内侧壁的锁定机构
。
[0010]通过采用上述技术方案，当需要将压辊从箱体中取出并进行清洁时，操作人员先解除锁定机构对安装架的锁定，然后拉动安装架，使安装架沿滑槽滑移并通过安装口，如此可将安装架连同压辊一起从箱体中取出
。
[0011]可选的，所述锁定机构包括贯穿所述箱体的侧壁且与所述安装架螺纹连接的第一螺钉
。
[0012]通过采用上述技术方案，第一螺钉将安装架固定于箱体的内侧壁，提高了安装架
在箱体中的稳定性
。
[0013]可选的，所述安装架靠近地面的一侧转动设置有多个滚轮，所述滚轮的转动轴线正交于所述安装架的运动轨迹
。
[0014]通过采用上述技术方案，当操作人员沿滑槽推拉安装架时，滚轮滚动，有助于减少安装架与箱体内侧壁之间的摩擦，使安装架的滑移更加顺畅
。
[0015]可选的，所述箱体上铰接有覆盖所述安装口的侧盖
。
[0016]通过采用上述技术方案，将安装架安装至箱体内，然后盖上侧盖，安装口被侧盖遮盖，有助于减少杂物落入箱体内的情况
。
[0017]可选的，所述箱体的侧壁上转动设置有两个连接套，所述连接套上开设有供所述转轴插入的插槽，所述连接套与所述转轴之间设置有用于锁定二者的紧固件，所述驱动机构用于驱使两个所述连接套相向转动
。
[0018]通过采用上述技术方案，紧固件将转轴锁定于连接套，当驱动机构驱使两个连接套相向转动时，转轴与连接套同步转动，从而实现两个压辊的相向转动
。
[0019]可选的，所述紧固件为贯穿所述连接套且与所述转轴螺纹连接的第二螺钉
。
[0020]通过采用上述技术方案，第二螺钉将转轴锁定于连接套，实现压辊与连接套的同步转动
。
[0021]可选的，所述驱动机构包括同轴固接于所述连接套的齿轮，两个所述齿轮啮合，所述箱体上设置有用于驱动其中一个齿轮转动的驱动件
。
[0022]通过采用上述技术方案，驱动件驱动其中一个齿轮转动，从而驱使两个齿轮相向转动，进而带动两个压辊相向转动
。
[0023]综上所述，本申请包括以下至少一种有益技术效果：
[0024]1.
通过设置滑槽
、
安装架和安装口，压面完成后，拉动安装架，使安装架沿滑槽滑移并通过安装口，如此可将安装架连同压辊一起从箱体中取出，从而便于操作人员使用水和洗涤剂对压辊进行清洁；
[0025]2.
第一螺钉将安装座固定连接于箱体的内侧壁，提高了安装架固定的稳定性；
[0026]3.
通过设置导料板和定位销，压面时，将定位销贯穿箱体的侧壁然后插入插孔，从而将导料板的倾斜角度固定，便于面团落至两个压辊之间；完成压面后，将定位销从箱体的侧壁上拔出，解除导料板的锁定，此时可将导料板翻转至箱体外，便于操作人员清洁箱体的内侧壁
。
附图说明
[0027]图1是本申请实施例的整体结构示意图
。
[0028]图2是本申请实施例另一角度的整体结构示意图
。
[0029]图3是本申请实施例中主要用于展示箱体内部的局部剖视示意图
。
[0030]图4是本申请实施例中主要用于展示安装架和压辊的局部示意图
。
[0031]附图标记：
1、
箱体；
11、
滑槽；
12、
安装口；
13、
侧盖；
14、
拉手；
2、
安装架；
21、
转轴；
22、
压辊；
23、
第一螺钉；
24、
滚轮；
3、
驱动机构；
31、
连接套；
32、
第二螺钉；
33、
齿轮；
34、
驱动件；
35、
安装座；
41、
导料板；
42、
定位销；
5、
传送带
。
具体实施方式
[0032]以下结合附图1‑4对本申请作进一步详细说明
。
[0033]本申请实施例公开一种面点加工用压面装置
。
参照图
1、
图2和图3，面点加工用压面装置包括箱体1，箱体1的上下两侧均呈开口设置
。
箱体1的内侧壁可拆连接有安装架2，安装架2上转动设置本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种面点加工用压面装置，其特征在于：包括箱体
(1)
，所述箱体
(1)
的上下两侧均呈开口设置，所述箱体
(1)
的内侧壁可拆连接有安装架
(2)
，所述安装架
(2)
上转动设置有两个转轴
(21)
，所述转轴
(21)
同轴固接有压辊
(22)
，两个所述压辊
(22)
之间设置有供面片通过的间隙，所述箱体
(1)
上设置有用于驱使两个所述转轴
(21)
相向转动的驱动机构
(3)。2.
根据权利要求1所述的一种面点加工用压面装置，其特征在于：所述箱体
(1)
相对的两个内侧壁上均开设有供所述安装架
(2)
滑移的滑槽
(11)
，所述箱体
(1)
的侧壁上开设有供所述安装架
(2)
通过的安装口
(12)
，所述箱体
(1)
上设置有用于将所述安装架
(2)
锁定于所述箱体
(1)
内侧壁的锁定机构
。3.
根据权利要求2所述的一种面点加工用压面装置，其特征在于：所述锁定机构包括贯穿所述箱体
(1)
的侧壁且与所述安装架
(2)
螺纹连接的第一螺钉
(23)。4.
根据权利要求2所述的一种面点加工用压面装置，其特征在于：所述安装架
(2)
靠...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘重新，
申请(专利权)人：武汉家乐美食品有限公司，
类型：新型
国别省市：